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Receitas de cupcakes e biscoitos


Bolo genoise - clássicoVisualizações: 26.043

O pão de ló genovês é considerado difícil de preparar, mas se você seguir rigorosamente todas as proporções e recomendações da receita clássica, obterá uma base macia e aerada para qualquer bolo.

farinha de primeira qualidade, ovos, mel...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 biscoitos
Autor:
Cupcakes clássicos de merengue de limãoVisualizações: 2 204
Conteúdo da receita:

Um cupcake, um pequeno bolo, pode ser traduzido do inglês como "bolo em uma xícara". Os cupcakes se tornaram muito populares recentemente. Eles podem ser consumidos como uma sobremesa do dia a dia ou feitos...

Farinha de trigo, ovos, extrato de baunilha, leite, cremor tártaro, suco de limão, merengue...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Bolo inglês clássicoVisualizações: 9 139

O bolo inglês recebeu esse nome porque seus ingredientes principais — açúcar, farinha, manteiga e ovos — eram adicionados em quantidades de uma libra (aproximadamente 450 gramas). Mas você não precisa necessariamente usar tantos ingredientes. Basta...

Farinha de trigo, extrato de amêndoa, extrato de baunilha, bolo, ovos, leite...
Tempo: 1 hora e 35 minutos
Autor: - coproprietários do restaurante
Cupcakes de comida do diaboVisualizações: 5.764
Conteúdo da receita:

Os cupcakes Devil's Food são uma variação do famoso bolo americano de mesmo nome. Sua textura densa e rico sabor de chocolate irão satisfazer qualquer guloso. E...

Farinha premium, extrato de baunilha, chocolate meio amargo, ovos, leite, creme de leite, cacau, café, framboesas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Rocambole de chocolate com queijo cottage e manteiga de amendoimVisualizações: 2.461

Se você pegar apenas o recheio com uma colher, o sabor lhe será familiar. Escondida dentro dessa delícia macia e rica de chocolate está uma surpresa: um recheio cremoso de cream cheese e...

Farinha premium, cacau em pó, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), cream cheese, manteiga de amendoim, creme de leite, ovos...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 rolo
Autor: - chef
Fondant de chocolate com frutos vermelhosVisualizações: 10 811

A ideia da sobremesa fondant de chocolate ("chocolate derretido") veio da França. Consiste em uma casca dura de biscoito com chocolate líquido no interior. Segundo uma lenda, essa sobremesa...

manteiga, chocolate amargo, café, ovos, açúcar, farinha, licor, framboesas, morangos, hortelã...
Tempo: 8 horas e 27 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Bolo de Banana ClássicoVisualizações: 8.463

Não sabe o que fazer com bananas muito maduras? Esta receita simples vai te ajudar a fazer um delicioso e saboroso bolo de banana, que está ganhando popularidade no mundo todo.

Manteiga, farinha de primeira qualidade, nozes-pecã, açúcar, canela, noz-moscada, ovos, kefir, açúcar mascavo, extrato de baunilha, bananas...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 pão
Autor:
Cupcakes de maçã com canelaVisualizações: 5.360
Conteúdo da receita:

"Para esta sobremesa tipicamente americana, os cupcakes, usamos uma torta natalina muito querida como base e a dividimos em porções. Não fez diferença termos desmontado a torta, tudo deu certo..."

Farinha premium, ovos, creme de leite, creme azedo, leite, extrato de baunilha, maçãs, noz-moscada, canela...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Autor:
Cupcake de baunilha com creme veganoVisualizações: 7.045
Conteúdo da receita:

Estes deliciosos cupcakes sem laticínios e sem ovos são fáceis de fazer. Use leite de soja ou de amêndoa refrigerado em vez de leite de longa duração.

farinha premium, leite de amêndoa, extrato de baunilha, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes Conteúdo calórico: 450
Autor:
Cupcake clássico de baunilhaVisualizações: 8.527

Memórias preciosas: Esta sobremesa clássica, com seu doce aroma de manteiga, açúcar e baunilha, nos transporta de volta à infância, quando mamãe fazia cupcakes para nossos aniversários...

farinha premium, extrato de baunilha, massa de bolo esponjoso, ovos, leite...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Autor: - escritor culinário
Cupcakes de chocolate com cerveja e cobertura de cream cheeseVisualizações: 3.839

"Adoro usar cerveja em receitas, e as sobremesas não são exceção", diz Dave Lieberman. De todas as cervejas, a stout escura é a melhor escolha para sobremesa, graças ao seu distinto sabor de chocolate e...

Farinha premium, cerveja Guinness, cream cheese, ovos, creme azedo, creme de leite fresco, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, massa de bolo esponjoso, cacau...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes
Autor:
Cupcake de Creme de MarshmallowVisualizações: 5.761

Uma receita passo a passo com fotos para um cupcake festivo com creme de marshmallow.

Mistura para cupcake, ovos, manteiga, creme de marshmallow, açúcar de confeiteiro, creme de leite...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10
Autor:
Bolo Espiral de Chocolate e BaunilhaVisualizações: 8 257
Conteúdo da receita:

Este cupcake maravilhoso não exige nenhuma habilidade de decoração. Basta usar uma forma espiral para cupcakes, espremer a massa de chocolate e baunilha, e ela fará todo o trabalho para você.

farinha, leite, extrato de baunilha, ovos, manteiga, açúcar, cacau, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 12-14
Autor:
Bolo Bola de Neve RosaVisualizações: 15.452
Conteúdo da receita:

Com saudades dos bolinhos de neve cor-de-rosa? São uma sobremesa americana muito popular. Experimente a versão gigante: um bolo de chocolate fofinho com uma cobertura doce de marshmallow, coberto com glacê rosa vibrante...

Mistura para cupcake, manteiga, creme de marshmallow, açúcar de confeiteiro, creme de leite fresco, coco ralado, gelatina, açúcar, xarope de milho, extrato de baunilha...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 10-12
Cupcakes de cerveja escura com cremeVisualizações: 5 147

Descobriu-se que um coquetel alcoólico pode ser feito não apenas na forma líquida, mas também como sobremesa. Cupcakes com stout irlandesa — uma cerveja escura e forte — cobertos com um creme...

Farinha premium, cerveja Guinness, licor Baileys, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro, ovos, creme azedo, extrato de baunilha, cacau...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes
Autor:
Cupcake com recheio de chocolateVisualizações: 7 100
Conteúdo da receita:

Uma sobremesa de chocolate deslumbrante com um toque de licor de laranja, uma rosa da mais delicada ganache e decorada com raspas de chocolate branco. Graças ao teor de chocolate e cacau na massa, o sabor...

Farinha de primeira qualidade, ovos, leite, creme de leite, chocolate amargo, chocolate meio amargo, açúcar de confeiteiro, licor de laranja, rum...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Cupcake marmorizado com redemoinhos de chocolateVisualizações: 2.831

Esses mini cupcakes coloridos são fáceis de fazer usando ingredientes que você encontra facilmente. As cores vibrantes são obtidas adicionando cacau em pó à massa. Decore com...

farinha premium, ovos, leite, extrato de baunilha, cacau...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Cupcake com recheio líquido e creme de chocolateVisualizações: 10 282

Uma sobremesa deliciosa com sabor intenso e aroma de café, coberta com um glacê de chocolate e manteiga. O recheio do cupcake é feito com ganache de trufa e chocolate...

Farinha premium, ovos, leite, creme de leite, extrato de baunilha, gotas de chocolate (granuladas), chocolate ao leite, licor de chocolate, açúcar de confeiteiro, cacau, café...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes
Autor: - escritor culinário
Cupcakes com recheio de creme e cobertura de chocolate.Visualizações: 11 219
Conteúdo da receita:

Apesar da longa lista de etapas de preparo, fazer esses cupcakes fofinhos com um sabor rico e doce não é tão difícil. Provavelmente sobrará um pouco de cobertura no final, então a quantidade...

Farinha premium, leite azedo, creme de leite, leite, ovos, extrato de baunilha, xarope de milho, açúcar de confeiteiro, chocolate amargo, cacau...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Quantidade: 18 cupcakes
Autor: - escritor culinário
Cupcakes Boston CreamVisualizações: 2 148

Esses cupcakes são versões em miniatura do bolo Boston Cream, uma famosa sobremesa americana. Antes de rechear os cupcakes com pudim, retire uma pequena migalha do centro para...

Mistura para cupcake, leite, creme de leite, chocolate amargo, gotas de chocolate, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, pudim de baunilha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Cupcakes de chocolate com batata-doce e creme de cocoVisualizações: 2.925
Conteúdo da receita:

Vale ressaltar que esta receita é adequada para quem segue uma dieta vegana. A ausência de ingredientes normalmente encontrados nesse tipo de receita não afeta negativamente o sabor, mas sim o enriquece positivamente.

Batata-doce, farinha de trigo, leite de coco, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, vinagre de maçã, canela, cacau...
Tempo: 4 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 14 cupcakes Conteúdo calórico: 249
Autor: - escritor culinário
Cupcake com cobertura de chocolateVisualizações: 4.092
Conteúdo da receita:

Os cupcakes são úmidos, com um sabor distinto de chocolate, mas sem o amargor. Eles lembram brownies, com uma consistência densa. Como a massa não contém fermento, é importante não bater demais...

Farinha de primeira qualidade, ovos, creme de leite, massa de bolo esponjoso, extrato de baunilha, calda de chocolate, gotas de chocolate (granuladas), chocolate amargo, café...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Autor:
cupcakes brancos como a neveVisualizações: 2 242

A linda cor branca desses cupcakes é obtida com o uso de claras em neve na massa. Você pode decorar os bolinhos com flores de pasta americana sem nenhum esforço ou custo extra.

farinha de confeitaria, leite, extrato de baunilha, manteiga, açúcar, ovos...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Cupcakes de pudim de carameloVisualizações: 2.495
Conteúdo da receita:

O recheio destes cupcakes incrivelmente deliciosos é flan, ou pudim de caramelo, feito com açúcar, ovos e laticínios, e depois assado. A sobremesa é decorada com...

Açúcar, ovos, queijo creme, leite condensado, leite concentrado, farinha de confeitaria, manteiga, extrato de baunilha, leite, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 cupcakes
Autor: - escritor culinário
Cupcakes rosa com morangosVisualizações: 3.730
Conteúdo da receita:

Esses mini cupcakes com purê de frutas vermelhas, decorados com glacê rosa claro e morangos frescos, trarão um clima festivo e veranil para sua casa. Para fazer o glacê colorido, você precisará de...

morangos, mistura para muffins, ovos, açúcar, xarope de milho, extrato de baunilha...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 48 mini cupcakes
CupcakesVisualizações: 3.780

O bolo Tres Leches, ou Bolo de Três Leites, é uma sobremesa popular nos Estados Unidos e na América do Sul, que consiste em um bolo de pão de ló amanteigado embebido em leite evaporado, leite condensado e...

Farinha de confeitaria, manteiga, açúcar, ovos, extrato de baunilha, leite, leite condensado, leite concentrado, creme de leite, açúcar de confeiteiro, queijo mascarpone...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 cupcakes padrão
Autor:
Cupcakes com creme de laranjaVisualizações: 16.458
Conteúdo da receita:

Estes alegres cupcakes de laranja têm um maravilhoso sabor cítrico graças às raspas de laranja e à cobertura de cream cheese feita com ingredientes naturais...

Farinha, ovos, açúcar, manteiga, raspas de laranja, extrato de baunilha, leite, suco de laranja, queijo creme, açúcar de confeiteiro, frutas cristalizadas...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: média Quantidade: 12 cupcakes
Autor:
Cupcakes "Beija-flor"Visualizações: 4.757

Cupcakes inspirados no popular bolo "Hummingbird" do sul dos Estados Unidos, criado originalmente na Jamaica, com bananas, abacaxi, nozes-pecã e especiarias. A cobertura é feita com glacê de cream cheese e...

Nozes-pecã, bananas, abacaxi, farinha, noz-moscada, gengibre em pó, ovos, açúcar, queijo creme, manteiga, raspas de limão, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, canela...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: média Quantidade: 24 cupcakes
Autor: - chef
Cupcakes de creme azedo com creme de chocolateVisualizações: 6.894
Conteúdo da receita:

Com esta receita simples, você pode criar uma sobremesa deliciosa usando ingredientes fáceis de encontrar. Estes delicados cupcakes de creme azedo, cobertos com um glacê de chocolate leve e aerado, vão...

farinha, confete, manteiga, açúcar, ovos, extrato de baunilha, leite, creme azedo, chocolate amargo, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Autor: - chef famoso
Cupcakes de chocolate e café expressoVisualizações: 8 398

O rico aroma de café destes pequenos cupcakes de chocolate provém de um pó de café expresso especial – mais concentrado do que o café instantâneo comum e utilizado principalmente para...

manteiga, cacau, chocolate amargo, café, açúcar, ovos, farinha, creme azedo, creme de leite, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes
Autor: - coproprietários do restaurante
Cupcakes de bananaVisualizações: 4.615
Conteúdo da receita:

Estes deliciosos cupcakes de banana com nozes são cobertos com um glacê de cream cheese feito com melaço de cana. O melaço de cana é um ingrediente popular na culinária americana, usado em...

Farinha, manteiga, açúcar, creme de leite, extrato de baunilha, ovos, bananas, nozes, queijo cremoso, melaço, xarope de milho, açúcar de confeiteiro, leite...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Autor: - chef
Cupcakes com creme de framboesaVisualizações: 16.549

Esses cupcakes rápidos e fáceis usam uma mistura para bolo esponjoso em pó. A cobertura de chantilly e frutas vermelhas frescas leva apenas alguns minutos para preparar.

Mistura para bolo, ovos, manteiga, extrato de amêndoa, extrato de baunilha, framboesas, morangos, creme de leite, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 18 cupcakes
CupcakesVisualizações: 3.290

Uma receita de cupcake inspirada na famosa sobremesa italiana tiramisu, com um delicado recheio de creme de queijo mascarpone. Os cupcakes contêm grãos de café natural cobertos com chocolate, e...

Farinha, manteiga, açúcar, ovos, extrato de baunilha, leite, café, licor de café, queijo mascarpone, açúcar de confeiteiro, creme de leite, cacau, chocolate...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes
Autor: - escritor culinário
Cupcakes de coco com recheio de limãoVisualizações: 4.592

Delicados cupcakes com sabor de coco, recheados com creme de limão e cobertos com uma generosa camada de glacê — um creme espesso, denso e volumoso sobre uma base de buttercream. Uma sobremesa sofisticada decorada com...

flocos de coco, mistura para muffins, ovos, leite de coco, creme de leite, chantilly, extrato de coco...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes
Cupcake com creme de caramelo e coalhadaVisualizações: 2.631

Esses cupcakes simples de creme azedo, com um leve sabor de baunilha e cobertura aerada, apesar da aparência, certamente agradarão a um grande número de pessoas, por exemplo, em um casamento. Os cupcakes são servidos com uma cobertura de...

Farinha premium, queijo creme, creme de leite, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, ovos, creme azedo...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 48 cupcakes
Autor: - escritor culinário
Cupcake de cenoura com cobertura de cream cheeseVisualizações: 4 292
Conteúdo da receita:

Esses cupcakes com cobertura de cream cheese são semelhantes em composição e preparo ao conhecido bolo de cenoura, porém em um tamanho muito mais prático. Graças à maravilhosa combinação de cenouras, passas e...

Farinha de trigo, cenouras, passas, nozes, ovos, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, queijo creme, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 22 cupcakes
Autor: - escritor culinário
Cupcake de chocolate alemãoVisualizações: 1.737
Conteúdo da receita:

Estes deliciosos cupcakes de chocolate, cobertos com uma calda crocante de nozes-pecã caramelizadas, amêndoas e coco, são inspirados no famoso bolo de chocolate alemão. O bolo,...

Farinha premium, ovos, iogurte, creme de leite, leite concentrado, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, açúcar mascavo, coco ralado, nozes-pecã, amêndoas, cacau, café...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 cupcakes
Autor:
cupcakes de PáscoaVisualizações: 7.398

Esses cupcakes coloridos e vibrantes certamente farão sucesso na sua cesta de Páscoa ou na mesa. O coco ralado pode ser substituído por chocolate branco ralado...

Açúcar, manteiga, ovos, leite, extrato de baunilha, farinha de trigo, farinha de confeiteiro, açúcar de confeiteiro, xarope de milho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 unidade.
Autor:
Cupcakes de Frango no OvoVisualizações: 4.398

Esses mini cupcakes fofos, decorados criativamente com um pintinho de marshmallow, palha de coco e confeitos glaceados, darão um toque divertido à sua mesa de Páscoa e certamente agradarão às crianças. Em...

Açúcar, manteiga, ovos, leite, extrato de baunilha, farinha de trigo, farinha de confeitaria, açúcar de confeiteiro, creme de marshmallow, flocos de coco...
Tempo: 27 min. Complexidade: média Quantidade: 24 unidades.
Autor: - chef famoso
Pão de Cranberry e NozesVisualizações: 3.279
Conteúdo da receita:

Uma receita fotográfica passo a passo para um delicioso rocambole leve e aerado, recheado com geleia de cranberry, especiarias e nozes. Pode ser preparado com antecedência e armazenado em...

Cranberries, açúcar, suco de laranja, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, canela, farinha, cremor tártaro, ovos, raspas de limão, manteiga, nozes, açúcar de confeiteiro, creme de leite...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 8-10
Sobremesas de chocolate para o Dia dos Namorados

Sobremesas de chocolate para o Dia dos Namorados

Torne o Dia dos Namorados especial com estas deliciosas sobremesas da Food Network Magazine.

Autor:
Bolo de chocolate com canela e pimentaVisualizações: 3.362

Uma receita de cupcake inspirada na culinária mexicana que combina três ingredientes: cacau, pimenta e canela...

Farinha premium, ovos, leite, creme azedo, extrato de baunilha, canela, pimenta chipotle, açúcar de confeiteiro, cacau, café...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 mini pães
Autor:
Cupcakes de chocolate com base pretaVisualizações: 4.088

Esses cupcakes são feitos com uma massa de chocolate flexível, também conhecida como "bolo maluco". Essa sobremesa é feita em uma única forma, sem manteiga, ovos ou leite. Foi usada...

Queijo creme, ovos, açúcar, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, cacau, açúcar mascavo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Rolinhos de chocolate caseiros "Ho-Hos" com cobertura de cremeVisualizações: 3.056
Conteúdo da receita:

Esses deliciosos enroladinhos são feitos com um clássico bolo de chocolate francês, preparado com cacau em pó e recheado com creme de manteiga. A cobertura é de glacê de chocolate. A confeitaria está localizada em...

ovos, açúcar mascavo, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, cacau em pó, ghee, açúcar de confeiteiro, manteiga, creme de leite, chocolate amargo...
Tempo: 3 horas e 25 minutos Complexidade: média Porções: 12

Receitas em ordem alfabética

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