Cupcake de Creme de Marshmallow
Votos: 2
Tempo: 2 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8-10
Complexidade: facilmente
Porções: 8-10
Uma receita passo a passo com fotos para um cupcake festivo com creme de marshmallow.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pacote (430 g) Mistura seca para fazer biscoitos, além dos ingredientes necessários
- 6 claras de ovos grandes, batidas em neve até formar picos firmes.
- 6 colheres de sopa (90 g) de manteiga, à temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. creme de marshmallow
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de creme de leite fresco
- Equipamentos especiais: uma forma redonda com um furo no centro (2,8 ml) e um saco de confeitar com um bico redondo fino e comprido
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: mistura para bolo, ovos, manteiga, creme de marshmallow, açúcar de confeiteiro, creme
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Prepare uma forma de fundo removível com um furo no centro, conforme as instruções da embalagem da mistura para bolo. Prepare a massa de acordo com as instruções. Usando uma espátula, incorpore as claras em neve à massa delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e asse conforme as instruções da embalagem. Deixe o bolo esfriar completamente.
- Numa tigela grande, misture a manteiga e o creme de marshmallow e bata com uma batedeira até obter uma mistura homogênea. Adicione o açúcar de confeiteiro e o creme de leite, e bata por cerca de 3 minutos até ficar fofo. Transfira a mistura para um saco de confeitar com um bico redondo comprido.
- Vire o bolo de forma que a parte plana fique para cima. Usando um espeto, faça 12 furos na base do bolo, distribuídos uniformemente, até o centro, girando o espeto delicadamente para criar furos com cerca de 2,5 cm de diâmetro. Insira a ponta de um saco de confeitar em cada furo e aperte com uma pequena quantidade de recheio de marshmallow até que comece a sair. Vire o bolo sobre um suporte para bolos ou prato de servir, com a parte plana para baixo. Sirva imediatamente ou refrigere por até 2 dias.
Categorias:
Receitas semelhantes
