Mousse de morango e limão

Votos: 1

Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Valor nutricional por porção:

Calorias 353, gordura total 15 G., gorduras saturadas 9 G., proteínas 7 G., carboidratos 50 G., fibra 1 G., colesterol 51 mg, sódio 103 mg, açúcar 42 G.

Esta mousse leve e aerada fica pronta em minutos, usando chantilly comprado pronto e uma lata de leite condensado. Você também vai precisar de morangos congelados para a receita, o que significa que você pode aproveitar esta sobremesa e seu sabor de verão o ano todo!

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

1 lata (400 g) de leite condensado com açúcar
1 xícara de morangos congelados
1 colher de sopa de açúcar
Raspas e suco de 1 limão
1 pacote (220 g) de chantilly congelado, descongelado
Biscoitos wafer de baunilha, para servir

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Coloque o leite condensado, os morangos, o açúcar e o suco de limão no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela.
Usando uma espátula de silicone, incorpore as raspas de limão e o chantilly descongelado até que estejam completamente misturados. Divida a mousse em 6 tigelas ou copos e decore cada um com um biscoito wafer.

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