Receitas de sobremesas simples

Torta de morango

Esta popular sobremesa consiste numa base de buttermilk moderadamente doce e chantilly levemente adoçado. A torta fica melhor servida ligeiramente gelada: depois de retirá-la da geladeira, deixe-a aquecer um pouco enquanto você bate o chantilly para a cobertura.

Receita: Torta de morango

Biscoitos com molho doce para mergulhar

Esta receita trará de volta memórias da infância, de quando nossa mãe fazia um bolo e nós ficávamos com os dedos na massa deliciosa. Cardea Brown criou um molho doce com sabor de massa e confeitos coloridos que combina perfeitamente com biscoitos amanteigados.

Receita: Biscoitos com molho doce para mergulhar

Sundae frito na frigideira

Asse esses cookies gigantes de chocolate em uma frigideira de ferro fundido para obter bordas crocantes e um centro que derrete na boca. Cubra com seu sorvete favorito, calda de chocolate quente e cerejas maraschino.

Receita: Sundae de sorvete derretido com muffin caseiro de gotas de chocolate

Pizza com frutas

Para fazer esta pizza de frutas de verão, você pode usar qualquer fruta da estação que encontrar: framboesas, morangos, mirtilos, amoras, pêssegos, nectarinas ou damascos. A massa da pizza é um biscoito de açúcar gigante, que você pode assar um dia antes e embrulhar bem em filme plástico até a hora de cobrir com a cobertura de cream cheese.

Receita: Pizza com frutas

Biscoitos de brownie

A receita da Ree combina o melhor das duas sobremesas. O toque final é o açúcar de confeiteiro, que é adicionado depois que os biscoitos esfriam.

Receita: Biscoitos de brownie

Bolo de chocolate sem farinha

Esta sobremesa sem glúten pode ser consumida à temperatura ambiente, mas refrigerá-la dará ao bolo uma textura maravilhosamente densa.

Receita: Bolo de chocolate sem farinha

Cupcakes de cereja com refrigerante alcoólico

Estes cupcakes exclusivos para festas apresentam sua bebida favorita.

Receita: Cupcakes de Cherry Hard Seltzer

Cake pops

Faça desta a sua receita favorita de cake pops. A massa e a cobertura podem ser personalizadas ao seu gosto. Siga esta técnica simples e terá a guloseima perfeita para a sua festa.

Receita: Pirulitos de bolo caseiros

biscoitos de chocolate

Aqui estão alguns cookies de chocolate versáteis. Esta receita rápida e popular não requer nenhum equipamento especial, e a massa pode ser usada em outros produtos assados ​​(como cookies Rocky Road).

Receita: biscoitos americanos

Pudim de banana com creme

Tyler dá um toque sofisticado ao seu pudim com baunilha, bourbon e licor de banana. Para finalizar, cubra com chantilly caseiro e você terá uma sobremesa de arrasar.

Receita: Pudim de banana americano com biscoitos

Salada de morango com pretzel

Na culinária americana, existem diversas sobremesas que ostentam com orgulho o nome de "salada", mas a salada de morango com pretzel é a mais desagradável de todas! Ela se assemelha mais a um bolo de três camadas distintas: uma camada inferior de pretzels salgados, uma camada intermediária de cobertura de cream cheese e uma camada superior de geleia de morango com morangos congelados dentro.

Receita: Salada de morango com pretzel

biscoitos de manteiga de amendoim

Economize tempo na cozinha com esta receita rápida. Misture os ingredientes, passe no açúcar, pressione o centro com um garfo para criar listras e leve ao forno!

Receita: biscoitos de manteiga de amendoim

Torta de creme irlandesa

Esta sobremesa rica e aromática para adultos é aromatizada com o sabor do café irlandês.

Receita: bolo com sabor de creme irlandês

Bolo Três Leches

Tem tudo o que amamos no tradicional bolo tres leches (três leites) — um bolo doce e cremoso coberto com chantilly caseiro e polvilhado com canela.

Receita: Bolo Clássico de Três Leites

barras de biscoito com gotas de chocolate

Os amantes de biscoitos crocantes e macios vão se apaixonar por essa delícia. As bordas são crocantes, mas o centro é macio e saboroso.

Receita: Barras macias com pedaços de chocolate

Brownies de Caramelo Salgado com Pretzel

Esta receita fácil é talvez a melhor maneira de fazer brownies doces e salgados a partir de uma mistura pronta.

Receita: Brownie macio com caramelo salgado e pretzels

Pudim de pão na panela elétrica

A panela de pressão realçará a textura cremosa e suave deste pudim clássico. Se preferir uma crosta crocante para criar contraste, coloque o prato no forno em temperatura alta, polvilhado com açúcar.

Receita: Pudim de pão simples com creme

cheesecake de baixa caloria

Qual o segredo para um cheesecake mais leve, mas que mantém o mesmo sabor rico e cremoso? Uma combinação de queijo Neufchâtel (um queijo francês com baixo teor de gordura), creme de leite light e cream cheese com baixo teor de gordura.

Receita: Cheesecake com baixo teor de gordura

Biscoitos de chocolate e manteiga de amendoim sem assar

O que poderia ser melhor do que uma deliciosa sobremesa feita com ingredientes que você já tem na sua cozinha? Os biscoitos sem forno levam apenas alguns minutos para ficarem prontos; na maior parte do tempo, você só precisa esperar que eles endureçam, transformando-se em uma sobremesa rica, achocolatada e com sabor de nozes.

Receita: Cookies de chocolate com manteiga de amendoim sem assar

Uma sobremesa clássica de cereal crocante para o café da manhã.

Esta sobremesa única é feita com marshmallows derretidos e macios e cereal de arroz tufado. Adicionamos um toque de extrato de baunilha e uma pitada de sal para um sabor mais rico.

Receita: Uma sobremesa clássica de cereal crocante para o café da manhã.

Biscoitos recheados de mirtilo e limão

Recheie dois biscoitos de mirtilo com creme de queijo e limão para uma sobremesa deliciosa que todos vão adorar.

Receita: Biscoitos Whoopie Pie de Mirtilo e Limão

Mini cupcakes de veludo vermelho

A manteiga é substituída por óleo vegetal, o que torna os cupcakes menos oleosos, mas ainda assim agradavelmente úmidos. A cobertura é feita com cream cheese light adoçado: simples, porém deliciosa.

Receita: Cupcakes Red Velvet com cobertura de cream cheese

Lasanha doce com frutos vermelhos

Apesar do nome incomum, este trifle gelado de frutas vermelhas é uma sobremesa simples com um sabor marcante, perfeita para servir a muitas pessoas. Use bolo de pão de ló congelado: é mais fácil de cortar em folhas de lasanha.

Receita: Bolo de Lasanha de Frutas Vermelhas

torta de limão Key

A adorável sobremesa de limão da Ree consiste em três camadas simples. Coloque uma camada de creme de limão caseiro sobre uma base crocante de biscoito graham amanteigado, cubra com chantilly fresco e decore com raspas de limão.

Receita: torta de limão Key

Mini cheesecake no palito

Cheesecake congelado e palitos de pirulito são tudo o que você precisa para uma deliciosa sobremesa em tamanho ideal para uma mordida. Mergulhe no chocolate e passe em confeitos, flocos de coco ou balas trituradas.

Receita: Mini cheesecakes cobertos de chocolate no palito

Bolos loiros com raízes escuras

Os brownies do Guy são uma adição surpreendente a qualquer bandeja de biscoitos. O segredo é misturar avelãs, coco e gotas de chocolate na massa!

Receita: Bolinhos Blondie de Chocolate Amargo

Bolo de Morango

Uma versão mais leve da sobremesa leva um toque cítrico: a base de biscoito amanteigado contém raspas de limão, e raspas de laranja são adicionadas aos morangos macerados. Iogurte grego é um ótimo substituto para o chantilly.

Receita: bolo de morango com poucas calorias

Milkshake de banana e manteiga de amendoim

O milkshake cremoso de manteiga de amendoim do Jeff leva apenas seis ingredientes. Bata sorvete, manteiga de amendoim, leite integral e banana no liquidificador e finalize com chantilly e amendoim torrado com mel.

Receita: Milkshake com sorvete e banana

Biscoitos recheados de veludo vermelho

Esses biscoitos macios em formato de sanduíche vão te transportar de volta à infância, mas com um toque sofisticado de veludo vermelho.

Receita: Whoopie Pie de Veludo Vermelho

Rocambole de pão de ló com geleia

A massa deste rocambole pode ser assada em uma assadeira comum com bordas. É importante enrolá-la sem o recheio enquanto ainda estiver quente, para que esfrie e "lembre" do formato. Depois de completamente fria, desenrole, espalhe o recheio — qualquer geleia serve! — e enrole novamente.

Receita: Rocambole de pão de ló com geleia

Massa de bolo para todos os fins

Esta receita é indispensável para qualquer cozinheiro amador: um bolo de baunilha versátil que agrada a todos e pode ser facilmente transformado em algo novo. As variações de sabor são infinitas. No final da receita, você encontrará algumas ideias maravilhosas: bolo de chocolate, bolo de limão com sementes de papoula, bolo de café, bolo confete e torta de geleia de framboesa. Basta adicionar os ingredientes sugeridos à massa básica para criar um novo sabor sem precisar fazer grandes substituições. Mais simples impossível!

Receita: Massa de bolo para todos os fins

Massa básica assada em uma assadeira

Anote esta massa versátil, que pode ser usada para qualquer sobremesa, desde bolos e rocamboles até trifle de frutas vermelhas. A receita é incrivelmente simples e a massa fica porosa, macia e flexível.

Receita: Massa básica assada em uma assadeira

Pão de macaco na panela elétrica

Você jamais imaginaria que este pão doce clássico é feito em uma panela elétrica em vez de um forno. Alguns truques garantem um sabor de pão fresco: a manteiga noisette confere um aroma de nozes, e o açúcar mascavo se dissolve na massa, deixando um toque caramelizado.

Receita: Pão de macaco na panela elétrica

Biscoitos amanteigados quebradiços "Dia e Noite"

Leves, amanteigados e macios, os biscoitos de massa quebrada — a base das receitas de Natal — levam apenas alguns ingredientes básicos: manteiga, farinha, açúcar e extrato de baunilha. Os biscoitos quebradiços "Dia e Noite" de Ina Garten ficam ainda mais deliciosos com uma cobertura de chocolate derretido.

Receita: Biscoitos amanteigados quebradiços "Dia e Noite"

Torta simples de mirtilo

Se você decidir de repente fazer uma torta de mirtilo, não precisa descongelar as frutas: o recheio doce e espesso fica pronto em poucos minutos.

Receita: Torta simples de mirtilo

Bolo de cenoura

Alton cobre o bolo de cenoura com uma rica cobertura de cream cheese — um clássico que agrada a todos!

Receita: Bolo de cenoura com cobertura de queijo cottage

Turoniano

"Turon (rolinho primavera de banana) é um popular rolinho frito, doce e crocante, feito de massa e recheado com jaca e banana-da-terra, muito popular nas Filipinas. Quando eu era pequena, meu avô costumava fazê-los com banana-da-terra, que é mais fácil de encontrar nos Estados Unidos", lembra a autora da receita, Maya Ferrante.

Receita: Turoniano

Mochi com manteiga

O butter mochi é um doce popular em festas havaianas. Feito com farinha de arroz glutinoso japonesa e leite de coco, essa sobremesa é apreciada por seu sabor doce e amanteigado e por sua textura densa e macia.

Receita: Mochi com manteiga