Uma sobremesa clássica de cereal crocante para o café da manhã.


Votos: 2

Como Fazer - Sobremesa Clássica de Cereal Crocante para o Café da Manhã
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Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 24

Valor nutricional por porção:

Calorias 82, gordura total 2 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 1 G., carboidratos 15 G., fibra 0 G., colesterol 5 mg, sódio 49 mg, açúcar 7 G.


Esta sobremesa única é feita com marshmallows derretidos e macios e cereal de arroz tufado. Adicionamos um toque de extrato de baunilha e uma pitada de sal para um sabor mais rico. Corte a sobremesa em quadrados, coloque-os entre várias folhas de papel manteiga (para evitar que grudem) e aproveite!



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 280 g de mini marshmallow
  • 6 xícaras de arroz tufado (cereal matinal)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Uma pitada de sal grosso
  • Confeitos decorativos opcionais



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Forre uma assadeira de 23 x 33 cm com papel alumínio, deixando uma sobra de 5 cm nas laterais mais compridas. Borrife levemente o papel alumínio com óleo em spray.
  2. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione os marshmallows e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até derreterem e ficarem homogêneos, por cerca de 5 minutos. Retire do fogo e misture a baunilha e o sal.

  3. Trabalhando rapidamente, adicione o arroz tufado à panela e mexa com uma espátula de silicone, envolvendo-o uniformemente com a mistura pegajosa. Transfira para a assadeira preparada e espalhe em uma camada espessa e uniforme (borrife as mãos com uma leve camada de óleo vegetal para evitar que grude). Decore com confeitos.

    Para decorar a sobremesaEnquanto ainda estiver morno, polvilhe com 1/4 de xícara de confeitos, gotas de chocolate e/ou balas de chocolate cobertas (como M&M's), pressionando levemente para aderir.
  4. Deixe a sobremesa em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos. Corte em 24 quadrados. Conservar em temperatura ambiente, em recipiente hermeticamente fechado, por até 3 dias..





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