Molho de queijo servido em uma barquinha de pão
Votos: 2
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Valor nutricional por porção:
Porção: 1 de 12
Calorias 276, gordura total 19 G., gorduras saturadas 9 G., proteínas 9 G., carboidratos 18 G., fibra 1 G., colesterol 55 mg, sódio 533 mg, açúcar 2 G.
Porção: 1 de 12
Calorias 276, gordura total 19 G., gorduras saturadas 9 G., proteínas 9 G., carboidratos 18 G., fibra 1 G., colesterol 55 mg, sódio 533 mg, açúcar 2 G.
Se você quer impressionar seus convidados com um molho para mergulhar em uma festa em casa, faça-o em um pãozinho em formato de barquinho! Este aperitivo sempre fará sucesso. Para prepará-lo, você precisará de um pão francês ou italiano comprido. Retire o miolo, recheie o pãozinho com o recheio e leve ao forno. Nesta receita, um recheio de queijo cheddar e cream cheese é complementado por pedacinhos de carne enlatada, tomates, cebolinhas e pimentões. Algumas gotas de molho Tabasco darão um toque picante e um sabor completo. É absolutamente delicioso. Sirva o pãozinho com nachos ao redor para mergulhar o molho.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pão francês ou italiano
- 2 embalagens de 220g de queijo creme, à temperatura ambiente
- 280 g de queijo cheddar forte ralado (cerca de 2 xícaras e meia)
- 170 g. carne enlatadapicado finamente
- 1 maço grande de cebolinhas verdes, picadas finamente.
- 1 tomate médio, picado finamente
- Meio pimentão vermelho, sem o talo e as sementes, picado finamente.
- 0,5 colher de chá de molho picante, como Tabasco
- 0,5 colher de chá pimenta em pó
- Grandes tortilhas de milho, para servir.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 175°C.
- Corte um oval na parte superior do pão. Retire o miolo do centro para formar um "barquinho de pão". Coloque o pão em uma assadeira.
- Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o queijo cheddar, a carne enlatada, a cebolinha, os tomates, os pimentões, o molho picante e o chili em pó até obter uma mistura homogênea. Coloque a mistura dentro do pão. Asse por 30 minutos, ou até o recheio borbulhar, e sirva quente com nachos.
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