Lar » receita » Saladas Saladas de frutas
 

Receitas de salada de frutas


Se você adora saladas de frutas, é hora de variar, e nossa coleção de receitas com fotos vai te ajudar nisso. Você vai aprender quais saladas de frutas e legumes podem ser feitas até no inverno, como preparar um molho simples de iogurte ou creme de leite e como fazer chantilly caseiro para frutas frescas, que vai complementar e realçar todo o sabor delas. Uma simples salada de frutas pode substituir... prato festivo na sua mesa. Aprenda a fazer uma salada de frutas explorando nossa coleção de pratos, que contém diversas opções. receitas originais.




48 receitas com pera

48 receitas com pera

Chegou a hora das peras doces e suculentas — experimente estes pratos doces e salgados com pera preparados por chefs renomados!

Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada de frutas sangrenta para o HalloweenVisualizações: 1.481

Decorar uma mesa de Halloween é um verdadeiro desafio para iniciantes, já que os pratos comuns se tornam assustadoramente irreconhecíveis. Em vez de calda simples para este molho de salada de frutas...

uvas, suco de limão, lichia, geleia de framboesa, amoras...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 149
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Fruta, .
Autor:
Salada de melãoVisualizações: 430

A salada é feita com dois tipos de melão — melão-cantalupo e melão-de-cheiro — que são cortados em bolas uniformes usando uma colher própria para melão. Se você não tiver uma colher para melão, basta cortar a fruta em cubos.

melão, suco de limão, pimenta caiena moída, néctar de agave, hortelã...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 127
Categorias: Sobremesas, Frutas, Fruta, .
Autor:
Salsa de frutas doces e chips de canela caseirosVisualizações: 502

Se você está procurando um aperitivo novo e empolgante para sua festa, experimente esta salsa de frutas com chips de canela caseiros. Todos vão adorar! Frutas frescas e frutas vermelhas são picadas finamente...

Morangos, maçãs, uvas, noz-moscada, canela, nachos...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 16 Conteúdo calórico: 146
Categorias: Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada de pera com gorgonzola, nozes e rúcula.Visualizações: 1.000

"Esta salada apareceu pela primeira vez no livro de receitas de Robin Leach de 1986, Lifestyles of the Rich and Famous, e tornou-se um sucesso instantâneo nos meus restaurantes graças ao sabor rico das peras, que..."

Peras, queijo gorgonzola, mel, manjericão, nozes, flores comestíveis, rúcula, agrião, suco de limão...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 668
12 Receitas Refrescantes e Deliciosas de Salada de Melancia

12 Receitas Refrescantes e Deliciosas de Salada de Melancia

Essas saladas complementam qualquer cardápio de verão, seja em um dia de trabalho ou em um piquenique informal.

Categorias: Saladas, Fruta, .
Autor: - escritor culinário
Pizza de MelanciaVisualizações: 685

Esta pizza inusitada é perfeita para a sobremesa. Sua base é uma grande fatia redonda de melancia, coberta com iogurte grego, frutas vermelhas frescas, regada com ganache e decorada com...

Melancia, kiwi, romã, mirtilo, hortelã, chocolate, creme, iogurte...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 3 Conteúdo calórico: 288
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Fruta, .
Autor:
Salada de frutas com kombucha em uma melanciaVisualizações: 522

Esta deliciosa salada de frutas é a maneira perfeita de usar kombucha como marinada, preservando todas as suas propriedades benéficas. Como a kombucha não é aquecida nesta receita, os ingredientes vivos...

Melancia, abacaxi, manga, jicama...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 14
Categorias: Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada de cranberry com marshmallowsVisualizações: 609

Esta sobremesa de cranberry é uma versão outonal da salada de frutas Ambrosia americana, com marshmallows como ingrediente principal. O sabor ácido dos cranberries complementa perfeitamente o doce...

cranberries, marshmallows, maçãs, uvas, nozes...
Tempo: 4 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 271
7 novas maneiras de preparar salada caprese

7 novas maneiras de preparar salada caprese

Adoramos tomates e mussarela, mas não resistimos a algumas ideias completamente novas para a clássica Caprese. Considere-a a "Caprese 2.0".

Autor:
Salada de Olho de RãVisualizações: 841

A salada de sobremesa americana "Olho de Sapo" recebeu seu nome curioso devido à pequena massa redonda chamada "acini di pepe" que contém. Os outros ingredientes principais desta salada são...

Abacaxi, tangerinas, flocos de coco, marshmallows, ovos, creme...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 323
Saladas de verão substanciosas

Saladas de verão substanciosas

O que faz uma salada ser ótima? Acreditamos que seja uma combinação de produtos da estação e ingredientes nutritivos que saciam a fome. Quando o tempo esquenta,

Salada de Melancia Grelhada e VagemVisualizações: 709

Desfrute de uma combinação de frutas e legumes da estação nesta salada vibrante e suculenta, perfeita para um churrasco. Melancia e vagem fresca são grelhadas e depois...

Melancia, vagem, vinagre de maçã, mostarda Dijon, chalotas, espinafre, cebolinha, estragão, fermento, bulbo de funcho, folhas de funcho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 184
As melhores receitas de manjericão

As melhores receitas de manjericão

Desfrute de pratos frescos e deliciosos com manjericão! Seja um pesto clássico ou um coquetel de ervas, o sabor adocicado e levemente picante deste ingrediente vai te conquistar.

Como tirar os caroços das cerejas

Como tirar os caroços das cerejas

Aprenda a tirar os caroços das cerejas para fazer uma sobremesa caseira.

Autor:
Salada de pera com queijo azulVisualizações: 4.540

Frutas, ervas, nozes, queijo e vinagrete são uma combinação vencedora para um delicioso e elegante prato de banha. Peras doces e suculentas são perfeitamente complementadas por pedaços de queijo azul com sabor ácido.

Peras, queijo azul, salada de endívias, agrião, nozes, castanhas de caju, amêndoas, rúcula...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 229
Autor:
Folhas de alface frisée com figos e baconVisualizações: 1.660

Figos doces e suculentos são o acompanhamento perfeito para a alface ligeiramente amarga, o bacon salgado e a pimenta-do-reino. E se você usar figos bem maduros, eles também ficarão cremosos, adicionando um toque especial...

Salada Frisée, figos, vinagre de vinho, bacon...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 255
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada de ambrosiaVisualizações: 2.449

Diferentemente da maioria das saladas de frutas, a Salada Ambrosia Americana não exige frutas da estação. Você pode usar frutas em conserva e desfrutar dessa combinação requintada...

Tangerinas, cerejas em calda, flocos de coco, abacaxi, marshmallows, nozes-pecã, creme azedo, creme de leite...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Vegetais, Fruta, .
Autor:
Salada de melancia com queijo halloumiVisualizações: 2.267

O queijo halloumi tem um ponto de fusão elevado, o que o torna ideal para fritar, resultando num interior macio e elástico com um exterior crocante. Esta salada de verão...

Melancia, queijo halloumi, pepino, aipo, vinagre balsâmico...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Fruta, .
Autor: - chef
Salada de morangoVisualizações: 2.760

Esta salada é repleta de morangos suculentos, rúcula tenra e saborosa, gorgonzola picante, amêndoas crocantes e temperada com um maravilhoso vinagrete de morango com vinagre balsâmico branco. É realmente...

Morangos, vinagre balsâmico, mostarda Dijon, rúcula, amêndoas, queijo gorgonzola...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
As melhores receitas de salada de frutas

As melhores receitas de salada de frutas

Chegou a hora das melhores frutas! Reunimos deliciosas receitas de salada de frutas com caldas e especiarias que podem ser servidas no café da manhã, em um lanche leve ou em uma refeição leve.

Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor: - chef famoso
Salada de cítricos e mirtilo com açúcar de amêndoa e hortelãVisualizações: 1.570

Esta elegante salada de frutas será o complemento perfeito para qualquer evento ou brunch de domingo entre amigos. Gomos de toranja vermelha e amarela descascados, juntamente com laranja Navelina doce, são misturados com...

Laranjas, toranjas, mirtilos, gengibre, amêndoas, mel, hortelã, xarope...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 9
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada de frutas de Ação de GraçasVisualizações: 1.471

Frutas da estação, marinadas em calda de especiarias, são o toque final perfeito para um grande jantar de festa. Prepare uma calda de açúcar com cranberries secas e adicione-as a uma salada, ou frutas frescas...

maçãs, peras, uvas, laranjas, arandos secos, romã, alecrim, canela...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada de cítricos e baunilhaVisualizações: 989

Círculos de laranjas e laranjas sanguíneas, toranjas rosas e vermelhas, cuidadosamente dispostos em uma travessa, darão um toque vibrante e apetitoso de verão à sua mesa de festas. Fatiado...

Laranjas, toranjas, xarope, suco de limão, fava de baunilha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor: - escritor culinário
Salada de frutas do cowboyVisualizações: 1.461

Uma salada de frutas com personalidade. Uma mistura de uvas vermelhas e brancas, morangos e melão é regada com uma calda de açúcar aromatizada com pimentas jalapeño picantes e raspas de limão refrescantes. O sabor é...

melão, uvas, morangos, pimenta jalapeño, xarope, hortelã...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor: - chef famoso
Salada de frutas tropicais em calda de gengibreVisualizações: 2.280

Esta salada de frutas tropicais alegra o espírito com sua aparência vibrante de verão, aroma inebriante e sabor único. Esta suntuosa combinação de morangos, kiwi, manga, laranja, abacaxi e mamão...

Mamão papaia, abacaxi, morango, kiwi, laranja, manga, gengibre, xarope, raspas de limão, hortelã...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor: - escritor culinário
Salada de frutas com calda de mel picanteVisualizações: 1.405

Esta salada de uva, melão e abacaxi fica ainda mais deliciosa com um molho picante de mel e tomilho. Para um sabor mais complexo, use pelo menos dois tipos diferentes de uvas sem sementes e...

Melão cantaloupe, uvas, xarope, abacaxi, anis estrelado, tomilho, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Salada de frutas com molho picante de mel e nozes pecan.Visualizações: 1.812

O destaque desta salada de frutas é a pimenta, um ingrediente inesperado que complementa perfeitamente a doçura da fruta e adiciona complexidade ao sabor. A pimenta habanero, com seu sabor picante, é adicionada ao mel...

Melão cantaloupe, uvas, maçãs, kiwi, nozes-pecã, açúcar mascavo, suco de laranja, pimenta habanero, pimenta caiena moída, gengibre em pó, canela...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor: - escritor culinário
Salada de frutas "Bom dia"Visualizações: 1.788
Conteúdo da receita:

A combinação de melão doce e suculento com morangos e kiwi não deixará ninguém indiferente, e o molho de mel com limão e hortelã fresca picada, moderadamente doce e refrescante, harmoniza perfeitamente com todos esses sabores...

Melão cantaloupe, morangos, kiwi, suco de limão, mel, hortelã...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 120
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada de frutas de invernoVisualizações: 1.588

Transforme o inverno em verão e encante seus entes queridos com uma maravilhosa salada tropical feita com frutas trazidas de climas mais quentes para os nossos supermercados. Laranjas doces, mangas, bananas, kiwis, kumquats e romãs…

Laranjas, manga, bananas, xarope, gengibre, vagem de baunilha, limão, kiwi, romã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 301
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor: - escritor culinário
Salada de frutas com iogurte de mel e baunilhaVisualizações: 2.390

A salada de frutas com iogurte natural é um lanche saudável, um ótimo complemento para o café da manhã ou uma sobremesa leve após um jantar farto. Prepare-a a qualquer hora do dia e aproveite todos os benefícios das frutas frescas.

uvas, morangos, framboesas, mirtilos, bananas, suco de laranja, fava de baunilha, mel, iogurte...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 193
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada de frutas em calda de gengibreVisualizações: 1.069

Esta vibrante salada de frutas é perfeita para um piquenique de verão ou como uma sobremesa leve. Seus principais ingredientes são melancia suculenta e mirtilos, realçados com um toque tropical da mistura de sucos...

Melancia, mirtilos, suco de limão, flocos de coco, gengibre, mel, xarope...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada de frutas balinesa com lichia e leite de cocoVisualizações: 2.293

Presenteie-se e aos seus entes queridos com uma verdadeira delícia tropical. Esta salada, repleta de frutas como melão, mamão, abacaxi, manga, lichia e flocos de coco, vai ajudar você a relaxar...

Melão cantaloupe, abacaxi, lichia, manga, mamão papaia, suco de limão, leite de coco, coco ralado, anis estrelado...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Salada de frutas "Sangria"Visualizações: 1.439

Esta salada foi inspirada na sangria, uma bebida espanhola de verão com baixo teor alcoólico. A sangria consiste basicamente em um pouco de fruta em uma jarra de vinho, enquanto para a salada você precisará apenas de um pouco de rosé...

Toranja, laranjas, morangos, framboesas, uvas, suco de laranja, vinho rosé, mel, hortelã...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor: - escritor culinário
Salada de frutas em calda de laranja e baunilhaVisualizações: 1.595
Conteúdo da receita:

Morangos, uvas vermelhas e brancas, mirtilos e folhas frescas de hortelã — uma verdadeira explosão de cores e sabores de verão no seu prato. Esta salada vai alegrar o seu dia só com a sua aparência vibrante, sem falar...

Uvas, morangos, mirtilos, fava de baunilha, suco de laranja, hortelã, xarope...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada de frutas de verão com molho de mel e rumVisualizações: 1.700

Adicione um toque de rum de coco ao molho de gengibre e mel desta salada de frutas, e seu sabor e aroma ficarão ainda mais veranis e tropicais. A salada leva pêssegos maduros e suculentos, doces...

Pêssegos, nectarinas, laranjas, mirtilos, amoras, gengibre, rum de coco, mel, rum...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor:
Crianças conseguem: Dividir a melanciaVisualizações: 1.855

Em vez da tradicional banana, esta sobremesa é feita com cubos gelados de melancia suculenta. Perfeita para um dia quente de verão. E as crianças vão adorar ajudar a montar a sobremesa: sobre os cubos de melancia em um prato...

Melancia, sorvete de morango, amoras, amêndoas, amendoim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor: - escritor culinário
Salada de frutas em saquinhoVisualizações: 2.549

Para preparar uma deliciosa salada de frutas mais rapidamente, misture os ingredientes em um saco plástico com fecho hermético. Essa também é uma ótima opção para piqueniques. Coloque as frutas picadas no saco, regue com o molho...

Abacaxi, melão, geleia de maçã, compota, hortelã...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Salada de frutas com molho de melVisualizações: 1965

Desfrute da saborosa combinação de frutas vermelhas frescas e outras frutas em um molho leve de mel, limão e suco de laranja. O frescor cítrico, juntamente com as folhas de hortelã, equilibra perfeitamente a doçura dos outros ingredientes.

Mirtilos, framboesas, manga, abacaxi, melancia, suco de laranja, suco de limão, pistache, hortelã...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Novas receitas de salada de frutas

Novas receitas de salada de frutas

Esqueça tudo o que você já ouviu sobre usar frutas e vegetais separadamente: com nossas receitas, você terá inúmeras combinações para uma refeição refrescante.

As melhores receitas de ruibarbo

As melhores receitas de ruibarbo

Embora o ruibarbo cru seja ácido e ligeiramente azedo, ele é surpreendentemente doce e versátil nessas receitas. Use-o em coquetéis frescos, sofisticados e muito mais.

Autor:
Asinhas de frango com harissa marroquinaVisualizações: 1.311

Asinhas de frango apimentadas são um acompanhamento infalível para cerveja, adoradas por sua crosta crocante e sabor picante vibrante. Combinadas com harissa marroquina, essas asinhas ficam especialmente deliciosas e...

Asas de frango, pimenta guajillo, coentro, cominho, laranjas, rabanetes, azeitonas, hortelã...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Salada WaldorfVisualizações: 7 100

A receita da salada Waldorf tem mais de cem anos, mas continua popular até hoje. A salada recebeu o nome do Hotel Waldorf-Astoria, na cidade de Nova York, onde foi criada. Em sua...

maçãs, aipo, alface, passas, nozes, iogurte...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 221
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor: - restaurateur
Salada de frutas com morangos e ruibarboVisualizações: 2 186

Esta salada de frutas leve é ​​uma deliciosa mistura de morangos e amoras frescas em um molho agridoce de xarope de ruibarbo. Manjericão e hortelã picados adicionam um sabor multifacetado...

morangos, ruibarbo, xarope, manjericão, hortelã...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Salada de aspargos com melão grelhadoVisualizações: 1.757

Os aspargos são refogados em uma frigideira com manteiga e tomilho e servidos com uma deliciosa salada de melão grelhado e tomates-cereja doces, temperada com hortelã, pasta de pimenta e suco de limão. A salada...

Espargos, tomates-cereja, melão cantaloupe, sumo de lima, pasta de pimenta, hortelã, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Salada com funcho e laranjasVisualizações: 2003

A raiz de funcho combina com laranjas suculentas para criar uma combinação de sabores maravilhosa, uma salada refrescante e leve que pode ser servida como aperitivo com carne ou frutos do mar. Laranja...

bulbo de funcho, laranjas, vinagre de vinho, arandos secos...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Fruta, Peixe, .
Autor:
Salada de truta defumada com toranjaVisualizações: 3.976

A toranja refrescante desta salada complementa perfeitamente a saborosa truta defumada. Antes de adicioná-la, retire todas as membranas e listras brancas dos gomos para apreciá-la ao máximo.

Creme azedo, cebolinha, agrião, endívia, alface americana, aipo, cebola roxa, truta defumada, toranja...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 225
Autor:
Pargo frito com salada de laranja e couveVisualizações: 2.020

Filés de pargo são temperados com sal, pimenta-do-reino e sementes de erva-doce e fritos em azeite até ficarem crocantes. Servidos com uma farta salada de quinoa com laranjas,...

Quinoa, pargo vermelho, sementes de funcho, laranjas, vinagre de vinho, chalotas, couve, sementes de girassol...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
Categorias: Saladas, Frondoso, Fruta, .
Autor: - chef famoso
Salada de folhas com laranjasVisualizações: 5.996

Uma salada leve e rica em vitaminas, feita com uma variedade de folhas verdes, é um ótimo e suculento complemento para pratos substanciosos na mesa de festas. Graças a três tipos de folhas verdes — alface romana, radicchio e mostarda — a salada...

Laranjas, suco de limão, alface romana, radicchio, folhas de mostarda, salsa...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Saladas, Frondoso, Fruta, .
Autor:
Salada de cítricos e nozesVisualizações: 1.353

Este acompanhamento rico em vitaminas utiliza uma mistura de salada de radicchio, alface frisée e endívia. Cada variedade apresenta diferentes formatos e cores, garantindo uma salada verdadeiramente impressionante e exuberante.

Laranjas, tangerinas, nozes, pimenta rosa, vinagre de vinho, mostarda Dijon, salada de alface frisée, salada de endívia, radicchio, salsa...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8

Voltar Avançar
Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar