O bolo esponja tradicional escocês não é o que é comumente conhecido como "biscoito" nos países de língua russa. Esse tipo de bolo é tipicamente assado com açúcar, manteiga e...
Receitas de bolo
Esses bolinhos de verão recheados com creme farão o maior sucesso em qualquer festa infantil. E é difícil acreditar como é simples criar decorações tão elaboradas. Máximo...
O sorvete napolitano é uma combinação de três dos sabores de sorvete mais populares: morango, chocolate e baunilha. Coloque uma bola dessa delícia tricolor entre duas fatias de sorvete macio...
Como o nome sugere, esta massa folhada compartilha a forma e as camadas com o popular prato italiano. A sobremesa é bastante simples e rápida de preparar se você já tiver um bolo inglês. Por...
Hoje em dia, o sorvete não é nenhuma surpresa, mas a história dessa sobremesa gelada remonta a mais de 5.000 anos. Mesmo na China antiga, os nobres apreciavam neve e gelo misturados com laranjas...
A sobremesa italiana semifreddo (do italiano "semifrio") combina o melhor do sorvete, do bolo e da mousse. O semifreddo é feito com creme de leite batido, ovos e açúcar, e...
Esta receita rende seis lindas mini tortas, cada uma com 13 cm de diâmetro. O creme delicado vai impressionar qualquer amante de coco. O chantilly não só decora a parte de cima...
Os brownies são uma das sobremesas de chocolate americanas mais icônicas. São feitos em praticamente todas as casas e cafés. O segredo de sua popularidade reside na facilidade de preparo e na textura única.
As frutas de verão combinam perfeitamente com bolos e doces; frescas e aromáticas, elas dão um toque vibrante às sobremesas. Seguindo esta seleção, encontre a receita perfeita e todas as frutas da estação estarão sempre presentes...
Para a sobremesa americana S'more, os marshmallows são assados em uma fogueira, mas uma churrasqueira também serve para derretê-los. Os S'mores são geralmente feitos com chocolate, mas nesta receita, é...
Esta sobremesa, com a clássica combinação de morangos e chantilly, certamente encantará seu paladar, e esses bolinhos darão um toque especial a qualquer festa de chá. Esta é a mais popular...
S'mores é uma sobremesa tradicionalmente preparada em volta de uma fogueira. É popular nos Estados Unidos e no Canadá, onde é apreciada por crianças e adultos. O próprio nome, uma forma abreviada de...
Fazer essas barrinhas de limão não exige o trabalho demorado e tedioso de abrir massa. Basta pressionar a base em uma forma e assar. Certifique-se de que a sobremesa esteja completamente fria antes de...
O nome em inglês para esse tipo de bolo, "cupcake", vem das palavras inglesas "cup" (xícara) e "cake" (bolo), e fala por si só: é um bolo pequeno, aproximadamente do tamanho de uma xícara, decorado com um creme leve e aerado...
Receitas de pratos de verão sem cozimento
Quando estiver muito quente para ligar o fogão ou o forno, você ainda pode desfrutar de sopas, saladas, sanduíches e doces caseiros de verão com
Um macaron é um doce francês feito com claras de ovo, açúcar, amêndoas moídas e corante alimentar. Geralmente, um recheio de creme ou geleia é colocado entre duas camadas de massa. Segundo uma versão, os macarons foram...
Esta sobremesa de limão será um complemento vibrante para o chá, além de decorar sua mesa de festa e encantar seus convidados. Ao usar a forma especificada na receita, após cortar, você deverá obter 36 porções...
O Napoleão é um doce que derrete na boca, macio e único, adorado por muitos. O Napoleão clássico é feito com massa folhada generosamente coberta com creme de confeiteiro. Esta receita, juntamente com o creme de confeiteiro...
Esta receita não se resume a brownies comuns — é um brownie loiro, que pode ser feito com chocolate branco. A receita pede balas de caramelo. No entanto, se você não tiver nenhuma à mão,...
Esta receita de brownie de chocolate usa calda de chocolate, deixando o bolo com uma textura mais parecida com a de um pudim úmido. Este bolo de chocolate pode conter nozes salgadas, mas os brownies ainda permanecerão macios no centro e...
Todo mundo conhece éclairs desde a infância. Esses cones leves e recheados com creme já se tornaram familiares há muito tempo, e poucas pessoas sabem que eles já foram considerados uma sobremesa sofisticada e...
Esses delicados doces franceses eram uma iguaria favorita da realeza e, por mais de dois séculos, permaneceram populares. Surpreenda seus entes queridos com éclairs caseiros que ficam igualmente deliciosos...
O fondant de chocolate é uma sobremesa cujo centro, graças ao curto tempo de forno, permanece macio e fluido, semelhante à ganache de chocolate assada. Um sonho para qualquer chocólatra e formiguinha! Misture...
Deliciosas éclairs com um delicado recheio de baunilha, generosamente cobertas com um glacê brilhante e multicolorido, e recheadas com um creme delicioso... Você certamente vai adorar esses maravilhosos doces caseiros...
S'mores (mais alguns) são a sobremesa americana perfeita para preparar em uma fogueira durante um acampamento ou piquenique. Este sanduíche de chocolate e marshmallows tostados e derretidos...
O lendário Twinkie americano, popular em muitos países, agora pode ser feito em casa. Essa sobremesa conquistou o mundo com seu sabor delicado e textura firme e dourada...
Dentre a grande variedade de sobremesas recheadas com creme, as éclairs continuam sendo um clássico francês muito apreciado. Decoradas com cobertura de chocolate e servidas com uma xícara de café, essas delícias podem facilmente se tornar...
Os doces franceses são considerados os mais requintados, e seus sabores delicados são perfeitos para qualquer ocasião. Uma das sobremesas francesas mais populares e mundialmente famosas é a éclair.
Éclairs (do francês éclair, que significa "relâmpago, clarão") são um clássico doce francês em formato retangular, conhecido desde a época de Napoleão. Existem muitas variações de éclairs, e todas elas...
Sobremesas mexicanas: 20 receitas
A festa terminará em grande estilo com sobremesas mexicanas clássicas: bolo Três Leches, sobremesas à base de ovos como o pudim de leite, ou opções simples e rápidas.
Sobremesas de chocolate para todos os dias
Para os amantes de chocolate, um brownie quentinho ou um cookie com gotas de chocolate são a definição de "comida reconfortante". Essas sobremesas certamente agradarão a todos.
Você provavelmente já viu filmes de crianças americanas assando marshmallows em palitos ao redor de uma fogueira. Então, aqui está como elas preparam a tradicional sobremesa americana, o s'mores, que é...
O sorvete de massa de biscoito é um clássico há muito tempo; não é nenhuma novidade. Mas é uma das sobremesas favoritas dos americanos. Você se lembra de como era delicioso quando criança...
Uma sobremesa americana popular, o bolo de morango é uma massa quebrada coberta com chantilly e uma generosa quantidade de morangos frescos. Pode ser...
A sobremesa italiana de café Tiramisu, que pode ser traduzida como "levante-me", foi inventada relativamente há pouco tempo – na década de 1960. Desde então, seu sabor delicado e refinado conquistou milhões de pessoas...
Brilhantes, frescas, suculentas e deliciosas, as morangos transformam qualquer sobremesa em algo excepcional. Seu aroma impregna a massa quebrada com um toque de verão e sol. Combinam perfeitamente com chantilly, que...
A ideia da sobremesa fondant de chocolate ("chocolate derretido") veio da França. Consiste em uma casca dura de biscoito com chocolate líquido no interior. Segundo uma lenda, essa sobremesa...
A linda cor branca desses cupcakes é obtida com o uso de claras em neve na massa. Você pode decorar os bolinhos com flores de pasta americana sem nenhum esforço ou custo extra.
O recheio destes cupcakes incrivelmente deliciosos é flan, ou pudim de caramelo, feito com açúcar, ovos e laticínios, e depois assado. A sobremesa é decorada com...
Esses mini cupcakes com purê de frutas vermelhas, decorados com glacê rosa claro e morangos frescos, trarão um clima festivo e veranil para sua casa. Para fazer o glacê colorido, você precisará de...
O bolo Tres Leches, ou Bolo de Três Leites, é uma sobremesa popular nos Estados Unidos e na América do Sul, que consiste em um bolo de pão de ló amanteigado embebido em leite evaporado, leite condensado e...
Estes alegres cupcakes de laranja têm um maravilhoso sabor cítrico graças às raspas de laranja e à cobertura de cream cheese feita com ingredientes naturais...
Cupcakes inspirados no popular bolo "Hummingbird" do sul dos Estados Unidos, criado originalmente na Jamaica, com bananas, abacaxi, nozes-pecã e especiarias. A cobertura é feita com glacê de cream cheese e...
Com esta receita simples, você pode criar uma sobremesa deliciosa usando ingredientes fáceis de encontrar. Estes delicados cupcakes de creme azedo, cobertos com um glacê de chocolate leve e aerado, vão...
O rico aroma de café destes pequenos cupcakes de chocolate provém de um pó de café expresso especial – mais concentrado do que o café instantâneo comum e utilizado principalmente para...
Estes deliciosos cupcakes de banana com nozes são cobertos com um glacê de cream cheese feito com melaço de cana. O melaço de cana é um ingrediente popular na culinária americana, usado em...
Esses cupcakes rápidos e fáceis usam uma mistura para bolo esponjoso em pó. A cobertura de chantilly e frutas vermelhas frescas leva apenas alguns minutos para preparar.
Uma receita de cupcake inspirada na famosa sobremesa italiana tiramisu, com um delicado recheio de creme de queijo mascarpone. Os cupcakes contêm grãos de café natural cobertos com chocolate, e...
Delicados cupcakes com sabor de coco, recheados com creme de limão e cobertos com uma generosa camada de glacê — um creme espesso, denso e volumoso sobre uma base de buttercream. Uma sobremesa sofisticada decorada com...
O doce Divinity é uma guloseima popular feita de nougat e nozes nos EUA. Leve e aerado, o nougat é um clássico! Ele não tolera climas quentes e úmidos, por isso é melhor prepará-lo em condições de baixa temperatura.





















































