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Receitas Caribenhas


Categorias: Pratos principais, Carne, Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - restaurateur
Sanduíche cubano de carne de porco MoyoVisualizações: 11.406
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, suco de laranja, suco de limão, cebola, alho, folha de louro, pães de sanduíche, pepino em conserva, queijo Gruyère, mostarda Dijon, presunto, cominho, orégano, coentro, pão cubano...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíche cubano "Tampa"Visualizações: 12.781
Conteúdo da receita:

O ingrediente principal de qualquer sanduíche cubano é a carne de porco marinada em Moyo. Você pode encontrar a marinada pronta em garrafas em lojas de produtos latinos, ou usar esta receita de...

Carne de porco, pães de sanduíche, presunto, salame, queijo Gruyère, mostarda, suco de limão, suco de laranja, orégano, louro, alho...
Tempo: 3 horas e 5 minutos Complexidade: média Quantidade: 1 sanduíche cubano
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Prato cubano "Picadillo"Visualizações: 7.960

Este prato caseiro cubano popular é feito com carne moída em um saboroso molho de tomate. Às vezes é chamado de chili cubano, embora seus sabores sejam bem diferentes do chili americano. Também não é picante...

Linguiça de chorizo, tomates-cereja, extrato de tomate, vinho branco, xerez, cebola, alho, louro, orégano, cominho, pimenta caiena moída, passas, azeitonas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 248
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
Autor: - chef famoso
Coquetel MojitoVisualizações: 6 193

Receita detalhada com fotos.

Suco de limão, suco de lima, água com gás, hortelã, rum...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche cubano na panela elétricaVisualizações: 9.377

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, pães de sanduíche, queijo Gruyère, presunto, pepino em conserva, cebola, alho, flocos de pimenta vermelha, cominho, orégano, suco de laranja, suco de limão, mostarda...
Tempo: 6 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Ranchero cubanoVisualizações: 5.462
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Tortilha, queijo cheddar, feijão preto, molho de tomate, pimenta, cebola, alho, orégano, cominho, ovos, abacate...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Sopa cremosa de berinjela caribenha com curryVisualizações: 7.644

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Beringela, carne de porco, cebola, alho, curry, gengibre, leite de coco, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: Serve 6 pessoas como aperitivo.
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Banana flambada com rumVisualizações: 6.482

Receita detalhada com fotos.

bananas, passas, suco de laranja, açúcar mascavo, noz-moscada, rum...
Tempo: 30 min. Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
Boogie Woogie Punch de Jamie OliverVisualizações: 6.620

Este ponche pode ser feito com qualquer rum, desde que você tenha uma garrafa de rum branco e uma de rum escuro. Você pode usar sucos de caixinha ou diluir o concentrado...

Açúcar mascavo, raspas de laranja, suco de abacaxi, manga, suco de laranja, xarope, rum, limão...
Tempo: 35 min.
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Prato francês de bacalhau "Accra"Visualizações: 7.743
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Bacalhau, tomilho, pimenta-da-jamaica, pimenta malagueta, cebolinha, salsa, farinha de primeira qualidade, ovos, leite...
Tempo: 30 min. mais o tempo de amassar a massa Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Tortas, tarteletes, caçarolas, .
Tarte tatin de mangaVisualizações: 5.044

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manga, caramelo, massa de biscoito amanteigado, farinha de primeira qualidade, açúcar de confeiteiro, ovos...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Autor: - chef famoso
Callaloo trinitárioVisualizações: 6.084

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, couve, espinafre, quiabo, pimenta, cebola, tomilho, carne de caranguejo, arroz, amaranto (folhas)...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Peixe inteiro defumado caribenhoVisualizações: 4.330

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Pargo vermelho, pimentão, cebola, alho, gengibre, pimenta, suco de limão, açúcar mascavo, leite de coco, rum...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Afiado, Para fast food, .
Autor: - chef famoso
Molho Jerk CremosoVisualizações: 9.623
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Pimenta malagueta, alho, suco de limão, molho de soja, gengibre, açúcar mascavo, molho inglês, páprica, tomilho, orégano, cebola em pó, cravo-da-índia, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, canela, creme de leite, mel, xarope de cana, tempero cajun...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: média Quantidade: 2,5 colheres de sopa.
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
Mojito cubanoVisualizações: 7.328

Receita detalhada com fotos.

Suco de limão, xarope, hortelã, água com gás, rum...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Peixe, .
Bouillabaisse Caribenho "Chá de Peixe"Visualizações: 6.982

Receita detalhada com fotos.

Abóbora butternut, batatas, pargo vermelho, camarão, mexilhões, pimenta, cebola, alho, tomilho, louro, coentro, robalo, pepino mexicano, cebolinha...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: média Porções: 8 a 10 como lanche
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Sopa cremosa de abóboraVisualizações: 5.895

Receita detalhada com fotos.

Abóbora butternut, pimenta, cebola, alho, tomates-cereja, vinho branco, tomilho, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: média Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Peixe, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Lula com molho de abacaxiVisualizações: 4.826
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Lula, abacaxi, iogurte, gengibre, molho sriracha, páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, vinagre de arroz, ketchup, amido...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 4 como aperitivo
Categorias: Molhos, Mergulhos, Para fast food, .
Chutney de mangaVisualizações: 10.616

Receita detalhada com fotos.

Manga, molho chutney, açúcar mascavo, suco de limão, vinagre de vinho, pimenta jalapeño, gengibre, cebola, cominho, cravo, coentro, canela...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
costeletas de peruVisualizações: 12.620

Receita detalhada com fotos.

peru, vinagre de vinho, cebola, salsa, coentro...
Tempo: 48 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Tacos de Frango JerkVisualizações: 8.033
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, arroz, feijão preto, nachos, queijo cheddar, alface romana, salsa, jalapeño, manga, pimenta-da-jamaica, tomilho, sálvia, noz-moscada, canela, alho em pó, molho de soja, suco de laranja, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4

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