Shortcake Real
Votos: 1
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
O Shortcake Royale é uma versão maior e mais sofisticada do clássico bolo de morango americano, com chantilly e morangos frescos entre as duas metades da massa. Para fazer um shortcake maior, pegue um bolo inglês pronto e corte-o em 4 camadas, intercalando-as com chantilly e frutas vermelhas frescas em calda de laranja. Morangos, framboesas, amoras ou mirtilos são ótimas opções. Escolha qualquer fruta vermelha suculenta. O resultado é um bolo delicioso, bonito e, o mais importante, rápido de fazer, que serve 4 pessoas.
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Receita:
Leve ao micro-ondas 1/4 de xícara de licor de laranja com 3 colheres de sopa de açúcar até o açúcar dissolver, por cerca de 4 minutos. Corte 1 bolo inglês Divida a mistura horizontalmente em 4 retângulos finos. Misture 2 xícaras de frutas vermelhas com a calda de laranja e 2 colheres de sopa de açúcar. Bata 1 xícara de creme de leite fresco com 2 colheres de sopa de açúcar até formar picos firmes. Monte o bolo de 4 camadas, intercalando o bolo com o creme batido e as frutas vermelhas. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Receitas com ingredientes semelhantes: Licor de laranja, açúcar, cupcake, mirtilo, framboesa, amora, creme, açúcar de confeiteiro
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