Ketchup de amendoim picante


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Como fazer ketchup de amendoim picante
Foto do prato: Levi Brown

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Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente


Ketchup de amendoim picante - receita detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 3/4 de xícara de ketchup
  • 1/3 de xícara manteiga de amendoim
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de molho harissa ou qualquer outro molho picante em pasta (Para a receita do molho harissa, veja aqui.)
  • 1/4 colher de chá de coentro
  • 1/4 colher de chá de páprica
  • 1/4 de colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Misture o ketchup, a manteiga de amendoim, o suco de 1 limão, 1 colher de sopa de harissa, coentro, páprica, canela e pimenta caiena.





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