Receitas de molho barbecue caseiro

Molho barbecue com Coca-Cola

A base deste molho adocicado é a cola. Adicione especiarias a gosto para criar o seu próprio molho.

Receita: Molho barbecue com cola

Molho barbecue estilo Kansas City

O molho barbecue tradicional de Kansas City é um molho adocicado à base de tomate com especiarias que lhe conferem um toque picante sutil.

Receita: Molho barbecue estilo Kansas

Molho barbecue

Os Neelys usam ketchup como base adocicada de tomate para seu molho barbecue ao estilo de Memphis.

Receita: molho barbecue

Molho barbecue de pêssego e mostarda

Experimente este molho agridoce para um sabor inesperado.

Receita: Molho barbecue de pêssego e mostarda

Molho barbecue de café e pimenta

Este molho utiliza dois tipos de pimenta malagueta seca.

Receita: Molho barbecue de café com pimentas

molho barbecue agridoce

Experimente este molho para dar um toque asiático ao seu churrasco.

Receita: molho barbecue agridoce

Molho barbecue de leitelho

Gina adiciona sidra de maçã e um pouco de leitelho ao molho barbecue para uma versão mais adocicada com um toque especial.

Receita: Molho barbecue de maçã

Molho barbecue caseiro

Ree prepara um molho barbecue caseiro adocicado com um leve sabor defumado, graças às pimentas chipotle em molho adobo.

Receita: molho barbecue caseiro

Molho barbecue ao estilo da Carolina do Sul com mostarda

Você não precisa ir até o Condado de Lexington, na Carolina do Sul, para experimentar um autêntico molho barbecue à base de mostarda. Você pode fazer esta versão no seu próprio quintal.

Receita: Molho barbecue de mostarda ao estilo da Carolina do Sul

Molho barbecue estilo Memphis

Este molho não é muito pesado — tem o equilíbrio perfeito entre mostarda e vinagre.

Receita: Molho barbecue estilo Memphis

Molho barbecue de vinagre da Carolina do Norte

Um molho tradicional da Carolina do Norte à base de vinagre, picante e ácido, mas leve o suficiente para não sobrepor o sabor da carne de porco defumada.

Receita: Molho barbecue ao estilo da Carolina do Norte

molho barbecue texano

Este molho exclusivo é perfeito para mergulhar: o molho líquido de tomate e cebola complementa a carne na perfeição.

Receita: Molho barbecue ao estilo texano

Molho barbecue estilo Kansas City

Este molho agridoce à base de tomate é perfeito para mergulhar pedaços queimados, como as bordas gordurosas e carbonizadas de um peito defumado.

Receita: Molho barbecue estilo Kansas City

Patê de cordeiro ao estilo Kentucky

Até mesmo alguns entusiastas experientes de churrasco nunca ouviram falar de "lamber dip": é um molho típico do oeste do Kentucky servido com cordeiro assado.

Receita: Molho barbecue ao estilo do Kentucky