Receitas de tortas doces, tarteletes e caçarolas


Autor: - chef famoso
Bolo Clássico de Três LeitesVisualizações: 19.999

Traduzido do espanhol, "Tres Leches" significa "Três Leites" – um bolo tradicional mexicano. Sua especialidade é que a massa do bolo é embebida em leite durante o processo de preparo.

Farinha de primeira qualidade, ovos, leite, leite condensado, leite concentrado, creme de leite, açúcar de confeiteiro, licor de laranja, canela...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - Apresentador de TV
Bolo American FanelVisualizações: 8.367

O nome "funnel cake", que pode ser traduzido como "bolo de funil", refere-se ao método de preparo dessa sobremesa. Essa iguaria é frequentemente vendida em feiras e outros eventos similares...

farinha de primeira qualidade, ovos, leite, açúcar de confeiteiro, canela...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Torta de maçã americana clássicaVisualizações: 34.842

A torta de maçã americana clássica é uma sobremesa fantástica, com uma crosta crocante e um recheio delicioso e úmido que se mantém firme mesmo depois de cortado. Graças ao açúcar e a um pouco de...

Massa quebrada, farinha de trigo, ovos, especiarias para torta de maçã, vinagre de maçã, suco de limão, maçãs, canela...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
cheesecake veganoVisualizações: 19.314
Conteúdo da receita:

Este cheesecake vegano, feito sem laticínios nem ovos, é macio e delicioso graças à combinação de tofu cremoso e queijo creme vegano. O tofu é mais macio e...

Biscoitos amanteigados, tofu, queijo creme, suco de limão, suco de laranja, amido, framboesas...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 450
Autor:
Torta de Cranberry InvertidaVisualizações: 4 225
Conteúdo da receita:

Este bolo invertido, que mais parece uma joia, consegue obter frutos vermelhos doces e caramelizados graças a um segredo: assá-los na forma antes de adicionar a massa. Porque...

Farinha premium, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, ovos, creme de leite, suco de laranja, cranberries, mel...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor:
Bolo de pão de ló com abóbora e queijo cremeVisualizações: 3.588
Conteúdo da receita:

Os amantes de abóbora vão adorar este bolo esponjoso simples — o recheio de abóbora é assado diretamente na massa esponjosa temperada. Não precisa se preocupar com a massa; você pode simplesmente...

Mistura para cupcake, ovos, extrato de baunilha, cream cheese, especiarias para torta de abóbora, purê de abóbora, açúcar de confeiteiro, creme de leite fresco...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor:
Torta de Pudim Escuridão e TempestadeVisualizações: 2 108

A torta Dark 'n' Stormy é uma versão em forma de doce do famoso coquetel alcoólico "Dark 'n' Stormy", feito com cerveja de gengibre, rum escuro e limão. A base...

Bolachas, frutas cristalizadas, ovos, leite, creme de leite, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, gengibre, suco de limão, rum, amido...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. mais definir o horário Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Torta de Daiquiri de Morango CongeladaVisualizações: 2.364

Os fãs do coquetel frozen Daiquiri de morango vão adorar esta torta de sorvete de morango alcoólica, que não só faz jus ao nome, como também inclui todos os ingredientes...

biscoitos amanteigados, sorvete, suco de limão, creme de leite, melaço, rum...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. mais o tempo de congelamento Complexidade: facilmente Porções: 8 – 10
Autor:
cheesecake de bolo de cenouraVisualizações: 20.639
Conteúdo da receita:

A maioria concordaria que a melhor parte do bolo de cenoura é a cobertura de cream cheese, então é perfeitamente aceitável substituí-la por uma generosa camada de cheesecake cremoso. Desses dois bolos clássicos...

Farinha de primeira qualidade, cenouras, queijo creme, nozes, ovos, creme azedo, raspas de limão, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, gengibre em pó, canela...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Cheesecake clássico de Nova YorkVisualizações: 12.473
Conteúdo da receita:

Este cheesecake clássico tem uma textura aveludada e um sabor rico e doce. Os nova-iorquinos adoram cobrir seus cheesecakes com uma fina camada de creme azedo; isso equilibra perfeitamente o sabor intenso do bolo.

Biscoitos amanteigados, queijo creme, ovos, creme azedo, fava de baunilha, raspas de limão...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 – 10
Autor: - chef
Torta de maçã - clássicaVisualizações: 67 186

A torta de maçã francesa é uma torta aberta feita com massa quebrada. O recheio é suculento e macio, com um toque de acidez da maçã, e a massa é crocante e quebradiça. Ela tem esta aparência...

farinha de primeira qualidade, maçãs, suco de limão, canela...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 3 - 5
Autor: - escritor culinário
Bolo de Abacaxi InvertidoVisualizações: 9 311

Este bolo invertido de abacaxi é denso, doce e úmido o suficiente para ser considerado um bolo. Uma crosta de caramelo amanteigado e açúcar mascavo adiciona um sabor delicioso e um acabamento perfeito.

Farinha premium, abacaxi, ovos, leite, extrato de baunilha, açúcar mascavo, cerejas maraschino...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
cheesecake de algodão japonêsVisualizações: 12.808

Este cheesecake japonês leve e aerado também é chamado de "cheesecake de algodão". Este bolo esponjoso difere do cheesecake tradicional por conter menos cream cheese e açúcar. O resultado é um sabor menos doce.

Queijo cremoso, ovos, leite, extrato de baunilha, suco de limão, cremor tártaro, farinha de primeira qualidade, amido...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor: - chef famoso
Pudim de pão com chocolateVisualizações: 4.422

O pudim de pão é preparado há séculos. Outrora considerado "comida de pobre" e com ingredientes bastante simples, hoje essa sobremesa é uma iguaria muito apreciada...

Ovos, açúcar, creme de leite, leite, café, extrato de baunilha, manteiga, pão challah, pão doce, chocolate amargo...
Tempo: 6 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10
Autor: - Apresentador de TV
Pudim de pão com chantillyVisualizações: 2.562

O pudim de pão é uma sobremesa inglesa tradicional que foi preparada pela primeira vez já no século XIII. Era feito com pão amanhecido embebido em água com uma pequena quantidade de açúcar e...

Croissants, pão doce, chocolate meio amargo, gotas de chocolate, leite, ovos, calda de chocolate, açúcar mascavo, nozes-pecã, flor de sal, noz-moscada, canela, conhaque...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 18 - 20
Torta Invertida Laranja GradienteVisualizações: 4 203

A cor incomum e bela desta sobremesa impressionante, ou melhor, a transição suave do escuro para o claro, é obtida através do uso de vários tipos de frutas cítricas. A base da torta é feita com leite azedo e...

Farinha de primeira qualidade, massa de bolo esponjoso, leite azedo, ovos, extrato de baunilha, açúcar mascavo, limão, laranjas, tangerinas, toranja...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Torta clássica de cereja feita com massa quebrada.Visualizações: 16.460

A torta de cereja ocupa merecidamente o segundo lugar em popularidade no mundo, depois da torta de maçã. Muitos países, inclusive a Rússia, realizam festivais dedicados à cereja e à torta de cereja. Todos os anos,...

Cerejas, manteiga, farinha de primeira qualidade, açúcar de confeiteiro, ovos, açúcar, tapioca, amido, suco de cereja...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Torta de deslizamento de terraVisualizações: 2 211

Quando éramos crianças, todo mundo fazia bolos de lama. Agora você pode elevar a brincadeira a outro nível e fazer uma torta de lama chamada "Mudslide" para uma festa. O prato é considerado um dos favoritos dos americanos. Esta...

Licor de café, licor Baileys, vodka, café, açúcar, biscoitos wafer, biscoitos de chocolate, manteiga, calda de chocolate, sorvete, sorvete de café, xarope, cacau, creme...
Tempo: 7 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 torta (23 cm)
Autor:
Torta Margarita sem AssarVisualizações: 2.656
Conteúdo da receita:

Experimente notas de tequila, limão e sal nesta torta de verão com base de biscoito integral. A sobremesa de leite condensado endurece durante a noite, então tudo o que você precisa fazer é esquecer...

Biscoitos amanteigados, limonada de limão, licor de laranja, tequila, leite condensado, creme...
Tempo: 50 min.
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Bolo de Abacaxi InvertidoVisualizações: 9 259

A torta é o auge da confeitaria caseira, um símbolo de conforto, tradições familiares e bem-estar. Uma torta doce é o melhor remédio para o mau humor. O bolo de abacaxi invertido é uma opção popular...

Farinha de trigo, ovos, leite, extrato de baunilha, massa de bolo esponjoso, açúcar mascavo, cerejas maraschino, abacaxi...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Croissant e pudim de pão com chocolateVisualizações: 3.331

Quer dar um toque de variedade à sua culinária inglesa? Uma ótima ideia é fazer pudim de pão com croissants e chocolate amargo, que substituem facilmente o pão tradicional.

Croissants, chocolate amargo, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, passas, canela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Cheesecake com redemoinhos de amoraVisualizações: 1.710
Conteúdo da receita:

Esses elegantes toques de amoras frescas certamente chamarão a atenção para este cheesecake, digno de uma mesa festiva. Para evitar que o recheio decorado rache enquanto esfria, a torta...

biscoitos wafer, queijo creme, ovos, creme azedo, creme de leite fresco, extrato de baunilha, amoras...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Torta SnickersVisualizações: 9.960

Cada mordida desta incrível torta Snickers, da massa ao recheio e à cobertura, é repleta de chocolate, nougat e amendoim...

Balas de chocolate, manteiga, biscoitos de chocolate, biscoitos wafer, creme de leite, leite condensado fervido, calda de chocolate, manteiga de amendoim, cream cheese, açúcar de confeiteiro, creme de leite, amendoim...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Cheesecake fritoVisualizações: 3.414

Se você está cansado do cheesecake clássico, experimente cobri-lo com chocolate e fritá-lo, depois de envolvê-lo em uma massa fina e mergulhá-lo em uma mistura de ovos. Cubra com chocolate...

Bolachas, açúcar, manteiga, queijo creme, ovos, chocolate branco, massa de rolinho primavera, leite, chocolate amargo, açúcar de confeiteiro, calda de chocolate, creme de leite...
Tempo: 9 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 cheesecake ou 30 rolinhos
Bolo de Páscoa de coalhada "Tsarskaya"Visualizações: 29.884

A melhor paskha de queijo cottage é feita com queijo cottage caseiro. Este queijo cottage é cremoso e macio, com um sabor ligeiramente ácido. Mas o queijo cottage comprado no mercado também funciona, apenas certifique-se de que esteja fresco — é melhor...

Queijo cottage, açúcar, queijo creme, ovos, creme de leite, amêndoas, limão, essência de limão, extrato de baunilha, fava de baunilha, passas, frutas cristalizadas...
Tempo: 12 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Cheesecake de abacate sem assarVisualizações: 23.042

Nesta sobremesa sem forno, a textura espessa e macia do abacate cria uma base densa e cremosa — sem necessidade de gelatina. Raspas e suco de limão adicionam um sabor único.

Bolachas, açúcar, manteiga, queijo creme, queijo Philadelphia, abacate, limão, leite de coco, creme de leite...
Tempo: 6 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10
Autor:
Cheesecake clássica com calda de frutas caseiraVisualizações: 1.939
Conteúdo da receita:

Decore o cheesecake clássico com molhos caseiros para todos os gostos!

Suco de limão, extrato de baunilha, biscoitos graham, açúcar, manteiga, cream cheese, queijo Philadelphia, ovos, framboesas, vinho rosé, melão, abacate, manga, coco, mirtilos, xarope de bordo, morangos, ruibarbo, gengibre, damascos secos...
Tempo: 6 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 8-10
Base de torta de massa quebrada caseiraVisualizações: 5.597

Uma massa crocante e muito simples, perfeita para uma torta de tamanho médio, que requer apenas dois ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Você pode fazer várias de uma vez e congelá-las para usar depois...

Massa quebrada, farinha de primeira qualidade...
Tempo: 10 min.
Autor: - Chef de TV
Pastéis folhados caseiros com geleiaVisualizações: 3.244

A massa folhada caseira não leva muito tempo se você usar massa folhada pronta, que pode ser comprada em qualquer supermercado. Adicione um recheio de geleia de morango aromática e uma cobertura de açúcar...

Geleia de mirtilo, geleia de morango, massa folhada, amido, açúcar de confeiteiro, suco de limão, açúcar...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 unidades.
Sobremesas de chocolate para o Dia dos Namorados

Sobremesas de chocolate para o Dia dos Namorados

Torne o Dia dos Namorados especial com estas deliciosas sobremesas da Food Network Magazine.

Autor:
Caçarola de croissant com calda de chocolate duploVisualizações: 3.319
Conteúdo da receita:

Uma receita de pudim de pão assado no forno com dois tipos de calda de chocolate. Esta sobremesa é perfeita para uma refeição festiva.

Chocolate ao leite, chocolate amargo, ovos, leite, creme de leite, extrato de baunilha, xarope de milho, croissants...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Sobremesas Red Velvet para o Dia dos Namorados

Sobremesas Red Velvet para o Dia dos Namorados

Prepare alguns doces vermelhos vibrantes para agradar seu(sua) parceiro(a) e receber um elogio, ou para trocar sobremesas.

As melhores sobremesas de abóbora

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