A cerveja brown ale, ou cerveja escura, é usada em todas as etapas de preparação do incrível bolo de chocolate final, infundindo-o com suas notas maltadas e picantes que realçam favoravelmente o sabor rico...
Receitas de sobremesa
Receitas de sobremesas com açúcar natural
Sobremesas feitas com açúcares naturais podem aumentar o valor nutricional (e até mesmo o sabor) de seus assados favoritos. Saiba mais sobre açúcares naturais.
bolos e tortas de sorvete
Adicione sorvete a recheios de tortas, bolos e muito mais para combinar duas sobremesas deliciosas.
O xarope de bordo dará à geleia de mirtilo um aroma e sabor mais interessantes e ricos, enquanto o suco e as raspas de limão equilibrarão o sabor, evitando que a geleia fique doce demais. Para que fique com uma aparência...
Esta receita de compota de pêssego com mostarda difere das geleias tradicionais tanto no método de preparo quanto no sabor, mas também lhe proporcionará uma experiência deliciosa ao abrir o frasco...
Esta geleia de ameixa é repleta dos aromas aconchegantes da canela e da baunilha. O sabor não é enjoativo, mas sim agradavelmente agridoce. Primeiro, a geleia de ameixa é preparada com açúcar, especiarias e suco de limão.
As flores de lavanda secas conferem um sabor floral sofisticado e um aroma maravilhoso a estes biscoitos simples. As flores de lavanda são moídas num moedor de café e adicionadas à massa...
Prepare um bolo inspirado em churros e sirva com uma calda de chocolate picante. Asse em uma forma grande com um furo no meio para permitir uma distribuição uniforme.
Cupcakes simples com cobertura de creme de manteiga de baunilha são uma ótima base para decoração. Sua aparência não desvia a atenção da decoração, e seu sabor clássico combina bem com qualquer elemento decorativo, seja...
A maneira mais fácil de decorar cupcakes de forma impactante é fazer arranjos florais em formato de margarida com marshmallows. Eles ficam delicados, vistosos e com um toque de verão. Os cilindros de marshmallow são cortados em tiras compridas...
Para decorar cupcakes com dálias laranja fofinhas, você vai precisar de jujubas cristalizadas em formato de laranja ou tangerina. Corte-as em fatias finas em formato de pétala e...
Decore cupcakes de baunilha com marshmallows grandes e luxuosos em formato de papoula. Eles não só ficarão impressionantes, como também deliciosos. Para a decoração, escolha marshmallows vermelhos brilhantes em lâminas finas (ou figos) e recorte-os...
Cupcakes simples de baunilha são decorados com charmosas tulipas usando materiais e glacê caseiros. O glacê é feito com chocolate derretido. Ele é espalhado na parte de trás...
Esses biscoitos são assados como uma torta grande, com recheio e cobertura, e depois cortados em quadrados ou barras antes de servir. A camada inferior é uma base crocante de biscoito coberta com uma deliciosa...
O eggnog é uma bebida natalina popular no Ocidente, feita com ovos, leite e especiarias, com ou sem adição de álcool. É também um excelente ingrediente para um delicioso flan, ou pudim, coberto com uma fina camada de...
O destaque deste bolo grande e luxuoso é o refrigerante de raiz, adicionado tanto à massa quanto à cobertura, cujo sabor leve e picante complementa perfeitamente os sabores do chocolate, das especiarias e...
Desfrute de um chá da tarde ao estilo inglês em casa e prepare estes incríveis cupcakes de chocolate com cobertura de merengue sabor Earl Grey. A cobertura é feita com saquinhos de chá...
Esta torta cremosa combina uma infinidade de sabores vibrantes e texturas interessantes. Uma base crocante feita de casquinhas de waffle de açúcar trituradas e prensadas com manteiga é coberta com...
O caramelo feito com batatas fritas é uma alternativa interessante e inusitada ao caramelo com nozes. É tão fácil de fazer quanto; o segredo é escolher batatas fritas grossas e firmes, que não sejam muito quebradiças.
Adoçantes líquidos como o xarope de bordo conferem maciez e uma textura deliciosamente mastigável aos biscoitos. Além disso, são mais saudáveis do que o açúcar refinado e, além de doces...
Esta torta combina duas sobremesas requintadas: cheesecake de laranja e crème brûlée. Assim como o cheesecake, ela é assada sobre uma base crocante feita com biscoitos graham triturados, manteiga e...
A combinação de figos assados doces e nozes faz destas torradas um delicioso aperitivo festivo. Fatias torradas de pão multigrãos são cobertas com um creme macio e rico feito com uma mistura de...
Quanto mais tipos diferentes de nozes você usar nessa mistura de caramelo, mais interessante será a textura e o sabor. Além disso, certifique-se de usar nozes salgadas — isso adicionará um toque adocicado.
Prepare uma torta deliciosa e úmida de limão e frutas vermelhas com cobertura de mel e limão. Além da cobertura, o mel também é adicionado à massa. Ele combina perfeitamente com as frutas vermelhas e as raspas de limão, e...
O sabor vibrante desses biscoitos vem do cacau em pó de alta qualidade, das gotas de chocolate amargo e do açúcar mascavo escuro rico em melaço. Ele é adicionado à massa dos biscoitos e usado...
Esses cupcakes com cobertura de merengue levam açúcar de coco, que é muito mais saudável e saboroso do que o açúcar refinado, mas não tem sabor de coco, e sim um leve toque...
Esta salada vibrante e suculenta é feita com fatias de morango misturadas com folhas de endívia rasgadas, cebolinha e nozes, que adicionam um sabor rico e aconchegante, além de crocância. E é...
Prepare bolinhos amanteigados leves e deliciosos, com um visual vibrante e perfeito para o verão. Esta sobremesa não é calórica e é muito fácil de fazer: os bolinhos são cortados ao meio e usados como recheio.
Esta granita refrescante é feita com polpa de melão misturada com xarope de menta e suco de limão. Os dois últimos ingredientes conferem à doçura do melão um sabor e aroma revigorantes, muito necessários no calor do verão.
50 receitas de acompanhamentos e sobremesas grelhadas
Adicione estas receitas fáceis para grelhar ao seu cardápio de verão!
Morangos vermelhos brilhantes, recheados com uma massa verde que lembra neve, parecem uma iguaria de um sofisticado restaurante de alta gastronomia. E a combinação de sabores neste aperitivo de verão será apreciada por todos os gourmets. Grande...
50 cafés da manhã fáceis e rápidos para preparar em um instante
Esses cafés da manhã simples e rápidos, feitos com ingredientes acessíveis por chefs, serão um ótimo começo para o dia. De lanches simples a sanduíches e mingaus rápidos.
O leite de coco confere a este sorvete a mesma textura macia e cremosa do plombir. Além disso, adiciona um maravilhoso sabor tropical que o torna ainda mais intrigante...
Uma receita simples de granita italiana de melancia, com um pouco de açúcar e suco de limão para não ficar muito doce. Bata todos os ingredientes em uma tigela...
Uma das brincadeiras favoritas das crianças na praia é procurar cacos de vidro de garrafa desgastados pelo mar, que brilham como tesouros entre os seixos cinzentos. Que tal fazer pirulitos no formato desses mesmos cacos de vidro?
Receitas saudáveis para o verão
Desfrute de pratos deliciosos e saudáveis preparados pelos nossos chefs durante todo o verão, desde hambúrgueres com poucas calorias até frango grelhado.
A rabanada chegou à América vinda do Canadá com os colonizadores franceses. É uma sobremesa que consiste em croutons fritos embebidos em ovo, servidos como uma massa delicada. Para fazer o ovo...
Esta receita exclusiva vai deslumbrar o seu paladar com o contraste de texturas, sabores e temperaturas. O purê de framboesa é espalhado no prato e, em seguida, coberto com um belo leque de morangos...
Se você já tiver massa folhada, esta receita não levará muito tempo. Você pode prepará-la com antecedência ou comprá-la pronta. Para o recheio, você só precisará de cerejas em calda misturadas com...
Cubos de melancia embebidos em tequila são espetados com fatias de limão polvilhadas com sal. É um aperitivo delicioso e marcante para festas. Apresenta-se de forma vibrante e elegante. Para...
Este molho de mirtilo simples e delicioso fica pronto em apenas 15 minutos com poucos ingredientes. Mirtilos frescos são misturados com açúcar de baunilha e uma colher de sopa de suco de limão e cozidos em fogo baixo até...
Se você já tiver sorvete de manga pronto no congelador, pode preparar uma sobremesa ainda mais deliciosa e interessante em minutos. Basta cobrir a bola de sorvete com...
Você pode fazer um delicioso sorvete de manga sem gastar dinheiro com a fruta. O néctar de manga com polpa é um ótimo substituto. Adicione um pouco de suco de limão para equilibrar o doce da fruta e uma colherada...
Essa delícia italiana se destaca por ter apenas três ingredientes, ser fácil de preparar sem sorveteira e ser muito divertida. Para congelar a granita, mistura-se suco de romã com...
Este picolé não requer nenhuma forma especial, fica pronto em minutos e é perfeito para aqueles desejos repentinos de sorvete. Use um processador de alimentos para triturar os cubos de gelo até que fiquem com uma consistência semelhante à da neve...
O sorvete à base de iogurte proporciona a textura cremosa do sorvete tradicional, só que muito mais saudável, com menos gordura e calorias. Um pouco de suco de limão e raspas...
A água de rosas é amplamente utilizada em países orientais para o preparo de bebidas e sobremesas, conferindo-lhes um aroma inebriante. Pode ser adquirida em lojas especializadas em água de rosas.
O sorvete de limão refrescante pode ser servido como um bolo sanduíche. Ele tem uma aparência única e adiciona sabores extras à sobremesa. Uma bola de sorvete de limão é colocada entre duas camadas de merengue e...
Com apenas alguns ingredientes adicionais, um simples sorvete de manga se transforma em uma sobremesa luxuosa, uma combinação deslumbrante de sabores: amêndoa com Amaretto, gengibre agridoce...
O sabor rico deste sorvete vem do chocolate duplo: calda de chocolate feita com açúcar, cacau em pó e água, e chocolate amargo finamente picado. Os dois ingredientes são misturados até...



















































