A requintada sobremesa bananas foster foi criada pelo renomado chef Paul Blonger em 1951 no restaurante Brennan e recebeu o nome de um amigo do proprietário. O restaurante ficava em Nova Orleans, que...
Receitas de sobremesa
Uma sobremesa maravilhosa, saudável, deliciosa e fácil de fazer: maçãs assadas em massa folhada. A doçura do recheio harmoniza-se perfeitamente com a acidez das maçãs, enquanto a massa folhada impede que o suco escorra e...
O tempo gasto preparando esses biscoitos exclusivos recheados com chocolate valerá a pena. Como o chocolate derreterá com o calor das suas mãos, o ideal é manuseá-lo com a maior delicadeza possível.
Esta versão de pudim, semelhante ao pudim de banana, poderia ser chamada de "preguiçosa". No entanto, apesar da menor trabalheira envolvida no preparo, o resultado é igualmente delicioso...
A receita deste prato surgiu em 1951 em um restaurante de Nova Orleans. A popularidade desta sobremesa requintada, com sua espetacular apresentação flambada (o ato de incendiar a bebida alcoólica), há muito transcendeu...
Maçãs assadas em massa folhada são um exemplo de uma deliciosa sobremesa que derrete na boca e diante dos olhos. O preparo requer pouco esforço e, durante o processo, o ambiente se encherá de aromas incríveis...
6 tortas inspiradas em coquetéis clássicos
Uma nova versão de coquetéis clássicos — em forma de tortas doces e frias. Quando a torta fica "alcoólica"... ...o resultado é mágico.
Esta torta "para adultos" é inspirada no clássico coquetel alcoólico e contém todos os seus ingredientes: chocolate, menta e licor. Qualquer chantilly extra pode ser incorporado ao chocolate quente.
Esta torta vintage é inspirada no clássico coquetel de mesmo nome. Se preferir, você pode usar uísque de centeio em vez de bourbon. Uma cobertura de laranja com inspiração retrô dá um toque final divertido.
Você provavelmente já viu filmes de crianças americanas assando marshmallows em palitos ao redor de uma fogueira. Então, aqui está como elas preparam a tradicional sobremesa americana, o s'mores, que é...
O gelo raspado é uma sobremesa refrescante popular na Ásia, América do Sul e Estados Unidos. Ele se assemelha a uma bola de neve coberta com diversos xaropes, molhos doces e leite condensado. Para...
O gelo raspado não só tem uma aparência elegante e um sabor tipicamente coreano, como também oferece um sabor incrível. Sua principal característica é a combinação de diversas texturas em uma única sobremesa.
O pudim de banana americano tradicional, embora popular em todo o país, é considerado uma sobremesa típica do sul dos Estados Unidos. Um delicado creme de baunilha, bananas e biscoitos são dispostos em camadas numa forma e cobertos com merengue...
Os biscoitos preto e branco são um dos ícones da confeitaria da cidade de Nova York. Esses biscoitos macios e redondos são cobertos com glacê metade branco e metade escuro. Nos Estados Unidos, eles...
Brown Betty (também conhecida como Mulatto Betty) é uma sobremesa tradicional americana feita com maçãs assadas e uma deliciosa crosta de farinha de rosca. Para a farinha de rosca, o ideal é usar...
O novo coquetel Froze é um cruzamento entre um coquetel frozen e um sorvete. Froze (do inglês "frozen" e "rosé" – vinho rosé congelado) é perfeitamente refrescante em um dia quente de verão e é uma excelente opção para...
O pudim de banana é uma sobremesa tradicional americana feita com creme de baunilha, bananas e chantilly. Embora o pudim de banana seja frequentemente feito com biscoitos, esta receita não os inclui.
Bananas Foster é uma sobremesa que consiste em bananas flambadas em um molho cremoso, servidas sobre uma bola de sorvete. Exibida apenas nos restaurantes mais sofisticados, esta sobremesa requintada...
Maçãs empanadas são uma sobremesa popular em muitos países. As maçãs são geralmente envoltas ou mergulhadas em massa e fritas ou assadas até ficarem crocantes. Esta receita facilita o preparo porque...
O sorvete de massa de biscoito é um clássico há muito tempo; não é nenhuma novidade. Mas é uma das sobremesas favoritas dos americanos. Você se lembra de como era delicioso quando criança...
A sangria é uma bebida alcoólica espanhola feita com vinho barato, com adição de pedaços de frutas e, às vezes, especiarias. Esta bebida aromática de frutas é tradicionalmente servida gelada no verão, e...
Crie uma sobremesa luxuosa com pêssegos frescos, em camadas com chantilly e um toque de bourbon. Sirva em taças ou copos transparentes e decore com nozes-pecã torradas.
Faça adoráveis mini sanduíches colocando sorvete entre dois círculos de biscoito. Passe os mini sanduíches em gotas de chocolate, congele-os e você terá uma sobremesa de café única! Esta receita...
Esta maravilhosa sobremesa de verão não precisa de forno e fica pronta num instante! Basta misturar os ingredientes, colocar o creme de queijo nas tarteletes e decorar com frutos vermelhos frescos...
Trifle é uma sobremesa inglesa feita com camadas de bolo, frutas vermelhas e chantilly. A vantagem dos trifles individuais é que podem ser feitos com sobras de camadas de bolo, muffins e frutas vermelhas. Para...
Uma sobremesa muito simples, mas adequada apenas para adultos devido ao uso de vinho branco e conhaque. Grelhar os pêssegos levemente os carameliza, realçando ainda mais o seu sabor...
O flan é uma sobremesa muito popular na Espanha e na América Latina. É uma espécie de suflê cremoso de ovos assado. Seus parentes mais próximos incluem...
Esta receita de bolo com fotos passo a passo vai te mostrar como assar um bolo exclusivo inspirado em guacamole usando uma mistura seca. Você pode usar um bolo de chocolate pronto como base e...
O crisp é uma sobremesa americana popular que consiste em frutas envoltas em uma massa quebrada e assadas no forno. A cobertura crocante cria uma crosta maravilhosamente dourada...
Uma opção perfeita para um piquenique é um sanduíche panini doce grelhado. O recheio é uma combinação perfeita de banana e chocolate. Para preparar...
Brown Betty é uma sobremesa tradicional americana feita com frutas e farinha de rosca temperada. Embora seja usada principalmente para...
Esta deliciosa sobremesa de abacaxi grelhado é muito fácil de preparar, sendo a maior parte do tempo gasto marinando a fruta. O suco de limão dá um toque especial de sabor...
Um bolo feito com três tipos de leite (condensado, evaporado e integral) é muito popular na América Latina, onde se originou. Por exemplo, no México, é frequentemente servido em casamentos. Com frutas frescas...
Tradicionalmente, os churros, originários da Espanha e de Portugal, são feitos com uma base de massa choux e fritos em óleo. Os bolinhos de milho americanos são assados. Combinando essas duas receitas,...
A banana split é uma sobremesa americana popular que consiste em uma banana cortada ao meio, servida com uma bola de sorvete, chantilly, calda doce e uma cereja. Esta sobremesa era...
Prepare uma sobremesa rápida, deliciosa e saudável assando abacaxi e regando com calda de chocolate. Adicione queijo mascarpone cremoso para um toque final aveludado e polvilhe com nozes trituradas.
Durante um piquenique, delicie-se com uma sobremesa de frutas assadas na brasa. Coloque biscoitos triturados com frutas fatiadas em papel alumínio, polvilhe com açúcar, regue com suco de limão, embrulhe e toste. Você terá...
Ameixas grelhadas, apetitosas e aromáticas, são o complemento perfeito para uma bola de gelato, um sorvete italiano com baixo teor de gordura. Se desejar, pode substituir o gelato por outro de sua preferência.
Prepare uma sobremesa leve, saudável e deliciosa com uma salada de frutas grelhadas. Para evitar que as frutas e os frutos silvestres se desmanchem, escolha os firmes e ligeiramente verdes. Grelhe-os até...
Traduzido do espanhol, "Tres Leches" significa "Três Leites" – um bolo tradicional mexicano. Sua especialidade é que a massa do bolo é embebida em leite durante o processo de preparo.
O nome "funnel cake", que pode ser traduzido como "bolo de funil", refere-se ao método de preparo dessa sobremesa. Essa iguaria é frequentemente vendida em feiras e outros eventos similares...
A torta de maçã americana clássica é uma sobremesa fantástica, com uma crosta crocante e um recheio delicioso e úmido que se mantém firme mesmo depois de cortado. Graças ao açúcar e a um pouco de...
Halo-halo ou Haluhalo ("misto") é uma sobremesa filipina popular feita com gelo picado e leite condensado, à qual são adicionados vários ingredientes, incluindo feijão doce cozido, coco, sagu,...
Este bolo é muito popular na França e conquistou o coração de Julia Child há muito tempo, que batizou sua versão de "Le Glorieux" (o glorioso). A receita original não é bem...
Em 2011, quando o Príncipe William se casou com Kate Middleton, ele quebrou a tradição real ao encomendar uma edição especial do clássico bolo de sorvete britânico com biscoitos para o seu casamento. Este bolo é feito com...
Este cheesecake vegano, feito sem laticínios nem ovos, é macio e delicioso graças à combinação de tofu cremoso e queijo creme vegano. O tofu é mais macio e...
Este bolo invertido, que mais parece uma joia, consegue obter frutos vermelhos doces e caramelizados graças a um segredo: assá-los na forma antes de adicionar a massa. Porque...
Os amantes de abóbora vão adorar este bolo esponjoso simples — o recheio de abóbora é assado diretamente na massa esponjosa temperada. Não precisa se preocupar com a massa; você pode simplesmente...
Uma sobremesa americana popular, o bolo de morango é uma massa quebrada coberta com chantilly e uma generosa quantidade de morangos frescos. Pode ser...
A torta Dark 'n' Stormy é uma versão em forma de doce do famoso coquetel alcoólico "Dark 'n' Stormy", feito com cerveja de gengibre, rum escuro e limão. A base...























































