Visualizações: 5.869Intercale camadas de biscoitos e creme de limão para criar uma sobremesa para o dia 8 de março. As principais vantagens desta sobremesa são que não precisa ir ao forno, tem uma apresentação deslumbrante e é incrivelmente deliciosa. É algo...
Cansado de frutas frescas e bagas da estação? Experimente fazer sobremesas com frutas de verão usando estas receitas de chefs.
Visualizações: 21.099Trifle é uma sobremesa inglesa feita com pão de ló, creme inglês, suco de frutas ou gelatina e chantilly, geralmente em camadas. O primeiro trifle consistia em chantilly com...
Visualizações: 4.700Uma sobremesa deliciosa e rápida com amoras frescas e avelãs torradas, que também é bastante rápida de preparar. Camadas de mousse de chantilly com chocolate branco e purê de avelãs são dispostas em um copo.
Visualizações: 7 204Uma mousse delicada com sabor de mocha: café expresso, leite e chocolate, coberta com uma espuma leve e aerada. A mousse é incrivelmente rápida de fazer, usando pudim de chocolate instantâneo como base. Misture com café,...
Visualizações: 10.958Trifle é um prato inglês comum na Escócia e nos Estados Unidos. É uma sobremesa feita com pão de ló, creme inglês, suco de frutas ou geleia e chantilly. Normalmente,...
Visualizações: 39.286A Cheesecake Mousse de Verão é uma receita de cheesecake sem forno. Ela usa biscoitos graham triturados em vez de uma base, e o recheio consiste em camadas alternadas de cream cheese, que tem uma textura leve...
Visualizações: 3.811Esta sobremesa certamente agradará aos amantes de chocolate e aos românticos de plantão. Mousse de chocolate branco em taças de chocolate em formato de tulipa — parece e soa incrivelmente sofisticado. Você pode...
Visualizações: 2.830A requintada crème brûlée teve origem no século XVII. Ingleses e espanhóis ainda debatem qual receita — a inglesa ou a catalã — serviu de base para esta sobremesa francesa. Em...
Visualizações: 10.751A charlotte real é fundamentalmente diferente da charlotte de maçã comum em sua aparência, composição e sabor. O design pomposo desta charlotte justifica plenamente seu título real. Tal...
Visualizações: 4.976A receita do crème brûlée remonta ao século XVII e, hoje em dia, praticamente nenhum menu de café francês está completo sem este creme inglês coberto com uma fina e crocante crosta de caramelo. Em...
Visualizações: 7.452Recentemente, fazer sobremesas em potes tornou-se muito popular. Além de serem charmosas e originais, também são práticas para levar para qualquer lugar. Isso é especialmente verdade...
Visualizações: 5.407Se você é fã de manteiga de amendoim ou está procurando uma alternativa à cobertura de chocolate, esta receita é para você. A cobertura de manteiga de amendoim é incrivelmente deliciosa e, depois de firmar, fica exatamente como...
Visualizações: 7.746Uma sobremesa elegante em camadas, com geleia de laranja, chantilly fresco e raspas de chocolate, servida em um copo. Fica pronta em minutos e tem uma apresentação impecável. Além disso, a combinação de sabores...
Visualizações: 7.035A sobremesa italiana semifreddo (do italiano "semifrio") combina o melhor do sorvete, do bolo e da mousse. O semifreddo é feito com creme de leite batido, ovos e açúcar, e...
Receitas de sobremesas testadas e aprovadas, utilizando frutas da estação de verão, como pêssegos, melancia, cerejas e mirtilos, migraram dos livros de receitas para os espaços abertos.
Visualizações: 3 129O sabayon é uma das sobremesas italianas mais famosas, um creme incrivelmente delicioso feito com gemas de ovo, açúcar e vinho doce (geralmente Marsala, um vinho siciliano)...
Visualizações: 7.455O creme de limão é um creme inglês aromatizado com suco e raspas de limão. A textura delicada do creme, aliada ao aroma cítrico vibrante, faz do creme de limão um dos doces mais apreciados há muito tempo.
Visualizações: 9.917Quando precisar de uma sobremesa rápida e fácil para uma mesa de festa ou simplesmente para se deliciar depois do jantar, experimente fazer mousse de chocolate. Esta requintada sobremesa francesa conquistou o mundo...
Visualizações: 10.690A maneira mais fácil e infalível de decorar um bolo é cobri-lo com ganache — um creme francês feito de chocolate e creme de leite. Uma colher de café instantâneo dará um leve sabor de café. Ganache é tão...
Visualizações: 10.087Essa cobertura de merengue delicada é chamada de cobertura de sete minutos porque esse é o tempo que leva para bater. Apesar de sua textura aerada, a cobertura é maleável o suficiente para ser usada com bico de confeitar...
Visualizações: 5.873Ganache (do francês "ganache") é um recheio cremoso de chocolate usado para decorar sobremesas ou como recheio de bolos e doces. A ganache foi inventada no século XIX em uma confeitaria francesa.
Visualizações: 43.669A ganache — um creme feito com chocolate e creme de leite fresco — é perfeita para a camada de chocolate de um bolo. A maneira mais fácil de prepará-la é derreter o chocolate picado no creme de leite quente e mexer bem.
Visualizações: 10.357A ganache é uma cobertura de chocolate versátil, ideal para glacear bolos, doces, cupcakes ou frutas. Depois de endurecida, a ganache também pode ser usada para fazer deliciosos doces, enrolando-os em formato de rolo...
Visualizações: 3.332Este creme de chocolate é perfeito para decorar diversas sobremesas (como bolos, cheesecakes ou brownies). Também pode ser usado como recheio (por exemplo, em éclairs). O sabor da ganache não é...
Para os amantes de chocolate, um brownie quentinho ou um cookie com gotas de chocolate são a definição de "comida reconfortante". Essas sobremesas certamente agradarão a todos.
Visualizações: 3.635Para criar uma mesa de Natal deslumbrante, disponha travessas com frutas, bagas e frutas cristalizadas cobertas com ganache. A ganache é um recheio cremoso de chocolate que, depois de endurecer, não racha e...
Visualizações: 6.704Delicie-se com uma mousse de chantilly — você pode realizar sonhos de infância em uma única tigela. Agora a salada não parecerá mais sem graça, e sua vontade de doce estará no sétimo céu. É preparada...
Visualizações: 26.909Trifle é uma sobremesa inglesa feita com camadas de bolo, frutas vermelhas e chantilly. A vantagem dos trifles individuais é que podem ser feitos com sobras de camadas de bolo, muffins e frutas vermelhas. Para...
Visualizações: 2.808Uma sobremesa muito simples, mas adequada apenas para adultos devido ao uso de vinho branco e conhaque. Grelhar os pêssegos levemente os carameliza, realçando ainda mais o seu sabor...
Visualizações: 8 656Este creme de manteiga é perfeito para decorar bolos, doces e cupcakes. Diversas cores e sabores podem ser adicionados à receita básica. Nesta receita clássica, em vez de...
Visualizações: 6.835Durante muitos anos, até mesmo séculos, o pudim de chocolate continua a cativar os corações dos amantes de doces. Hoje em dia, é incrivelmente difícil encontrar alguém que não faça ideia do que seja essa sobremesa...
Visualizações: 11.696"Fondue" significa "derretido" em francês. O fondue de chocolate é uma substância aromática cozida em fogo brando num recipiente especial, no qual são adicionadas frutas e pedaços de bolo, espetados...
Visualizações: 6.045A sobremesa francesa Pots de Crème, como todas as outras sobremesas, tem origem na França – uma criação refinada e elegante que remonta ao século XVII. É um tanto semelhante a variedades de creme mais famosas, como o crème brûlée e o caramelo...
Visualizações: 8 299Esta receita simples para amantes de chocolate amargo ajudará você a criar uma mousse delicada com um aroma rico e sabor delicioso. Esta sobremesa irá encantar você e seus entes queridos, e também é uma ótima opção para...
Visualizações: 39.668O pudim de chocolate é um prato tradicional inglês. A receita original inclui farinha, ovos frescos, leite e açúcar. É uma sobremesa deliciosa e incrivelmente macia que...
Visualizações: 5.433O bourbon é um tipo especial de uísque originário dos Estados Unidos, feito de milho. Essa bebida rica e de cor dourada é frequentemente usada na culinária. Combine bourbon e queijo derretido...
Visualizações: 79.534"A pasta americana de marshmallow é meu segredo para decorar bolos!", diz Elizabeth Labau. Sabia que você pode fazer pasta americana de marshmallow facilmente em casa? Não é só...
Visualizações: 7.648Esta é uma receita clássica de fondant tradicional — pasta de goma. Alquimia culinária em sua melhor forma: começando com açúcar, água e xarope de milho, você obtém uma pasta de açúcar branca e flexível.
Visualizações: 25 203Creme de marshmallow, creme de marshmallow ou creme zephyr — essa iguaria americana começou a ser vendida como produto pronto para consumo no início do século XX. Pode ser consumido com sorvete, usado para...
Visualizações: 39.566O extrato de baunilha caseiro possui um aroma rico e delicioso, inigualável. O extrato de baunilha natural é obtido a partir de favas de baunilha com a adição de álcool.
Visualizações: 1.939Decore o cheesecake clássico com molhos caseiros para todos os gostos!
Visualizações: 11.422Este café latte forte tem um sabor sutil de nozes graças à adição de avelãs. Uma calda de caramelo e chocolate ao leite acentua o sabor deliciosamente rico. Adicione...
Torne o Dia dos Namorados especial com estas deliciosas sobremesas da Food Network Magazine.
Visualizações: 5.531Uma receita de sobremesa feita com uma camada de chantilly de chocolate branco, calda de framboesa e frutas vermelhas frescas...
Visualizações: 5.404Receita detalhada com fotos.
Prepare alguns doces vermelhos vibrantes para agradar seu(sua) parceiro(a) e receber um elogio, ou para trocar sobremesas.
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Visualizações: 5.395Receita detalhada com fotos.
