Receitas de sobremesas de frutas

Você talvez nunca tenha ouvido falar de push pops, mas muitas confeitarias ao redor do mundo os utilizam com sucesso para criar sobremesas coloridas em camadas. Graças à transparência...

Uma sobremesa italiana leve feita com purê de frutas congeladas, açúcar e mel. Ao contrário do sorvete, o gelado italiano não contém laticínios e é mais fácil de digerir, adicionando frescor e...

Uma sobremesa elegante em camadas, com geleia de laranja, chantilly fresco e raspas de chocolate, servida em um copo. Fica pronta em minutos e tem uma apresentação impecável. Além disso, a combinação de sabores...

Encontrar uma opção de sobremesa para um buffet que seja bonita, não faça sujeira e não exija utensílios adicionais costuma ser bem difícil. É aí que entram os push-pops. Que tipo de criatura é essa...?

Prepare um sorvete refrescante com sabor tropical. Bata a polpa de melancia com suco de abacaxi, suco de limão e grenadine, adicione ginger ale e congele em uma sorveteira. Você também pode...

Símbolo culinário da Itália, a salada Caprese é um prato com rodelas de tomate, queijo mussarela e folhas de manjericão, regado com azeite. É improvável que os italianos se ofendam se você adicionar...

O queijo feta grego, com sua textura delicada, harmoniza perfeitamente com frutas suculentas, equilibrando a doçura com seu sabor salgado e leve acidez. Prepare um aperitivo leve com...

O sorvete caseiro de banana com chocolate é uma das melhores maneiras de dar uma segunda chance a bananas muito maduras. Embora possam parecer nada apetitosas, elas ficam muito mais doces e saborosas.

Uma sobremesa muito prática e saudável, especialmente no calor do verão. É também uma ótima alternativa ao sorvete, que costuma ser mais calórico. O ideal é usar bananas maduras, que já estejam doces, mas ainda firmes.

As prateleiras dos supermercados estão repletas de uma variedade de frutas exóticas em conserva. Mas por que não fazer algo semelhante em casa usando damascos cultivados no seu jardim? Essas fatias em conserva...

Alguns tipos de bolos combinam perfeitamente com frutas; podem ser cozidos em calda aromática ou levemente escalfados. Usando damascos secos como base, você pode criar um extraordinário bolo de frutas em camadas...

O sabayon é uma das sobremesas italianas mais famosas, um creme incrivelmente delicioso feito com gemas de ovo, açúcar e vinho doce (geralmente Marsala, um vinho siciliano)...

Uma receita que toda a família vai adorar. Quem gosta de doces certamente vai apreciar este prato. Pode ser servido como sobremesa ou no café da manhã, complementado com diversas coberturas ao seu gosto.

Morangos em saladas verdes são uma combinação de sabores inesquecível. Eles adicionam um toque único às saladas, com um aroma sutil de frutas vermelhas e acidez, um delicado sabor de verão, uma textura suculenta e...

Esta salada é para quem não tem medo de experimentar na cozinha e descobrir novos sabores. Você ficará agradavelmente surpreso com a harmonia entre o doce e aromático melão e o picante e ácido...

A clássica banana foster impressiona com seu preparo espetacular, que inflama os vapores do álcool, e seu sabor requintado. Mas simples não significa menos delicioso, especialmente nesta sobremesa. Perfeita...

Esta antiga sobremesa inglesa é apreciada pela sua facilidade de preparo, permitindo incorporar frutas vermelhas e outras frutas frescas da horta. A versão moderna apresenta uma maravilhosa combinação de chantilly...

Morangos com redução de balsâmico não são uma combinação tão clássica quanto morangos com chantilly, mas você definitivamente deveria experimentar se estiver procurando por uma nova experiência de sabor. A redução não é difícil...

A receita clássica de Bananas Foster foi inventada em um restaurante de Nova Orleans. Esta sobremesa requintada é tipicamente preparada na mesa, com um toque especial adicionado no final...

O chá de gengibre é muito comum em países asiáticos, e na Índia é uma das bebidas de inverno mais populares. Essa bebida tem um sabor e aroma picantes únicos, e...

A história dessa sobremesa, inventada em um restaurante de Nova Orleans, remonta a 1951. Naquela época, a cidade era um centro de importação de bananas da América do Sul. O prato recebeu o nome em homenagem a...

Se você comprou palmito em conserva e quer experimentá-lo, mas não sabe o que fazer com ele, esta receita simples vai te ajudar a se familiarizar com este produto exótico...

Uma salada leve e refrescante, que fica melhor se consumida no mesmo dia em que é preparada, pois o sabor da cebola se intensifica com o tempo. Esta receita é uma opção bastante interessante para...

A requintada sobremesa bananas foster foi criada pelo renomado chef Paul Blonger em 1951 no restaurante Brennan e recebeu o nome de um amigo do proprietário. O restaurante ficava em Nova Orleans, que...

Uma sobremesa maravilhosa, saudável, deliciosa e fácil de fazer: maçãs assadas em massa folhada. A doçura do recheio harmoniza-se perfeitamente com a acidez das maçãs, enquanto a massa folhada impede que o suco escorra e...

A receita deste prato surgiu em 1951 em um restaurante de Nova Orleans. A popularidade desta sobremesa requintada, com sua espetacular apresentação flambada (o ato de incendiar a bebida alcoólica), há muito transcendeu...

O gelo raspado não só tem uma aparência elegante e um sabor tipicamente coreano, como também oferece um sabor incrível. Sua principal característica é a combinação de diversas texturas em uma única sobremesa.

Maçãs empanadas são uma sobremesa popular em muitos países. As maçãs são geralmente envoltas ou mergulhadas em massa e fritas ou assadas até ficarem crocantes. Esta receita facilita o preparo porque...

Crie uma sobremesa luxuosa com pêssegos frescos, em camadas com chantilly e um toque de bourbon. Sirva em taças ou copos transparentes e decore com nozes-pecã torradas.

Uma sobremesa muito simples, mas adequada apenas para adultos devido ao uso de vinho branco e conhaque. Grelhar os pêssegos levemente os carameliza, realçando ainda mais o seu sabor...

Esta deliciosa sobremesa de abacaxi grelhado é muito fácil de preparar, sendo a maior parte do tempo gasto marinando a fruta. O suco de limão dá um toque especial de sabor...

A banana split é uma sobremesa americana popular que consiste em uma banana cortada ao meio, servida com uma bola de sorvete, chantilly, calda doce e uma cereja. Esta sobremesa era...

Prepare uma sobremesa rápida, deliciosa e saudável assando abacaxi e regando com calda de chocolate. Adicione queijo mascarpone cremoso para um toque final aveludado e polvilhe com nozes trituradas.

Durante um piquenique, delicie-se com uma sobremesa de frutas assadas na brasa. Coloque biscoitos triturados com frutas fatiadas em papel alumínio, polvilhe com açúcar, regue com suco de limão, embrulhe e toste. Você terá...

Ameixas grelhadas, apetitosas e aromáticas, são o complemento perfeito para uma bola de gelato, um sorvete italiano com baixo teor de gordura. Se desejar, pode substituir o gelato por outro de sua preferência.

Prepare uma sobremesa leve, saudável e deliciosa com uma salada de frutas grelhadas. Para evitar que as frutas e os frutos silvestres se desmanchem, escolha os firmes e ligeiramente verdes. Grelhe-os até...

Os cranberries são uma das fontes naturais mais poderosas de vitaminas durante o outono e o inverno. Além de sucos de frutas, refrescos e tortas, você pode fazer uma geleia de cranberry caseira, natural e saudável. Esta...

As gelatinas com álcool são muito populares nos Estados Unidos, mas não são tão comuns por aqui. Você sempre pode usar esta receita de Gelatina Margarita se estiver procurando algo um pouco diferente...

Você não precisa ser fã de sushi para apreciar esta sobremesa. É uma opção divertida, simples e saudável para uma festa infantil. Se o "sushi" não estiver doce o suficiente, você pode dobrar a quantidade.

A combinação de cerejas suculentas e chocolate é deliciosa e visualmente atraente. A sobremesa é fácil de comer pelo cabinho e também é divertida de preparar, mergulhando-a na cobertura. As cerejas podem ser completamente cobertas com duas camadas de chocolate...

Não jogue fora as cascas de toranja; elas podem se transformar em uma delícia. Cascas cristalizadas e ácidas, cozidas em calda de açúcar, polvilhadas com açúcar ou cobertas com chocolate, são uma opção agradável...

Esta receita foi criada para corresponder à expectativa de "ingredientes mínimos e sabor máximo". Sua cor verde fresca e vibrante por si só evoca o verão. Até mesmo os kiwis, que costumam ser mais ácidos, ganharão um novo sabor desta forma, e pequenos...

Uma sobremesa refrescante com sabor cítrico é perfeita para o calor do verão. O licor Napoleão de tangerina pode ser substituído, por exemplo, por Cointreau, uma bebida destilada com sabor mais marcante...

A sobremesa tem um sabor característico de leite azedo, mas com o abacaxi e o limão, cria uma combinação bastante interessante. Alguns podem não gostar da grande quantidade de laticínios. Nesse caso, o leite azedo...

Uma sobremesa simples e natural que proporciona um refresco agradável num dia quente. O equilíbrio perfeito entre doce e azedo, aliado à abundância de nutrientes, vai fazer você querer mais...

Este sorvete leve, não muito doce, mas com um sabor delicioso, é a sobremesa perfeita para o verão que toda a família vai adorar. A cor vibrante e o sabor de framboesa são ótimos por si só, mas se quiser dar um toque especial, adicione um ingrediente extra à sua sobremesa...

Decore o cheesecake clássico com molhos caseiros para todos os gostos!