Uma seleção das melhores receitas com bacon
Votos: 8
Seleção do Editor: 35 Melhores Receitas com Bacon - Esta coleção oferece novas ideias para cozinhar com bacon.
Hambúrguer com bacon e queijo
Neste sanduíche de queijo e alface, o cheeseburger encontra o bacon, com o bacon coberto com maionese.
Espargos envoltos em bacon
Os espargos são envoltos em bacon e depois mergulhados em uma mistura oleosa com açúcar e molho de soja antes de assar.
Pizza no café da manhã
Esta pizza de café da manhã, coberta com um molho picante, ovos fritos e bacon, é deliciosa a qualquer hora do dia — guarde uma fatia para um lanche mais tarde. E o melhor de tudo: fica pronta em apenas uma hora.
Sopa de maçã com bacon e croutons de queijo
Esta sopa cremosa presta homenagem à combinação clássica de bacon e queijo cheddar. Os croutons de queijo adicionam uma textura crocante à sopa cremosa.
Quesadillas com bacon, tâmaras e queijo Manchego
Cubra essas tortilhas com creme de pistache para uma deliciosa fusão de sabores, onde o pistache amanteigado complementa o bacon e o queijo Manchego.
Macarrão com queijo e bacon incrivelmente delicioso.
Depois de fritar o bacon, reserve a gordura para usar no preparo do molho de queijo.
Waffles com bacon e frango
O que poderia ser mais delicioso do que frango com waffles? Simplesmente waffles com frango frito em gordura de bacon. Observe o preparo do frango: nesta receita, os peitos de frango são fritos em gordura de bacon até ficarem meio cozidos, e a massa é temperada com tomilho.
Torrada francesa com geleia de tomate, bacon e ovos fritos.
Essas torradas francesas, fritas com ovo e leite, são perfeitas para o café da manhã. Elas combinam ingredientes clássicos do café da manhã: ovos e bacon. A torrada francesa, frita com queijo Gruyère, é coberta com geleia de tomate, bacon crocante é colocado no meio e finalizada com um ovo cozido no ponto, permitindo que a gema funcione como um molho cremoso.
Galette com maçãs e bacon
O que torna a massa quebrada tão deliciosa é a gordura do bacon derretida. Deixe o aroma delicioso impregnar a massa, tornando os produtos assados verdadeiramente caseiros e, portanto, favoritos.
Salada de repolho com cenouras, maçãs e bacon.
O bacon adiciona um sabor rico a esta salada de repolho crocante. O açúcar mascavo no molho complementa as notas salgadas do bacon.
Biscoitos amanteigados com bacon, caramelo e creme de manteiga de amendoim
A combinação de bacon, caramelo, manteiga de amendoim e banana pode parecer impensável, mas depois de experimentar, você entenderá o significado dessa sobremesa.
Frango com queijo azul e nozes, envolto em bacon e servido em molho de leite.
Se você quer preparar carne como a do Cordon Bleu, considere usar frango e, na hora de servir, cada convidado pode optar por cobrir o prato com um molho cremoso com sabor de mostarda.
Camarão envolto em bacon
Esses camarões crocantes envoltos em bacon são glaceados com mel, páprica defumada e molho Sriracha, e grelhados nos últimos três minutos.
Bolinhos de Abacaxi Invertidos no Papel Alumínio
Não sabe como dar mais sabor aos seus assados? É só adicionar bacon.
Filé mignon envolto em bacon
O bife envolto em bacon não requer ingredientes adicionais; são apenas quatro. Dedique apenas 25 minutos do seu tempo e terá um prato de filé mignon.
Vieiras envoltas em bacon com molho de mamão e guarnição de quinoa.
O bacon crocante e salgado é o complemento perfeito para vieiras macias e saborosas. Sirva este aperitivo com molho de mamão e jalapeño e uma porção de quinoa.
Cupcakes de chocolate com bacon e cobertura de cream cheese.
Pedaços de bacon caramelizado e sal marinho ajudam a equilibrar o sabor destes cupcakes de chocolate cobertos com glacê de cream cheese.
Sopa com bolinhos de massa, bacon e ervilhas-de-cheiro.
Nesta sopa de caldo de galinha, a simplicidade dos sabores dá asas à sua imaginação. Para um sabor mais tradicional, adicione óleo de gergelim; para textura, adicione gengibre ralado; e para cor, adicione tomates. Você logo aprenderá a encontrar o que precisa. É muito fácil de preparar, combinando diferentes sabores. Enquanto isso, experimente esta sopa com agrião e ervilhas salteadas com bacon, que criam um contraste com os nhoques macios.
Omelete chinesa Fu-Yang com molho de cogumelos
Você pode facilmente adaptar esta receita ao seu gosto. Pode adicionar quase qualquer sobra de carne ou vegetais à omelete, mas nada melhor do que bacon canadense, com seu aroma irresistível de carne.
bacon defumado
Cozinhar bacon não exige nenhuma habilidade especial; basta ter paciência. A receita de barriga de porco do chef Michael Symon leva cerca de 10 dias para ficar pronta, mas você pode escolher qualquer corte — geralmente paleta, fraldinha ou coxão mole — e o resultado será excelente. Michael prefere carne de porco temperada com bacon e com uma camada de gordura. "Quanto mais gordura, mais forte o sabor", diz ele.
Doces de Bacon
Use uma mistura de nozes e bacon crocante para fazer balas de chocolate para uma sobremesa deliciosa.
Pizza com bacon e alho-poró
A pancetta, ou bacon italiano, é feita de barriga de porco temperada com especiarias e ervas, curada com conservantes sintéticos e combina muito bem com queijos como o parmesão ou o rico pecorino romano. Experimente essa combinação de sabores com esta receita de pizza rápida e fácil.
Massa rigatoni com bacon e alho-poró
Misture o bacon com a massa na frigideira até que esteja bem untada e brilhante. Este delicioso prato principal leva um molho secreto que lhe confere uma textura cremosa e é finalizado com alho-poró e salsa fresca.
Brownies de noz-pecã e bacon à la mode
Esta sobremesa de biscoito amanteigado captura todos os sabores de uma torta caseira, das nozes-pecã ao suflê de ovos. Mas adicione um ingrediente extra — bacon crocante — e suas papilas gustativas vão exclamar "Uau!". Um toque sutil, como sorvete, ajudará você a se manter fiel à clássica torta caseira.
Costeleta de porco e salada de repolho com bacon e milho.
A costeleta de porco é um corte natural da carne suína. O lombo com osso é incluído na receita como uma homenagem ao estilo rústico, onde predominam ingredientes de fibras grossas e todos os ingredientes são relacionados. E o milho frito, um componente da salada de repolho, com sua cremosidade, combina perfeitamente com o molho de leitelho. O lombo é previamente marinado no mesmo molho e grelhado, assim como o bacon artesanal do produtor local. Simples e delicioso.
Batatas fritas
Depois de aprender como é fácil fazer torresmo — leva apenas 10 minutos — adicioná-lo ao seu prato favorito parecerá muito atraente. Você pode transformar aquelas fatias de bacon que usa no café da manhã em uma cobertura crocante e salgada para sopas e saladas.
Espaguete à carbonara com bacon
A maioria dos ingredientes para este prato básico de massa provavelmente você já tem na despensa ou na geladeira. Basta adicionar qualquer tipo de massa italiana à panela com o bacon, sacudir para evitar que grude e, em seguida, cobrir com o molho de ovo e queijo.
Verduras escalfadas com bacon
Polvilhe torresmo sobre esta salada verde morna, que leva uma generosa porção de folhas verdes com alho crocante para dar sabor.
Alface americana cortada em fatias grandes com queijo cheddar e bacon.
A salada leve com cobertura crocante lembra a salada de restaurante, o que só aumenta a expectativa em relação ao prato principal de carne.
Sanduíches italianos de Elvis Presley
Comece com a receita de sanduíche de sobremesa do Jeff, inspirada em Elvis. Claro, essa não é a sua refeição completa; você deve cuidar do resto. Este chamado sanduíche combinado é frito duas vezes ao estilo italiano em uma frigideira. As fatias de pão de cima são cobertas com creme de chocolate e avelã, enquanto as fatias de baixo são cobertas com queijo mascarpone misturado com banana. Bacon é colocado entre as metades.
Um combo é um tipo de refeição de fast food. O termo se refere a uma refeição combinada, geralmente com menos de 1.300 calorias (embora a porção possa ser o dobro), composta por um sanduíche, molho, bebida e um acompanhamento, como batatas fritas. Pedir um combo é mais barato do que escolher cada item individualmente.
Bacon caramelizado com nozes
O bacon é coberto com açúcar mascavo, nozes-pecã e um glacê de bordo, além de uma pitada de pimenta caiena. Para um resultado perfeito, asse até que a cobertura esteja bem dourada, mas sem queimar.
Salada de espinafre com molho quente de bacon
Não se esqueça de guardar a gordura do bacon para usar no molho.
Salada estilo café com ovo pochê e bacon.
O bacon crocante é o complemento perfeito para a salada, dando a impressão de que foi preparada em um bistrô francês.
Carne de porco marinada em amora-preta envolta em bacon.
Os amantes de carne de porco vão adorar este prato para uma noite festiva; ele vai decorar a mesa e atrair olhares de admiração. Para prender as fatias de bacon, use barbante culinário depois de terminar de fatiar o bacon. E na manhã seguinte, você pode fazer sanduíches com as sobras.
Cachorros-quentes com bacon
Você já preparou hambúrgueres clássicos, onde o hambúrguer é feito de carne moída. Mas e se você envolver uma salsicha em carne moída? Você terá um cachorro-quente de hambúrguer. Aqui, salsichas bratwurst são cozidas em cerveja, envoltas em bacon e fritas junto com a carne moída. Sunny, depois de sua viagem à Alemanha, recomenda esta receita maravilhosa. Não se esqueça de polvilhar com cebola, assim como fazem nas barraquinhas de comida de rua.
Categorias:
Receitas semelhantes
