Alface americana cortada em fatias grandes com queijo cheddar e bacon.
Votos: 5
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Alface americana cortada em fatias grandes com queijo cheddar e bacon - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pé de alface americana
- 4 fatias de bacon
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de leite azedo
- 1/2 xícara de creme azedo
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 colher de chá de vinagre
- 1/2 colher de chá de molho Worcestershire
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1/8 colher de chá de pimenta caiena
- 1/2 colher de sopa de queijo cheddar ralado
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: alface iceberg, bacon, maionese, leite azedo, nata, queijo cheddar, molho Worcestershire, pimenta caiena moída, alho
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma frigideira média, frite as fatias de bacon até ficarem levemente crocantes. Escorra em papel toalha e deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, misture a maionese, o leitelho, o creme de leite e o alho. Adicione o vinagre, o molho inglês, o sal, a pimenta-do-reino e a pimenta caiena e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Corte o bacon em pedaços. Corte o alface americana ao meio e, em seguida, corte cada metade em pedaços grandes.
Coloque uma colherada de molho sobre cada pedaço e, em seguida, polvilhe com queijo e bacon.
Variações desta salada
Adicione 1/3 de xícara de queijo azul ao molho para um sabor delicioso; use queijo pepper jack ralado em vez de cheddar para um toque picante; polvilhe 2 colheres de sopa de cebola roxa picada finamente sobre a salada para um toque fresco..
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