Abóbora espaguete
Uma coleção de receitas com o ingrediente abóbora espaguete.
Este macarrão à bolonhesa vegetariano, sem glúten, com poucas calorias e absolutamente delicioso é um sonho para quem está de dieta. Em vez do macarrão tradicional, ele usa abóbora espaguete, separada em fios, e o molho é feito com cogumelos picados finamente... Leia mais
"Esta receita simples é a melhor maneira que conheço de cozinhar um vegetal tão peculiar", compartilha Guy Fieri. "A princípio, parece uma abóbora perfeitamente normal, mas depois de assada, ela se transforma facilmente em longos fios de espaguete. Se essa transformação não for suficiente..." Leia mais
O espaguete de abóbora é uma ótima maneira de fazer macarrão de vegetais sem precisar de cortadores ou espiralizadores especiais. Basta cozinhá-lo no micro-ondas e a polpa se desfaz em fios longos. Temperado com cenoura e gengibre... Leia mais
Esta é talvez a maneira mais fácil de cozinhar abóbora espaguete. Fure-a toda com um garfo e cozinhe em uma panela de cozimento lento ou panela de pressão até ficar completamente cozida. Este método leva muito menos tempo do que o método tradicional. Leia mais
Prepare um acompanhamento festivo maravilhoso com abóbora, que combina perfeitamente tanto com aves quanto com carnes. Pedaços macios de abóbora espaguete assados são simplesmente cobertos com uma mistura de nozes-pecã picadas, tâmaras trituradas e tomilho em um molho de manteiga dourada. Leia mais
Picadillo é um prato popular da América Latina feito com carne moída refogada com tomates, temperos, passas e azeitonas. Pode ser usado como recheio para tacos e burritos, por exemplo, ou servido como acompanhamento, como nesta receita. Em vez de - Leia mais
Rico em proteínas e vitaminas, este prato com baixo teor de calorias e carboidratos tem uma aparência muito atraente quando servido e é adequado tanto para refeições do dia a dia quanto para mesas festivas, quando a mesa está repleta de pratos deliciosos e você deseja intercalar com algo mais leve. Leia mais
Camarões salteados na manteiga com alho e limão são uma combinação clássica de sabores que harmoniza maravilhosamente com qualquer acompanhamento, até mesmo com espaguete de abóbora. A abóbora assada é desfiada em formato de macarrão, que então é misturado com... Leia mais
Esta versão mais saudável do macarrão tailandês é feita com abóbora espaguete. Asse-a no forno e, em seguida, desfie a polpa em fios longos, semelhantes a espaguete. Sirva em uma tigela com brócolis assado e camarão frito. O sabor único deste prato é... Leia mais
O espaguete de abóbora é um ingrediente perfeito para uma massa de pizza sem glúten e com baixo teor de carboidratos. Você não precisa de farinha: as fibras da abóbora assada são simplesmente misturadas com mussarela ralada e ovos, a "massa" é espalhada em uma camada redonda e assada. Leia mais
Esses hambúrgueres incríveis com sabor de churrasco são feitos sem carne. Seus principais ingredientes são abóbora espaguete, molho e salada de repolho fresca. A abóbora espaguete é previamente coberta com molho barbecue e assada no forno até que a polpa esteja macia. Leia mais
Cansado de massa ou preocupado com a forma física e com medo dela? Existe uma alternativa incrível: abóbora espaguete, e você não precisa de um grama de farinha para prepará-la! O segredo está em um tipo especial de abóbora cujas fibras se parecem com finas... Leia mais
O outono é a época da colheita e da celebração de pratos com abóbora. É difícil impressionar alguém com mingau, sopas ou mesmo abóbora assada simples, mas existe uma variedade interessante dessa fruta conhecida como abóbora espaguete. Sua polpa, depois de cozida... Leia mais
O estereótipo de que pratos vegetarianos são sem graça está desaparecendo aos poucos, e receitas com vegetais estão despertando cada vez mais o interesse dos cozinheiros. Essas receitas são especialmente relevantes no outono, quando as abóboras estão amadurecendo na horta. Esses pequenos sanduíches, semelhantes a - Leia mais
Um simples gratinado de batata ganha um sabor e uma textura mais interessantes quando combinado com espaguete de abóbora. A abóbora precisa ser cozida primeiro para que suas fibras se separem facilmente para o gratinado. Você pode fazer isso assando-a em... Leia mais
A natureza nos presenteou com a abóbora espaguete, que, quando assada, se transforma facilmente em macarrão vegetal. Pode ser servida como acompanhamento de qualquer refeição. É uma alternativa deliciosa e com baixo teor de carboidratos ao espaguete tradicional. E mais, Leia mais
O espaguete de abóbora cozido é um ótimo acompanhamento de legumes para qualquer prato de carne, e fica igualzinho a macarrão de verdade. Para tornar o acompanhamento não só saudável, mas também delicioso, prepare um molho aromático ao estilo asiático para a abóbora, usando gengibre e... Leia mais
O chili de Cincinnati é um prato americano que se originou e se tornou muito popular no estado de Ohio, onde fica Cincinnati. Foi inventado no início do século XX por um imigrante grego, que deu ao molho de carne um sabor mediterrâneo. Leia mais
Este prato prova que o espaguete de abóbora pode ser um substituto à altura da massa, até mesmo em um prato italiano como o espaguete à carbonara, e o resultado será igualmente delicioso. O espaguete de abóbora cozido é muito fácil de separar em Leia mais
Quando crua, a abóbora espaguete é praticamente idêntica a outras variedades por dentro. Ela só faz jus ao seu nome depois de cozida. Quando cozida, a polpa da abóbora espaguete se separa com bastante facilidade em fibras individuais, que... Leia mais
Ao olhar para este prato, você pode pensar que está vendo espaguete com molho pesto. Na verdade, é a "massa" mais saudável e com menos calorias que a natureza já criou. Isso porque a polpa da abóbora espaguete se separa em... Leia mais
O espinafre verde brilhante, os tomates vermelhos e os feijões brancos ficam lindos nas metades alaranjadas da abóbora assada, com cores que lembram a bandeira italiana. O prato também é associado a esse país do sul da Europa por meio da salsiccia e do espaguete. E embora... Leia mais
A lasanha é frequentemente vista como um prato saboroso e substancioso, mas também como bastante gordurosa e calórica. Esta última parte da ideia é facilmente refutada pela receita apresentada. A lasanha com legumes e frango magro pode ser saudável e... Leia mais
Este espaguete de abóbora com molho Alfredo cremoso italiano é tão delicioso quanto o macarrão tradicional, mas ainda mais saudável. Asse a abóbora até ficar macia e desfie a polpa para fazer o macarrão. Misture com o saboroso molho Alfredo para um toque especial. Leia mais
Prepare abóbora espaguete ao estilo italiano. Asse a abóbora espaguete inteira no forno para preservar o máximo de vitaminas possível. Separe a polpa cozida, tempere com manteiga e polvilhe com... Leia mais
Um prato de vegetais incrivelmente simples e delicioso que será apreciado tanto por veganos quanto por qualquer pessoa que siga uma dieta saudável. A maneira mais fácil de servir abóbora espaguete é cozinhá-la, separá-la em pedaços semelhantes a espaguete e temperá-la com um molho de alho aromático. Leia mais
Prepare um espaguete de abóbora com molho de tomate. É um prato com poucas calorias, rico em fibras e vitaminas, e que vai te encantar com seu aroma e sabor únicos e interessantes. Para o espaguete, você vai precisar de abóbora espaguete. Assim que você... Leia mais
Peixes brancos, como o robalo, são um produto valioso que conserva melhor suas propriedades nutricionais quando cozidos no vapor. Mas, para evitar que o peixe cozido no vapor fique sem graça, sirva-o com um acompanhamento saboroso de macarrão com legumes e... Leia mais
Você adora massa, mas está de olho na balança? Esta receita maravilhosa vai te ajudar a resolver esse dilema. Você vai precisar de uma variedade especial de abóbora espaguete e nem um grama de óleo, já que este prato delicioso é assado. A terra natal histórica dessa variedade é... Leia mais
Este guia passo a passo ensinará muitas técnicas interessantes de culinária com abóbora, incluindo como fazer espaguete de legumes. Nutricionistas recomendam abóbora para pessoas com sobrepeso, pois ela contém substâncias que aceleram o metabolismo. Leia mais
Uma receita detalhada com fotos para preparar um prato de carne. Leia mais
Um acompanhamento que combina bem com qualquer prato principal, o espaguete de abóbora assado da Kathy Lee é realçado com manteiga saborosa, só que nesta receita é temperado com curry em pó, chalotas doces e raspas de limão fresco para um toque final mais vibrante. Depois - Leia mais
Não julgue este prato à primeira vista; não é massa, mas sim espaguete de abóbora frito em molho de tomate e manjericão, servido com almôndegas de carne bovina e suína. Leia mais
O segredo desta receita rápida é cozinhar a abóbora espaguete no micro-ondas até ficar macia. Depois de retirar a polpa, ela é misturada com gengibre e garam masala, o que confere ao prato um sabor único. Leia mais
Preparado com pimentões e cebolas levemente refogados, este prato simples de abóbora espaguete é considerado uma refeição completa. A polpa da abóbora é servida com legumes e linguiça italiana apimentada grelhada. Leia mais
Siga o exemplo de Rachael Ray e adicione pimentas ao molho de tomate para um toque picante único. Ela assa abóbora espaguete com a casca e depois a cobre com o molho para uma apresentação deslumbrante. Leia mais
Receita detalhada com fotos.












































