Caçarola de Aveia Doce com Bacon
Votos: 1
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Valor nutricional por porção:
Calorias 365, gordura total 24 G., gorduras saturadas 6 G., proteínas 9 G., carboidratos 31 G., fibra 3 G., colesterol 44 mg, sódio 313 mg, açúcar 20 G.
Calorias 365, gordura total 24 G., gorduras saturadas 6 G., proteínas 9 G., carboidratos 31 G., fibra 3 G., colesterol 44 mg, sódio 313 mg, açúcar 20 G.
Se você prefere aveia no café da manhã, pode transformá-la em uma iguaria especial no fim de semana: uma caçarola. A aveia em flocos é misturada com nozes, coco ralado, fatias de maçã e bacon frito, e depois assada no forno. A caçarola fica crocante por fora, macia por dentro e repleta de sabores doces e salgados. Sirva quente e cremosa, ou deixe firmar e corte em quadrados perfeitos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa de aveia picada
- 0,5 xícara de nozes torradas picadas
- 1/4 de xícara de coco ralado sem açúcar, torrado
- 0,5 colher de chá de sal grosso
- 1 ovo grande
- 2 xícaras de leite
- 0,5 xícara de açúcar mascavo bem compactado
- 1/4 de xícara de azeite extra virgem
- 1 xícara de maçã picada (aproximadamente 1 maçã média)
- 1/4 de xícara de bacon frito picado (de preferência defumado)
Recomendamos
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 175°C.
- Numa tigela grande, misture a aveia, as nozes, o coco e o sal. Numa tigela separada, bata levemente o ovo e adicione o leite, o açúcar mascavado e o azeite. Incorpore os ingredientes líquidos aos secos, distribuindo-os uniformemente.
- Adicione a maçã e o bacon e misture bem para incorporar. Despeje a mistura de aveia em uma assadeira de 20x20 cm.
- Cubra levemente com papel alumínio e asse no forno preaquecido a 180°C por 30 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos. Sirva a caçarola quente, dividida em pratos, ou deixe esfriar completamente à temperatura ambiente e corte em quadrados.
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