Caçarola de Abóbora e Aveia


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Como fazer um caçarola de aveia com abóbora

Se você está em recesso escolar e precisa preparar o café da manhã para mais crianças, experimente fazer uma caçarola de aveia com abóbora, saudável e nutritiva. O purê de abóbora enlatado economiza tempo e é rico em fibras.

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Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Valor nutricional por porção:

Calorias 270, gordura total 13 G., gorduras saturadas G., proteínas 7 G., carboidratos 34 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.


Uma receita passo a passo de caçarola de aveia com leite de amêndoa, uma camada de abóbora e uma cobertura de nozes.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


Aveia

  • 1,25 xícaras de aveia em flocos
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1/8 colher de chá de sal
  • 1 xícara e 2/3 sem açúcar leite de amêndoa
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 ovo grande

Camada superior

  • 0,33 xícaras de nozes picadas
  • 0,33 xícaras de aveia
  • 0,33 xícaras de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 0,25 colher de chá especiarias de torta de abóbora (noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia)
  • 1/8 colher de chá de sal
  • 420 g. purê de abóbora
  • Você precisará de: Assadeira de 2 litros ou forma quadrada de 20 cm.



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Prepare mingau de aveiaPré-aqueça o forno a 170°C. Unte uma assadeira com manteiga.

    Misture a aveia, o açúcar e o sal. Em uma tigela média, bata o leite de amêndoa, a baunilha e os ovos. Despeje a mistura de leite sobre a aveia e mexa.
  2. Camada superiorEm uma tigela média, misture as nozes, a aveia, o açúcar, a manteiga, a farinha, as especiarias e o sal.

    Despeje a aveia na forma preparada. Coloque o purê de abóbora diretamente sobre a aveia e, em seguida, despeje a mistura de nozes uniformemente por cima. A massa parecerá líquida, mas a aveia irá inchar gradualmente e absorver a umidade.

  3. Asse no forno até que a caçarola esteja firme e comece a dourar levemente, por cerca de 50 minutos.

    Deixe esfriar por 10 a 15 minutos. Sirva quente.





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