Molho para fritar


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Como fazer molho para fritas
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Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Valor nutricional por porção:

Calorias 460, gordura total 45 G., gorduras saturadas 7 G., proteínas 1 G., carboidratos 16 G., fibra 0 G., colesterol 23 mg, sódio 877 mg, açúcar 13 G.


O molho perfeito para batatas fritas é uma mistura de partes iguais de maionese e ketchup. Se preferir um sabor mais salgado, adicione um toque de molho picante. O molho para fritas é apreciado pela sua facilidade de preparo e versatilidade, sendo perfeito para muito mais do que apenas batatas fritas. Experimente com hambúrgueres, tacos, wraps ou frango frito.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 0,5 xícara de ketchup
  • 0,5 xícara de maionese
  • Molho picante a gosto, opcional



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Misture o ketchup e a maionese em uma tigela. Se desejar, adicione um pouco de molho picante a gosto. Sirva com batatas fritas!





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