Tempero Jerk
Votos: 2
Tempo: 5 min.
Tempero Jerk - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa de pimenta-da-jamaica
- 1 colher de sopa de tomilho
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo claro
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1/4 colher de chá de cravo-da-índia moído
- 1/4 colher de chá de cominho em pó
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
- 2 colheres de sopa de óleo de canola ou qualquer óleo vegetal
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: pimenta da Jamaica, tomilho, açúcar mascavo, flocos de pimenta vermelha, cominho, cravo, tempero jerk, canela
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma tigela média, misture todos os temperos moídos com 2 colheres de sopa de óleo de canola. O tempero combina bem com a berinjela, o milho e as batatas, e esfregá-lo no frango criará uma crosta crocante e saborosa.
Receita molho jerk.
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