Massa orzo com queijo feta e tomates


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Como preparar massa orzo com queijo feta e tomates
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Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Valor nutricional por porção:

Porção: 1 de 6
Calorias 247, gordura total 10 G., gorduras saturadas 6 G., proteínas 9 G., carboidratos 31 G., fibra 2 G., colesterol 32 mg, sódio 234 mg, açúcar 3 G.


Esta massa rápida com molho de queijo e tomate pode ser servida como prato vegetariano ou como acompanhamento de carne ou frango. Para prepará-la, você precisará de queijo feta macio. Ao ser adicionado à massa quente com manteiga, o queijo feta derrete e se transforma em um delicioso molho cremoso. Adicione tomates-cereja picados e ervas frescas, e está pronto!



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 220 g de massa orzo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de queijo feta esfarelado
  • Um punhado de folhas de salsa picadas.
  • 1 xícara de tomates-cereja, cortados ao meio



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Em uma panela grande, ferva a água, adicione o orzo e cozinhe até ficar al dente.
  2. Numa panela, ainda quente, derreta a manteiga e junte o queijo feta. Adicione a massa orzo cozida e misture a salsa e os tomates, temperando com pimenta a gosto.






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