Ameixas secas
Coleção de receitas com o ingrediente principal: ameixas secas.
Se você quer preparar um jantar especial de forma rápida e sem complicações, considere usar costeletas de lombo de porco com osso. Elas sempre ficam com uma aparência impressionante quando servidas, principalmente recheadas. Faça um corte na lateral de cada costeleta, formando um bolso, e... Leia mais
Um rico molho de tomates, zimbro, ameixas douradas iranianas e especiarias impregna o peito de peru com um buquê completo de sabores e aromas. Este prato festivo é ideal para uma pequena reunião. As ameixas douradas são ligeiramente ácidas e... Leia mais
Poucos minutos antes do frango estar pronto, ele é pincelado com uma mistura de geleia de laranja e vinagre de maçã, o que confere à pele uma textura deliciosamente brilhante e crocante. O recheio de arroz selvagem é assado separadamente do frango. Ao contrário... Leia mais
Hambúrgueres de lombo de porco natural são fritos na frigideira e servidos com um molho cremoso de maçã. Maçãs Granny Smith ácidas, ameixas secas doces e chalotas picantes adicionam um sabor complexo e rico ao molho — perfeito para um lombo de sabor neutro. Leia mais
Prepare esses docinhos macios para as festas de fim de ano, feitos com biscoitos triturados, leite condensado, chocolate e rum, com ameixas secas para um sabor ainda mais especial. Se desejar, passe-os em açúcar cristal de qualquer cor. Quanto mais tempo as bolinhas descansarem, mais vibrantes ficarão. Leia mais
Nenhum Ano Novo Judaico está completo sem uma porção de tzimmes, uma sobremesa feita com raízes e frutas secas. As frutas e o mel simbolizam a doçura do Ano Novo. Cenouras e batatas-doces são fatiadas de acordo com a tradição de esperança infinita para o Ano Novo. Leia mais
Um ponche quente, repleto de pedaços de frutas frescas e secas e especiarias, é perfeito para qualquer ocasião festiva. Esta receita é inspirada no ponche mexicano, que também pode incluir cana-de-açúcar fresca. Leia mais
O ras el hanout e o harissa picante infundem este ensopado de carne com os aromas mágicos da culinária marroquina. Cozida lentamente em panela elétrica por várias horas, a carne fica macia e suculenta, como se tivesse acabado de sair do forno. Sirva com cuscuz cozido no vapor e terá... Leia mais
Convide seus filhos a fazerem seus próprios chocolates para presentear os amigos ou servir com o chá da tarde em família. Essas trufas são recheadas com nozes e frutas secas saudáveis e são muito nutritivas. As crianças vão adorar medir a quantidade ideal para elas. Leia mais
Procurando uma refeição farta, reconfortante e que aqueça o coração de toda a família? Com especiarias como canela, cúrcuma, gengibre e coentro, este frango suculento é a pedida perfeita. É feito com coxas de frango levemente seladas e depois... Leia mais
Nos Estados Unidos, o bolo de frutas secas se tornou alvo de piadas natalinas, como se o mesmo bolo fosse dado de presente todo ano no Natal. Apesar do ridículo, esta receita tenta resgatá-lo, e, diga-se de passagem, funciona. Leia mais
O recheio de pão é um acompanhamento popular para o peru de Ação de Graças nos Estados Unidos, e também é adequado para outros feriados de inverno. O recheio pode ser assado dentro do peru, mas a maioria das pessoas prefere cozinhá-lo separadamente, pois rende mais e— Leia mais
As coxas de frango são fritas na frigideira até a pele ficar crocante e dourada, depois finalizadas no forno em um molho agridoce de vinho com azeitonas pretas e verdes e ameixas secas. Servido com vegetais cozidos. Leia mais
Uma mistura de frutas secas e nozes é um lanche saudável, fácil de levar consigo e de ter sempre à mão. Em vez de comprar uma mistura pronta, você pode facilmente criar a sua própria usando os ingredientes que preferir. Leia mais
O bolo preto jamaicano é uma iguaria tradicional de Natal na Jamaica. Parente do pudim de Natal inglês, também é feito com frutas secas, que os jamaicanos deixam em infusão por semanas, às vezes até meses. Leia mais
O mole poblano é um molho tradicional mexicano do estado de Puebla, que lhe dá o nome. O molho possui um sabor complexo e multifacetado, e contém uma infinidade de ingredientes aparentemente incompatíveis: vegetais, Leia mais
A receita utiliza costeletas grossas de lombo de porco, cortadas de forma que cada pedaço tenha duas costelas. As costeletas são temperadas com uma mistura de pimenta-do-reino moída, açúcar mascavo e páprica defumada, marinadas por várias horas e então... Leia mais
Esses pãezinhos dourados e crocantes, recheados com ameixas secas temperadas e cobertos com uma crosta de açúcar, são o acompanhamento perfeito para o chá da tarde no inverno. O rugelach, um doce judaico, é tradicionalmente feito com uma massa amassada com manteiga e azeite. Leia mais
Se você quer impressionar seus convidados com um prato de carne diferenciado, prepare um lombo de porco inteiro recheado com frutas secas. Depois de fatiado, o lombo fica com uma aparência incrível e um sabor fantástico. Retire os ossos da carne e... Leia mais
Este prato é uma combinação perfeita de legumes, carne e frutas secas. O sabor é multifacetado, doce e picante — perfeito para um jantar de fim de semana. O frango e o acompanhamento de legumes são preparados em uma única panela, primeiro no fogão, e depois todos os outros ingredientes. Leia mais
Este prato é preparado com carne de paleta bovina, que é cortada em cubos e frita em gordura de bacon até dourar. A carne é então misturada em um caldeirão com cebolas e cenouras caramelizadas na mesma gordura. Leia mais
A base deste prato marroquino é o cuscuz e o peito de frango frito. Ambos os ingredientes cozinham rapidamente, tornando-o uma iguaria requintada mesmo numa noite de dia de semana, depois de um dia árduo de trabalho. O prato também inclui: Leia mais
Este bolo divertido, com um nome igualmente divertido, foi inspirado no popular lanche americano "Formigas no Tronco", que as crianças americanas preparam há mais de meio século. Consiste em um pedaço de aipo coberto com manteiga de amendoim. Leia mais
Um pato inteiro assado com recheio é um prato festivo e farto que certamente será o centro das atenções à mesa. Prepare um delicioso recheio de pão de centeio com maçãs, ameixas secas e especiarias aromáticas, e recheie a cavidade da ave. Este... Leia mais
Prepare cupcakes de chocolate com poucas calorias substituindo parte da manteiga por iogurte grego com baixo teor de gordura e purê de ameixa. Eles ficarão deliciosos e incrivelmente úmidos, e as ameixas realçarão o sabor do chocolate. Para decorar esses mini cupcakes: Leia mais
Ameixas secas doces e carnudas não são apenas saudáveis, mas também rendem uma sobremesa deliciosa. Para fazer trufas de ameixa seca, você não precisa triturá-las e moldá-las em balas. Insira uma amêndoa em cada ameixa seca cortada. Leia mais
A panqueca fofa, também conhecida como Dutch Baby nos EUA, é bem diferente das panquecas tradicionais. Em primeiro lugar, ela se assemelha a uma torta ou a um pudim Yorkshire e é feita para uma ou mais pessoas. Leia mais
Ao preparar este prato, você terá carne, molho e acompanhamento, tudo em um só. As etapas que exigem sua intervenção direta levam pouco tempo, e o forno faz o resto. O resultado compensa todo o esforço. Leia mais
Esta torta trançada será uma delícia para uma pequena celebração em família. Sua aparência e aroma mágico trarão aconchego e conforto para sua casa, e seu sabor de maçãs temperadas e frutas secas não deixará ninguém indiferente. Adicione um toque de riqueza ao recheio com... Leia mais
O pão suíço birnbrot distingue-se dos demais pelo seu recheio generoso de frutos secos, principalmente peras secas, complementado com outros frutos secos, nozes, frutas cristalizadas e especiarias aromáticas. O recheio, misturado com - Leia mais
A combinação de carne e ameixas secas é bastante conhecida na culinária. Ambos os produtos se complementam maravilhosamente. Dependendo da doçura das ameixas, a carne pode ganhar um toque ácido ou adocicado. Este ensopado de carne de porco assada com ameixas secas harmoniza perfeitamente com... Leia mais
O chutney é um molho picante tradicional indiano feito com frutas — maçãs, frutas tropicais — com a adição de gengibre e pimenta. O molho é batido até ficar homogêneo e usado para realçar o sabor do prato principal. Sua cor vibrante adiciona um toque de cor à mesa. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita para fazer o bolo "Slavyanka" com creme de manteiga e cobertura de chocolate em panela elétrica. Leia mais
A Far Breton é uma torta de ameixa francesa muito popular. Seu nome deriva da região da Bretanha, no noroeste da França. Essa região costeira possui uma forte influência celta, que afetou não apenas suas tradições e idioma, mas também... Leia mais












































