Bolas de rum
Votos: 1
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Prepare essas balas macias para as festas de fim de ano, feitas com biscoitos triturados, leite condensado, chocolate e rum, com ameixas secas adicionadas para um sabor mais intenso. Se desejar, passe-as em açúcar cristal de qualquer cor. Quanto mais tempo as balas ficarem de molho, mais intenso será o sabor do rum.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de chocolate meio amargo
- 20 biscoitos de chocolate
- 0,5 xícara de ameixas secas picadas finamente
- 1/4 de xícara de rum
- 1/4 de xícara de leite condensado
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture 1 xícara de chocolate meio amargo derretido, 20 biscoitos de chocolate triturados, 1/2 xícara de ameixas secas picadas finamente, 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro, 1/4 de xícara de rum e 1/4 de xícara de leite condensado. Leve à geladeira até firmar completamente e, em seguida, forme bolinhas. Passe-as no açúcar decorativo.
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