Rabanetes cozidos em molho glaceado


Votos: 5

Como preparar rabanetes refogados com glacê
Foto do prato: Com Pulos

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Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 3

Valor nutricional por porção:

Calorias 51, gordura total 4 G., gorduras saturadas 2,5 G., proteínas 0 G., carboidratos 5 G., fibra 1 G., colesterol 10 mg, sódio 815 mg, açúcar 4 G.



Rabanetes refogados em molho glaceado - receita detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 3 maços grandes de rabanetes, com as raízes aparadas.
  • 1/4 de xícara de água
  • 1 colher de sopa (15 g) de manteiga
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Coloque os rabanetes na panela, adicione água, manteiga, açúcar e sal. Tampe e deixe ferver. Retire a tampa e cozinhe até o líquido evaporar e os rabanetes ficarem dourados, por mais 8 a 10 minutos.





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