Rabanetes refogados com espinafre
Votos: 1
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Rabanetes refogados com espinafre - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 molhos de rabanetes descascados e cortados ao meio
- 1 cabeça de cebola roxa, cortada em meias rodelas
- 150 g de espinafre jovem
- Suco de meio limão
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma frigideira em fogo alto, refogue 2 molhos de rabanetes descascados e cortados ao meio com 1 cebola roxa, cortada em meias-luas, em azeite. Cozinhe por 8 minutos, até que os legumes estejam macios. Tempere com sal e pimenta.
Adicione 150 g de espinafre baby, o suco de meio limão e uma pitada de sal e pimenta e cozinhe em fogo baixo por mais 1 minuto, até que o espinafre murche.
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