Pizza Bianca
Votos: 3

Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Valor nutricional por porção:
Calorias 221, gordura total 4 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 7 G., carboidratos 38 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 464 mg, açúcar 1 G.
Calorias 221, gordura total 4 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 7 G., carboidratos 38 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 464 mg, açúcar 1 G.
Com a massa da Giada polvilhada com sal grosso e tomilho fresco, você nem vai pensar em queijo. Essa pizza simples é considerada "absolutamente deliciosa" e "um sucesso garantido" pelos fãs.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 g pronto massa de pizza
- Farinha para trabalhar com massa
- 2 colheres de chá de azeite
- 1 colher de sopa de folhas de tomilho fresco picadas
- 3/4 de colher de chá de sal grosso, como sal marinho em flocos
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Posicione a grelha no centro do forno e pré-aqueça a 230°C.
Abra a massa em uma superfície levemente enfarinhada até atingir 1 cm de espessura. Transfira a massa para uma assadeira grande e pesada. Fure toda a superfície da massa com um garfo. Regue a massa com azeite. Polvilhe com tomilho e sal. Asse até dourar, por cerca de 15 minutos.
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