Pratos ideais com batata: purê, assada e frita.

caçarola de batata

Batatas com manteiga e uma mistura de leite e creme de leite são uma combinação clássica e infalível. Adicionamos um ingrediente inesperado a esta receita: noz-moscada, que confere um toque agridoce.

Receita: caçarola de batata

Caçarola de batata com bacon

Em vez de rechear barquinhos de batata individuais, Ree prepara batatas assadas duas vezes com queijo e bacon, transformando-as em uma caçarola substanciosa.

Receita: Purê de batatas assadas

Batatas novas assadas com alho

Sirva esta versátil batata assada com seus pratos favoritos de carne, aves ou peixe. Para uma crosta dourada e bonita, disponha as fatias com a parte cortada para baixo em uma assadeira.

Receita: Batatas rústicas com alho assadas no forno.

Purê de batatas com ervas e azeite

Complementar o sabor suave e rico em amido das batatas é bastante simples. Manjericão, salsa e estragão são tudo o que você precisa para adicionar um toque fresco e herbáceo a esta receita.

Receita: Purê de batatas com azeite e ervas

Batatas cozidas com manteiga

Para batatas tenras, usamos tubérculos jovens — pequenos, de casca fina, colhidos no início da estação de crescimento. Este delicioso acompanhamento com manteiga é preparado muito rapidamente.

Receita: Batatas novas cozidas com manteiga

Batatas assadas com alecrim

O Food Network recomenda servir essas batatas em gomos bem quentes, direto do forno. Assim, você poderá aproveitar ao máximo a crosta dourada e quentinha.

Receita: Batatas rústicas com alecrim

Purê de batatas com leitelho e endro

Purê de batatas e leitelho se tornaram uma combinação clássica por um bom motivo. Este prato saudável é perfeito para quando você está com vontade de algo substancioso e reconfortante.

Receita: Purê de batatas com iogurte e endro

Batatas com queijo de cabra e ervas

Essas batatas são o aperitivo compacto perfeito para encontros com amigos e familiares. Usando uma colher ou um boleador de frutas, retire um pouco da polpa, criando uma espécie de "tigela" para o queijo.

Receita: Aperitivo de batata com queijo de cabra e ervas.

Batatas assadas com bacon e creme azedo

As batatas assadas recheadas têm todos os elementos de um prato reconfortante, desde uma crosta crocante e um recheio macio e rico em amido até o toque refrescante do creme azedo e dos pedacinhos de bacon.

Receita: Batatas assadas com creme azedo

purê de batata-doce

A receita utiliza uma mistura agridoce de suco de laranja, xarope de bordo e caldo de galinha.

Receita: Purê de batata-doce com suco de laranja

Batatas assadas recheadas com queijo

Sirva batatas assadas com queijo junto com seu bife favorito para uma refeição completa, substanciosa e reconfortante.

Receita: Barquinhos de batata assados ​​com queijo no forno

Batatas fritas assadas no forno

Para batatas crocantes, basta um pouco de azeite e sal, e não é preciso descascá-las. Se você gosta de um toque picante, polvilhe uma pitada de pimenta caiena antes de assar.

Receita: Batatas fritas no forno

Batata "Ana"

Fatias de batata douradas são dispostas em camadas circulares sobrepostas, criando uma apresentação elegante para este prato clássico. Este acompanhamento certamente chamará a atenção.

Receita: Batata Anna

Purê de batatas com bacon e queijo cheddar

A combinação de bacon, queijo cheddar e purê de batatas é uma das mais deliciosas. Nós os combinamos em um prato farto que todos certamente vão adorar.

Receita: Purê de batatas com queijo cheddar