batatas assadas
Votos: 6
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Batatas assadas - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 tubérculos de batata
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
- Cebolinha para aspergir
- Manteiga
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Tempere o azeite com sal e pimenta. Fure as batatas com um garfo e esfregue-as com azeite.
Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F). Coloque uma grelha sobre uma assadeira, disponha as batatas sobre a grelha e leve ao forno na prateleira superior. Asse até ficarem macias, por cerca de 50 minutos.
Faça um corte e abra cada batata, coloque um pedaço de manteiga em cada uma, polvilhe as batatas assadas com cebolinha, tempere com sal e pimenta.
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