Batatas assadas com alecrim
Votos: 2
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Batatas assadas com alecrim - uma receita detalhada.
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Receita:
Cozinhe 1 kg de batatas descascadas e fatiadas em água fervente com sal até ficarem macias, cerca de 5 minutos; escorra. Adicione 1/4 de xícara de azeite, 1 colher de sopa de alecrim picado, 1 colher de chá de sal e algumas pitadas de pimenta-do-reino. Asse em uma assadeira pré-aquecida a 250 °C (400 °F) até ficarem crocantes, mexendo na metade do tempo, cerca de 40 minutos. Polvilhe com sal e sirva com maionese de alho.
Receita batatas com casca e alecrim.
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