Melhor caçarola de milho

Votos: 1

Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8

Valor nutricional por porção:

Calorias 368, gordura total 19 G., gorduras saturadas 10 G., proteínas 7 G., carboidratos 45 G., fibra 4 G., colesterol 66 mg, sódio 474 mg, açúcar 11 G.

Uma clássica caçarola de milho é finalizada com bastante queijo cheddar forte e cebolinha verde para um toque perfeito. Todos os ingredientes, incluindo milho enlatado e fubá, são simplesmente misturados em uma tigela, depois despejados em uma caçarola e, em cerca de meia hora, a caçarola perfumada, fofa e dourada está pronta. Uma delícia perfeita para as festas de outono.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

1 lata (425 g) de milho em conserva, escorrido
1 lata (425 g) de milho cremoso
1 ovo grande
1,5 xícaras de queijo cheddar forte ralado
1 xícara de fubá amarelo
1 xícara de creme azedo
90 g de manteiga sem sal, derretida
1/4 de xícara de cebolinha fresca picada
1/4 de xícara de açúcar
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Pré-aqueça o forno a 175°C.
Em uma tigela grande, misture todo o milho, o creme de milho, o ovo, o queijo cheddar, a farinha de milho, o creme azedo, a manteiga, a cebolinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio, 1 colher e meia de chá de sal e bastante pimenta-do-reino. Misture até obter uma mistura homogênea.