Receitas de Natal

Trisha Yearwood faz esses biscoitos todo Natal porque são perfeitos para decorar. Ela refrigera a massa por pelo menos uma hora antes de abri-la (mas você não deveria...).

Os biscoitos de Natal de Jeff Mauro foram inspirados no spumoni, uma sobremesa tradicional italiana feita com camadas de sorvete (cereja, pistache,...

Preparado com legumes e três tipos de carne, o molho espesso para massa da Rachel é ao mesmo tempo reconfortante e festivo. Este prato é uma tradição natalina em sua casa.

O bolo natalino francês, conhecido como tronco de Natal, goza de merecida popularidade desde o início do século XIX. A famosa confeitaria parisiense Ladurée criou esta receita. Na França...

Receita para preparar o "Glögg", a bebida alcoólica natalina dinamarquesa....

O panetone é um bolo doce de fermento biológico, tradicionalmente servido na Itália durante o Natal. A massa do panetone, além da farinha, leva manteiga e ovos, o que lhe confere uma textura muito fina e delicada.

Uma receita de peru marinado com gengibre em salmoura e assado no forno com alecrim. O peru é recheado com maçã vermelha, canela aromática e sálvia como tempero...

Uma receita de bebida quente com ovos e leite – um eggnog ao estilo irlandês com licor de creme Baileys. Acrescentou-se uísque irlandês.

Receita de uma bebida à base de chá com rum e vodka de baunilha, feita em panela elétrica. Adiciona-se leite condensado...

Uma jarra de gemada vai criar o clima festivo perfeito para uma festa. Esta versão é servida fria para um grupo grande, então você pode prepará-la com antecedência.

Embora este peru leve recheio, não se trata do tradicional recheio de pão. Nesta receita da revista Food Network, as metades do peito são batidas até ficarem finas e recheadas com uma mistura de acelga e arroz, em...

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

O eggnog geralmente não é considerado uma bebida com baixo teor de gordura, mas esta versão substitui o leite integral e o creme de leite por leite desnatado e amido de milho como espessante. (A frase termina abruptamente, sem contexto suficiente para tradução precisa.)

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

O peru de Natal da Ann Burrell começa com uma salmoura de alho e ervas, na qual a ave fica de molho por vários dias antes de ser assada. Isso não só adiciona sabor, como também mantém a carne suculenta. Para...

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Fiel à sua paixão por sabores intensos e marcantes, Bobby Flay cobre o peru com um glacê agridoce. O segredo é esperar e pincelar o glacê na ave 15 minutos antes do final do tempo de cozimento.

Receita detalhada com fotos.

Asse um peru inteiro saboroso no forno, ao estilo sul-americano, com tomilho, páprica e pimenta caiena...

Preparar um molho delicioso é fácil: não jogue fora as miudezas do peru! Enquanto o peru assa, faça um caldo com o pescoço e as miudezas — cozinhe-os em fogo baixo com ervas clássicas de outono. Depois, combine...

Batatas-doces, pastinacas, funcho e cebolas são misturadas com uma calda doce de mel e assadas no forno junto com o peito de peru.