Rolinhos de frango, curry e maçã
Votos: 2
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Rolinhos de frango, curry e maçã - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3/4 de xícara de frango cozido, em cubos
- 1 xícara de grão-de-bico em lata, lavado, escorrido e esfarelado.
- 1/3 de xícara de iogurte natural com 2% de gordura
- 1 colher de sopa. pó de curry
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de chá de suco de limão fresco (cerca de 1 limão grande)
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1/3 de xícara de açúcar molho chutney de manga
- 115 g de queijo de cabra esfarelado
- 1 xícara de cebolinha picada
- 3/4 de xícara de hortelã fresca picada
- 1/4 de xícara de passas
- 1/4 colher de chá molho picante a gosto
- Aproximadamente 4 xícaras de alface romana fatiada finamente
- 1 maçã com casca, cortada em fatias de 0,5 cm.
- 4 trigo integral roti pães achatados tamanho 30 cm.
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: frango, queijo de cabra, Queijo Pecorino Romano, molho chutney, caril, maçãs, alface, uva passa, suco de limão, grão de bico, pães achatados de trigo, molho picante, hortelã
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela grande, misture os seguintes ingredientes: chutney, iogurte, curry em pó, óleo, suco de limão, sal e pimenta. Bata a mistura até ficar homogênea.
Adicione grão-de-bico, queijo de cabra, cebolinha, hortelã, frango, passas, molho picante a gosto, alface e maçãs. - Coloque o recheio no centro de cada rolinho, deixando uma borda de 5 a 7 cm. Dobre essa borda sobre o recheio, depois dobre as bordas superior e inferior e enrole bem. Corte cada rolinho ao meio e sirva.
Categorias:
receita / Comida rápida / Pratos de pita / Aperitivos / Sanduíches / / / Giada De Laurentiis
Receitas semelhantes
