molho de salada de mostarda e mel
Votos: 1
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 colher de sopa.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 colher de sopa.
Valor nutricional por porção:
Porção: 1 de 2
Calorias 314, gordura total 8 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 14 G., carboidratos 48 G., fibra 5 G., colesterol 0 mg, sódio 432 mg, açúcar 38 G.
Porção: 1 de 2
Calorias 314, gordura total 8 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 14 G., carboidratos 48 G., fibra 5 G., colesterol 0 mg, sódio 432 mg, açúcar 38 G.
Um pouco de azeite e vinagre ajudam os dois ingredientes que dão nome a este delicioso molho para salada a se fundirem em um molho perfeitamente equilibrado, cremoso e saboroso para suas folhas verdes.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/4 de xícara mais 1 colher de sopa de mostarda suave
- 1/4 de xícara de mel
- 1/4 de xícara de vinagre de maçã
- 1,5 colher de chá de sal grosso
- 1/4 de xícara mais 2 colheres de sopa de óleo vegetal feito de soja, amendoim ou milho.
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Receitas com ingredientes semelhantes: mostarda, vinagre de maçã, Manteiga de amendoim, mel
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma tigela média, misture a mostarda, o mel, o vinagre e o sal. Aos poucos, adicione o óleo, mexendo sempre, até obter um molho cremoso. Use como molho para salada ou conserve na geladeira por até 3 dias.
Saída: 1 colher de sopa.
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