Barril de abacaxi
Votos: 4
Tempo: 2 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Valor nutricional por porção:
Calorias 201, gordura total 12 G., gorduras saturadas 11 G., proteínas 2 G., carboidratos 16 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 3 mg, açúcar 10 G.
Calorias 201, gordura total 12 G., gorduras saturadas 11 G., proteínas 2 G., carboidratos 16 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 3 mg, açúcar 10 G.
Transforme um abacaxi grande em um barril incrível para o seu coquetel tropical. Congele a polpa do abacaxi e prepare uma Piña Colada. Adicione uma torneira ao barril de abacaxi, encha-o com o seu coquetel e deixe que ele se torne a atração principal da sua festa na piscina.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 abacaxi grande
- 1 lata (425 g) de creme de coco
- 0,5 xícara de suco de laranja
- 3/4 de xícara de rum branco
- Equipamento especialfatiador de abacaxi; descaroçador de maçãs; torneira de barril
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Corte a coroa do abacaxi e reserve. Com uma faca própria para abacaxi, retire a polpa e transfira para uma tigela. Usando um descascador de maçãs, faça um furo para a torneira a cerca de 5 cm da base do abacaxi; insira a torneira. Congele a polpa de abacaxi por 2 horas.
- Adicione 2 xícaras de polpa de abacaxi picada a um liquidificador, juntamente com o creme de coco e o suco de laranja. Bata até obter um creme homogêneo. Despeje sobre o abacaxi, adicione o rum branco, cubra com o abacaxi e sirva.
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