Batatas e azeitonas grelhadas no papel alumínio
Votos: 1
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Batatas e azeitonas grelhadas no papel alumínio - Uma receita detalhada.
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Receita:
Em uma folha grande de papel alumínio, misture 700 gramas de batatas pequenas, 3 dentes de alho amassados com casca, 2 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de alecrim picado, ½ xícara de azeitonas sem caroço, raspas largas de 1 limão, ½ colher de chá de sal grosso e algumas pitadas de pimenta-do-reino moída na hora. Dobre o papel alumínio sobre todos os lados e feche bem. Grelhe os legumes em fogo alto, virando ocasionalmente, até que as batatas estejam macias, por cerca de 25 minutos.
Receita Batatas-doces assadas em papel alumínio.
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