Sobremesa de pêssego Melba com gengibre servida em papel alumínio
Votos: 1
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Sobremesa Melba de Pêssego e Gengibre no Papel Alumínio - Receita Detalhada.
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Receita:
Em uma tigela grande, misture 4 colheres de sopa de manteiga derretida e 2 colheres de sopa de alho picado. gengibre cristalizado e 3 colheres de sopa de açúcar; misture com quatro pêssegos cortados ao meio e sem caroço. Coloque os pêssegos em uma folha grande de papel alumínio; polvilhe com 1 xícara de framboesas. Dobre as bordas do papel alumínio sobre os pêssegos e feche bem.
Grelhe as frutas envoltas em papel alumínio em fogo médio-alto até que os pêssegos estejam macios e as frutas vermelhas suculentas, de 15 a 20 minutos. Vire o saco de pêssegos para que fiquem cobertos com o molho de frutas vermelhas. Sirva, se desejar. Pêssegos Melba Com sorvete de baunilha ou iogurte.
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