Geleia de damasco
Uma coleção de receitas com o ingrediente principal: geleia de damasco.
Esses biscoitinhos em miniatura são fáceis de fazer e têm uma aparência leve e festiva. Experimente fazê-los com seus filhos. Enrole a massa em bolinhas, passe-as em coco ralado, faça pequenas cavidades com o dedo, recheie com geleia e coloque-as em uma assadeira. Leia mais
Esses folhados são feitos com massa folhada comprada pronta. Cada um é recheado com cream cheese picante e um camarão gigante. Assim que tirar os folhados do forno, espalhe imediatamente geleia de damasco e aproveite a combinação perfeita de doce e salgado. Leia mais
O sabor desses kebabs agridoces é realçado por um ingrediente secreto: pasta de pimenta calabresa. Ela oferece um sabor agradável e aconchegante, sem ser muito picante, e combina perfeitamente com a marinada dos kebabs de frango agridoces. Leia mais
"Este é um aperitivo clássico de festa que fazemos sempre", compartilha Jet Tila. "Imagine um croissant recheado com queijo brie derretido, frutas doces e geleia. É quase a mesma coisa! Você pode espalhá-lo em..." Leia mais
Estas deliciosas tortinhas individuais, decoradas com morangos e framboesas frescas, são a sobremesa perfeita para um jantar romântico. As tortinhas são feitas com uma massa crocante e quebradiça, e o recheio é um creme de limão rico que combina maravilhosamente com... Leia mais
Esta receita rende 12 porções, mais do que suficiente para uma festa de verão no quintal ou um jantar informal com acompanhamentos. As costelas de porco são primeiro cozidas lentamente, depois regadas com um molho agridoce e assadas no forno até ficarem perfeitas. Leia mais
O que torna essas costelas verdadeiramente deliciosas é o molho agridoce de damasco com pimenta-do-reino moída e alho, que é pincelado sobre elas alguns minutos antes de estarem prontas. E para garantir que as costelas fiquem perfeitamente cobertas com o molho e ainda mais saborosas, Leia mais
Mel, geleia de damasco e açúcar mascavo conferem ao molho barbecue picante um sabor rico e adocicado, criando uma crosta pegajosa nas costelas de porco grelhadas. Para costelas suculentas e macias, cozinhe-as lentamente na temperatura mais baixa possível. Leia mais
Estes encantadores biscoitos de Linz são repletos da magia das festas de inverno. Polvilhados com açúcar de confeiteiro, eles deliciam os olhos com suas janelas brilhantes e contrastantes, recheadas de geleia. Esta receita adiciona avelãs moídas à massa. E para preparar esta delícia... Leia mais
O rugelach é frequentemente feito para o Hanukkah, mas também é popular durante todo o ano. A massa quebradiça usada para enrolar frutas e nozes é facilmente misturada em um processador de alimentos, e a mistura lhe confere uma textura leve e quebradiça. Leia mais
Esta luxuosa sobremesa de verão combina lindamente frutos vermelhos frescos com um rico molho de frutos vermelhos, uma cobertura leve de queijo creme e pedaços de bolo de anjo macio. O molho é rápido e fácil de fazer com mirtilos e amoras frescas, mas você também pode fazê-lo em casa. Leia mais
Este bolo sem forno é como um incrível cheesecake em camadas. É simples de fazer, mas repleto de sabor complexo, graças à combinação de massa de biscoito, cream cheese, speculoos temperado e geleia de damasco. O bolo ficará... Leia mais
Um presunto magnífico com um glacê brilhante é a iguaria perfeita para uma grande celebração, mas alguns cozinheiros hesitam em prepará-lo, considerando o processo muito complicado. Não precisa ser assim. Se você comprou o presunto certo (você pode pedir ajuda ao seu açougueiro), Leia mais
Em vez de pão ou farinha de rosca, biscoitos triturados são adicionados à carne moída para este bolo de carne, e a acelga suculenta e as passas douradas conferem ao bolo de carne um sabor agridoce que é maravilhosamente equilibrado pelo glacê agridoce. Leia mais
Estas deliciosas barrinhas são feitas com aveia em flocos, farinha integral, gérmen de trigo, nozes e cerejas secas, e são moderadamente doces com um toque levemente ácido e frutado. São perfeitas para o café da manhã ou um lanche saudável. Leia mais
Maamoul é um biscoito macio popular em países árabes, recheado com tâmaras, frutas secas ou nozes. Geralmente é assado durante os principais feriados religiosos, mas é tão delicioso que você não precisa de uma ocasião especial para apreciá-lo. Este... Leia mais
Macarons bonitos e fotogênicos devem ter uma superfície lisa e a desejada "saia", um anel rendado na borda inferior. Lembre-se de que esta é uma sobremesa um tanto delicada. Seguir rigorosamente a receita passo a passo (e praticar!) é a chave para o sucesso e resultados perfeitos. Leia mais
Um glacê âmbar e pegajoso feito com geleia de damasco dá ao frango um aspecto verdadeiramente festivo e o infunde com um sabor agridoce e picante contrastante. Pincele o glacê sobre a ave alguns minutos antes de estar pronta. Asse o frango em uma grelha dentro de uma assadeira até que o calor esteja... Leia mais
A combinação de damasco, pistache e cardamomo confere a esta torta um sabor turco. Apesar do nome, a torta não leva café, mas harmoniza perfeitamente com uma xícara de café ou chá recém-preparado. Por dentro, a torta tem um recheio macio de damasco. Leia mais
A galette é uma torta rústica francesa com um recheio fácil de preparar: espalhe o recheio sobre a massa aberta, dobre as bordas para dentro para evitar que o recheio vaze e leve ao forno. Esta receita inclui: Leia mais
Esta galette francesa, com seu charme rústico, é recheada com frangipane perfumado e maçãs assadas. O recheio é simplesmente colocado com uma colher sobre o círculo de massa, e as bordas são dobradas para cima para conter o suco. Polvilhe a massa com açúcar. Leia mais
Prepare um presunto com osso festivo, deliciosamente coberto com um glacê brilhante. O presunto cortado em espiral é pincelado com um glacê agridoce feito com geleia de damasco temperada enquanto assa. E com o presunto restante na assadeira... Leia mais
Costeletas de lombo de porco grelhadas com osso ficam ainda mais deliciosas se você as cobrir com um molho agridoce de geleia de damasco, pimenta habanero picante, gengibre fresco, alho e raspas de laranja durante o preparo na grelha. Isso não só dará à carne... Leia mais
Este aperitivo de tofu é macio por dentro e incrivelmente crocante por fora, como se fosse frito, mas é preparado de uma forma mais saudável: no forno. Até uma criança em idade escolar consegue fazer esta receita. Deixe que elas preparem um aperitivo de verdade para um encontro com amigos. Leia mais
Esses pãezinhos dourados e crocantes, recheados com ameixas secas temperadas e cobertos com uma crosta de açúcar, são o acompanhamento perfeito para o chá da tarde no inverno. O rugelach, um doce judaico, é tradicionalmente feito com uma massa amassada com manteiga e azeite. Leia mais
Os pães rugelach judaicos são assados com uma massa feita com partes iguais de manteiga e queijo creme. Ao final de cada etapa de preparo, a massa deve ser bem firme na geladeira para facilitar o manuseio. Leia mais
Este prato é uma combinação perfeita de legumes, carne e frutas secas. O sabor é multifacetado, doce e picante — perfeito para um jantar de fim de semana. O frango e o acompanhamento de legumes são preparados em uma única panela, primeiro no fogão, e depois todos os outros ingredientes. Leia mais
Os biscoitos poloneses kolaczki são tradicionalmente assados para o Natal. São muito simples de fazer, mas levam um tempinho. Então, convide seus pequenos ajudantes para a cozinha para ajudar a montar esses envelopes em miniatura. Os kolaczki são assados - Leia mais
Esta torta de pudim de pão, fácil de fazer, quase poderia ser chamada de bolo rápido: em camadas, deliciosa e úmida, é feita sem massa ou creme, mas graças à cobertura de merengue, é impressionante e tem um aspecto festivo. Fatias de pão - Leia mais
O rum baba é um bolo de fermento aromático embebido em calda alcoólica e coberto com chantilly. Apesar de suas raízes e nome eslavos, essa sobremesa foi inventada na França. Prepare um rum baba seguindo a receita original e... Leia mais
A famosa lasanha italiana há muito deixou de ser uma novidade; as folhas para prepará-la podem ser encontradas em quase qualquer supermercado, e muitas pessoas conhecem a receita, mesmo que nunca a tenham feito. E embora o prato seja considerado verdadeiramente... Leia mais
Esta vibrante sobremesa apresenta três camadas multicoloridas que lembram a bandeira italiana. Este delicioso bolo de amêndoas tem uma aparência incrivelmente bonita, tornando-o perfeito para uma mesa de festa. Só esteja preparado para provar aos seus convidados que você fez o bolo, e não... Leia mais
A combinação única de peru defumado, queijo Brie macio e cremoso e geleia de damasco confere a este prato à base de tortilla de trigo um sabor maravilhoso. A quesadilla pode ser grelhada ou frita na frigideira e servida com uma mistura de ervas frescas e aromáticas... Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Apresentamos uma receita de coxas de frango assadas no forno com um molho agridoce à base de ketchup, aromatizado com geleia de laranja e gengibre. A carne é primeiro frita na frigideira, depois pincelada com o molho e assada até ficar pronta. Servida - Leia mais
Receita detalhada com fotos.














































