Sementes de anis
Coleção de receitas com o ingrediente - sementes de anis.
Você vai se surpreender com a facilidade de fazer essas deliciosas e saudáveis chips de maçã. A parte mais difícil provavelmente é fatiar a fruta bem fininha, mas um fatiador de mandolina vai ajudar bastante! Polvilhe as maçãs com uma mistura de especiarias aromáticas e leve ao forno. Leia mais
Os biscoitos da Ann Burrell são amanteigados e deliciosamente crocantes, delicados, mas não duros como pedra. A combinação de anis e laranja confere aos biscoitos um sabor incrível, enquanto as amêndoas e as passas adicionam textura. O acompanhamento perfeito para uma xícara de café ou... Leia mais
Esses biscoitos, repletos de aroma picante, se tornarão uma tradição para as suas festas de inverno. Eles contêm uma variedade de especiarias aromáticas e reconfortantes: canela, noz-moscada, anis, cravo, gengibre e pimenta-do-reino. Todas elas estão perfeitamente equilibradas, e o sabor é... Leia mais
Esses biscoitos de sêmola macios e com textura agradável são assados em formato de anel, mas com confeitos decorativos em vermelho, branco e verde, eles se transformam em charmosas guirlandas de Natal. Esta receita simples é perfeita para preparar na cozinha com... Leia mais
O sabor delicado do anis e a cobertura de laranja transformam um biscoito amanteigado comum em uma iguaria especial para as festas de fim de ano. Misture sementes de anis moídas na massa do biscoito e, quando estiver pronto, regue com uma cobertura simples de suco de laranja e... Leia mais
Não precisa procurar na loja por uma mistura de especiarias para masala chai: você pode facilmente fazer a sua própria com especiarias individuais e usá-la imediatamente, para que a mistura não perca o sabor. Prepare saquinhos de chá preto em uma mistura de - Leia mais
Esses biscoitos crocantes italianos com gotas de chocolate ficam ainda mais deliciosos no dia seguinte. O café solúvel adicionado à massa confere aos biscoitos um maravilhoso sabor de café, realçado e enriquecido por sementes de anis e pedaços de... Leia mais
Esta torta rica e úmida é perfeita para as festas de fim de ano. A massa, fácil de preparar, que não precisa ser aberta com rolo e simplesmente pressionada nas laterais de uma forma de fundo removível, torna a montagem, o corte e o serviço da torta muito simples. Creme de amêndoas com - Leia mais
O coquetel de inverno perfeito irá te encantar com seu rico perfil de sabor. O bourbon, combinado com notas de pimenta-da-jamaica, anis, gengibre, frutas e cítricos, aquece e revigora o espírito. O vinho tinto também adiciona um sabor vibrante. Leia mais
Um lombo de porco com osso sempre tem um aspecto festivo e é fácil de preparar para uma grande reunião, mas essa carne tenra e magra pode ressecar facilmente no forno. Esse problema é resolvido com uma salmoura incrivelmente saborosa e picante com laranja, anis, gengibre e... Leia mais
Para uma autêntica sopa pho vietnamita, preparar um caldo caseiro rico e saboroso é essencial. O caldo é feito com ossos de boi, carne e rabo de boi. Para garantir um caldo bonito e transparente, certifique-se de escorrer a primeira água. Leia mais
Este recheio de pão é um ótimo acompanhamento para aves assadas, mas é preparado separadamente. O recheio é feito com pão preto de centeio e pão de fermentação natural; o sabor deles equilibra perfeitamente a doçura das maçãs e das passas. Ideal para assar. Leia mais
Este pão simples é fácil de fazer com massa de pizza comprada pronta (você também pode usar massa caseira). Mas o que o torna especial é a adição de uma pitada de sementes de anis, algumas sementes de gergelim e água de flor de laranjeira, que são misturadas à massa. Se você não tiver água de flor de laranjeira, Leia mais
Esses maravilhosos rolinhos de canela italianos diferem dos originais por apenas alguns ingredientes adicionais que alteram sutilmente seu sabor e aroma, tornando-os mais parecidos com os doces típicos da culinária italiana. Entre eles, estão sementes de anis moídas e laranja. Leia mais
O macarrão instantâneo é uma excelente base para um pudim delicioso, pois absorve os sabores como uma esponja, neste caso, o doce (descarte os sachês de tempero). Além disso, preparar este pudim é super fácil. Macarrão cozido no vapor com - Leia mais
Os biscochitos são biscoitos crocantes, semelhantes a biscoitos amanteigados, com um maravilhoso sabor de anis e canela, uma massa tradicional do Novo México. Bobby aprendeu a receita depois de visitar Albuquerque. A massa dos biscochitos é sovada... Leia mais
O mole poblano é um molho tradicional mexicano do estado de Puebla, que lhe dá o nome. O molho possui um sabor complexo e multifacetado, e contém uma infinidade de ingredientes aparentemente incompatíveis: vegetais, Leia mais
Um pedaço de carne bovina é cozido lentamente por 7 horas em um delicioso molho asiático com um sabor complexo que inclui alho, gengibre, umami, acidez do tomate e até mesmo um leve toque adocicado de anis – tudo o que compõe o sabor e o aroma únicos. Leia mais
Grelhe peitos de pato com um delicioso molho asiático agridoce. Os peitos são temperados com uma mistura aromática de especiarias asiáticas e grelhados lentamente até que a gordura derreta e a pele fique crocante. Perto do final do tempo de cozimento, os pedaços de pato... Leia mais
Estas linguiças são feitas com carne de javali e banha para garantir suculência. Para facilitar o manuseio da carne moída, os ingredientes são congelados brevemente antes do preparo. Uma mistura de especiarias e ervas confere a estas linguiças um sabor único. Leia mais
O pão suíço birnbrot distingue-se dos demais pelo seu recheio generoso de frutos secos, principalmente peras secas, complementado com outros frutos secos, nozes, frutas cristalizadas e especiarias aromáticas. O recheio, misturado com - Leia mais
Estas deliciosas e crocantes empanadas são feitas com massa de fermento e recheio de abóbora. O recheio é preparado cozinhando a abóbora em calda de açúcar feita com piloncillo, um tipo de açúcar mascavo evaporado que, ao contrário do açúcar mascavo comum, é Leia mais
Os buñuelos mexicanos, ao contrário dos donuts espanhóis de mesmo nome, são feitos na forma de pães achatados finos e crocantes, fritos em óleo. Nenhum Natal no México está completo sem eles. Os buñuelos são frequentemente aromatizados com anis, adicionado à massa em vez de... Leia mais
O pão de mel francês é um dos muitos exemplos de doces natalinos europeus que aquecem a casa com seu aroma picante, criando uma sensação de aconchego e festividades de inverno. Os principais ingredientes deste pão doce são: Leia mais
As costelas de porco são populares não só na culinária ocidental, mas também na asiática. Seu sabor característico vem do molho agridoce que é pincelado sobre as costelas durante o cozimento. As costelas, cortadas do lombo, são bastante carnudas e deliciosas, mas para que a carne... Leia mais
- Marinada de cerveja e carne de porco
- Mistura de temperos para churrasco americano
- Aparelho para fumar
O lombo de porco marinado em uma mistura de cerveja belga e temperos americanos para churrasco fica incrivelmente suculento e saboroso. Grelhe-o sobre brasas com madeira defumada e a carne adquirirá um delicioso aroma de especiarias, lúpulo e... Leia mais
O tajine é um prato marroquino de legumes e carne cozidos no próprio caldo. Em seu país de origem, é preparado em uma panela de barro com tampa cônica alta, também chamada de tajine. Mas, se você não tiver uma panela especial, também pode preparar o prato em uma frigideira de ferro fundido. Leia mais
As linguiças italianas são linguiças de porco que geralmente contêm erva-doce, anis e outras especiarias. Existem muitas maneiras de prepará-las, inclusive em casa. Nesta receita de linguiça italiana, escolhemos linguiça de porco. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Ingredientes reconfortantes como mel, gengibre e ras el hanout (um tempero marroquino) conferem a este jantar de frango um sabor aconchegante de outono. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Três tipos de carne bovina são combinados com pasta de pimenta, erva-doce, sementes de anis e um toque de vinho tinto. Leia mais









































