Nos Estados Unidos, um bolo gelado é uma sobremesa em camadas feita com biscoitos de chocolate e chantilly que não precisa ser assada e geralmente é preparada rapidamente e depois refrigerada, onde...
Receitas de sorvete e sorbet de frutas
As melhores receitas de limão
Sobremesas cítricas e refrescantes são a maneira perfeita de finalizar uma refeição de primavera ou verão. Inspire-se com nossas melhores receitas de limão.
As melhores sobremesas para piquenique – 100 receitas
Sirva algumas delícias de verão com estas receitas de sobremesas inspiradas em chefs renomados para o seu piquenique no quintal ou escapadela ao ar livre: tortas, bolos, sorvetes e
Sobremesas Geladas – Mais de 60 Receitas
Com esta coleção de receitas, você poderá desfrutar de sobremesas refrescantes diretamente do congelador durante todo o verão.
Uma deliciosa sobremesa filipina em camadas, rápida e fácil de fazer, que não precisa ir ao forno. Camadas de chantilly e leite condensado são colocadas em uma forma, juntamente com...
Esta sobremesa é uma fusão de dois bolos populares: bolo de banana e bolo vulcão, um bolo com recheio líquido, geralmente de chocolate. Mas o diferencial deste bolo de banana...
Este bolo de sorvete lembra um bolo de aniversário de verdade, pois consiste em várias camadas, claramente visíveis na bela seção transversal. Monte o bolo em uma forma com borda e então...
Um sanduíche de sorvete feito com biscoitos clássicos americanos de chocolate, recheados com uma bola de delicioso sorvete de chocolate. Duas delícias em uma. Você pode prepará-los com antecedência...
Uma deliciosa torta de verão feita com sorvete de limão e coberta com merengue dourado. Asse uma massa de torta separada, usando uma crosta quebradiça e raspas de limão, e cubra com merengue...
A granita italiana é um cruzamento entre sorvete e gelado de frutas. Prepare a granita com água doce com limão e congele-a, lembrando-se do princípio mais importante do seu preparo: constantemente...
Um sundae é uma sobremesa de sorvete servida com uma variedade de coberturas deliciosas, confeitos e caldas doces. Prepare um sundae americano típico com seus sabores americanos favoritos:...
Esta receita passo a passo com fotos ensina a intercalar barras retangulares de sorvete entre duas camadas de chocolate, criando um sanduíche enorme perfeito para uma sobremesa quente de verão.
Esta receita de sorvete sem ovos pode facilmente se tornar uma salvação para qualquer cozinheiro amador: poucos ingredientes, apenas 15 minutos de preparo e sem necessidade de sorveteira! Além disso...
Um picolé é uma sobremesa gelada feita com suco congelado ou outras bebidas de frutas, enroladas em um palito. Esta receita usa pêssegos frescos e os assa...
O que poderia ser mais delicioso num dia quente de verão do que sorvete? Essa iguaria tem uma história que abrange mais de 4.000 anos. Evoluiu de uma sobremesa requintada dos imperadores chineses para a mais popular...
Você pode desfrutar do sabor tropical deste sorvete em casa durante todo o ano. Para prepará-lo, tudo o que você precisa é de néctar ou concentrado de maracujá, que é facilmente encontrado em...
O sorvete vegano está ganhando popularidade e é apreciado não só por quem deixou de consumir produtos de origem animal, mas também por quem segue uma alimentação saudável. Afinal, vegano...
O sorvete de pêssego natural é fácil de fazer em casa, principalmente se você tiver uma sorveteira. O sorvete é perfumado, muito cremoso e tem um sabor frutado intenso. Você...
Uma versão exótica de gelado de fruta feito com polpa de melancia, xarope de manjericão, sal e pimenta. Combina quatro sabores num bouquet luxuoso: azedo, picante, doce e salgado. Tudo isto...
O iogurte de frutas congelado, assim como o sorvete, tem um sabor agradavelmente cremoso, mas é muito mais baixo em calorias, açúcar e gordura. Além disso, essa sobremesa é um verdadeiro tesouro...
Kulfi é uma sobremesa gelada feita com leite condensado ou evaporado. Ao contrário do sorvete comum, o kulfi é mais denso e cremoso. Tradicionalmente...
Se você tiver uma variedade de doces e sorvete de baunilha em casa, pode transformá-los em confetes coloridos em uma casquinha de waffle, o que será uma guloseima espetacular e deliciosa para uma festa de fim de ano, especialmente...
Um sundae é uma sobremesa de sorvete incrivelmente bonita, servida com uma variedade de coberturas deliciosas, incluindo frutas, caldas doces, confeitos e biscoitos. Uma das bases mais deliciosas...
Um sorvete incrível com um sabor rico e frutado e uma receita muito simples. Experimente se tiver muitas frutas frescas ou bagas que perderam a aparência, mas ainda estão comestíveis...
Uma maneira divertida de fazer sorvete com as crianças. Não precisa esperar congelar. Misture leite e açúcar e adicione diversos sabores ou coberturas a gosto. Despeje...
Se você é fã de manteiga de amendoim ou está procurando uma alternativa à cobertura de chocolate, esta receita é para você. A cobertura de manteiga de amendoim é incrivelmente deliciosa e, depois de firmar, fica exatamente como...
Uma ótima ideia para adicionar uma textura mais crocante e uma combinação de sabores interessante ao seu sorvete. Adicione pedaços de pretzel cobertos de chocolate ou canudos salgados ao sorvete amolecido.
Uma sobremesa italiana leve feita com purê de frutas congeladas, açúcar e mel. Ao contrário do sorvete, o gelado italiano não contém laticínios e é mais fácil de digerir, adicionando frescor e...
Além dos usos tradicionais, o chá verde japonês matcha também é utilizado em diversas sobremesas. E depois que pesquisadores americanos descobriram seu alto teor de...
O sorvete de creme perfeito, com um sabor rico e cremoso e o frescor da laranja. Presenteie seus entes queridos com um delicioso sorvete caseiro, do qual você pode ter certeza. Só...
Quer experimentar um sorvete verdadeiramente refrescante? Então não deixe de experimentar esta receita incrível de menta. E, ao contrário dos sorvetes industrializados, o sorvete caseiro não terá...
Antigamente, o sorvete era um produto exclusivo da nobreza, mas hoje em dia você pode comprá-lo em quase qualquer loja ou até mesmo fazê-lo em casa. Não tem nada de complicado, principalmente quando...
O sorvete é adorado por adultos e crianças. E embora existam inúmeros sabores, talvez um dos mais universais seja a baunilha. A adição de baunilha confere sabor e aroma ao sorvete...
O sorvete, que teve origem na antiguidade como gelo e neve, com frutas ou suco, passou por mudanças significativas ao longo da história e adquiriu muitas variedades. O sorvete agora é consumido não apenas como...
Este sorvete vai satisfazer até os paladares mais exigentes. A textura macia e cremosa do sorvete em si, feito com leite azedo e leite condensado, nozes pecan cristalizadas crocantes e bananas caramelizadas doces...
Sorvete e melancia são dois símbolos doces e refrescantes do verão, e quando combinados, ficam duas vezes mais deliciosos! Esta sobremesa vai impressionar seus convidados à mesa e certamente agradará às crianças. Quando...
Este sorvete incomum já conquistou o coração de muitas pessoas ao redor do mundo, e talvez você também se apaixone por ele. Foi criado em 1984 por dois amigos que possuíam uma pequena sorveteria nos Estados Unidos. A marca deles, Ben & Jerry's,...
O sorvete é uma das iguarias mais antigas; acredita-se que sobremesas geladas eram servidas na China já em 2000 a.C. No entanto, o picolé, tão apreciado por muitos, só foi inventado em 1920, nos Estados Unidos.
Hoje em dia, o sorvete não é nenhuma surpresa, mas a história dessa sobremesa gelada remonta a mais de 5.000 anos. Mesmo na China antiga, os nobres apreciavam neve e gelo misturados com laranjas...
Uma magnífica combinação de duas sobremesas em uma só tigela. A tradicional sobremesa italiana, Affogato (em italiano: affogato – afogado), consiste em uma bola de sorvete de baunilha coberta com uma xícara de...
Apesar do nome, o sorvete napolitano foi inventado na América, não na Itália. É um bloco de sorvete composto por três sabores e cores diferentes. Foi produzido pela primeira vez pelos napolitanos...
Um sundae é uma sobremesa feita com sorvete coberto com frutas vermelhas, frutas secas, nozes, chocolate, doces ou qualquer outra guloseima deliciosa. Fazer seu próprio sundae transforma um simples sorvete de baunilha em algo ainda mais especial...
Este bolo em formato de bomba incorpora tudo o que os americanos adoram. O biscoito americano de chocolate com gotas de chocolate é assado em formato hemisférico, daí o nome do bolo, e recheado com camadas de...
O sanduíche de sorvete Gorilla é duas delícias em uma. Delicioso sorvete de banana com queijo e biscoitos de chocolate com nozes pecan derretendo na boca. E não é só chocolate, é chocolate duplo...
A sobremesa italiana semifreddo (do italiano "semifrio") combina o melhor do sorvete, do bolo e da mousse. O semifreddo é feito com creme de leite batido, ovos e açúcar, e...
Os sanduíches de sorvete são perfeitos para uma festa ao ar livre porque podem ser comidos sem colher, simplesmente com as mãos. Coloque uma bola de sorvete entre duas metades de biscoito e...
A sobremesa americana sundae não é apenas sorvete, é uma verdadeira explosão de sabores em uma única tigela. Sundae, cujo nome se traduz do inglês como "Sunday" (domingo), substituiu o popular...
Receitas de sobremesas de frutas de verão
Receitas de sobremesas testadas e aprovadas, utilizando frutas da estação de verão, como pêssegos, melancia, cerejas e mirtilos, migraram dos livros de receitas para os espaços abertos.
Prepare um sorvete refrescante com sabor tropical. Bata a polpa de melancia com suco de abacaxi, suco de limão e grenadine, adicione ginger ale e congele em uma sorveteira. Você também pode...
Acredita-se que os picolés foram inventados há mais de cem anos nos Estados Unidos por um menino chamado Frank Epperson, que esqueceu um refrigerante com palito no quintal de casa. Para...




















































