Hambúrguer Vegano do Texas
Votos: 1
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Complexidade: facilmente
Porções: 1
A culinária texana é sinônimo de carne bovina de primeira qualidade, mas com esta receita, até os vegetarianos podem desfrutar de seus sabores sem abrir mão de nada. Este sanduíche é feito com um hambúrguer vegano comprado pronto. Coloque-o em uma fatia grossa de pão de alho torrado, cubra com cebolas caramelizadas e rodelas de tomate, regue com molho ranch e bom apetite!
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 fatias de pão francês, 1 grossa (cerca de 60g no total)
- 0,5 colher de chá de óleo vegetal
- 3/4 de xícara de cebola doce, cortada em rodelas
- 1/4 colher de chá de alho amassado
- 1 hambúrguer vegetariano (recomendado: Grillers Original)
- 1/8 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de tomate picado
- 1 colher de sopa comprada pronta molho ranch sem gordura
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: tomates, pão branco, molho ranch
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma frigideira grande antiaderente untada com spray de cozinha, toste o pão em fogo médio-alto por 2 a 3 minutos, ou até dourar levemente, virando uma vez. Retire da frigideira e reserve.
- Adicione óleo vegetal à mesma panela. Unte o fundo da panela com óleo. Adicione a cebola. Cozinhe, com a panela tampada, em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, por 15 a 18 minutos, ou até que a cebola esteja bem macia. Adicione o alho. Cozinhe, com a panela tampada, em fogo médio, mexendo ocasionalmente, por 4 a 6 minutos, ou até que a cebola comece a dourar. Retire do fogo.
- Entretanto, cozinhe o hambúrguer vegetariano conforme as instruções da embalagem.
- Coloque um hambúrguer em uma fatia de pão torrado. Tempere com pimenta. Adicione a mistura de cebola, os tomates e o molho para salada, e cubra com outra fatia de pão torrado.
Categorias:
Receitas semelhantes
