Coxas de frango
Uma coleção de receitas que utilizam coxas de frango como ingrediente.
Visualizações: 785Este prato de frango é muito popular em toda a Tailândia. Assado ou grelhado, é tradicionalmente servido com arroz glutinoso e combina especialmente bem com salada de mamão papaia (som tom). Embora não pareça diferente do frango assado comum, Leia mais
Visualizações: 738Espargos frescos e limão cintilante dão a este prato de massa com frango um toque primaveril e vibrante. Asse as coxas de frango, colocando fatias finas de limão e alho sob a pele. Sirva com massa orzo com espargos e cebolinhas, e gomos de limão. Leia mais
Visualizações: 717O principal objetivo desta receita é aproveitar o molho de coquetel de camarão que às vezes sobra de festas. Ele é uma ótima base para molho barbecue de frango! Grelhe o frango, pincele com o molho e sirva com uma salada. Leia mais
Visualizações: 555Os sabores cítricos vibrantes da laranja e do limão complementam os outros ingredientes deste molho barbecue caseiro, que serve como marinada, cobertura e molho para mergulhar. Marine o frango nele (de preferência durante a noite) e depois grelhe-o por - Leia mais
Visualizações: 404Azeitonas salgadas, damascos secos doces, especiarias aromáticas e limões em conserva azedinhos conferem a este prato norte-africano um buquê suntuoso de sabores. O tajine é um ensopado de frango espesso, tradicionalmente preparado em uma panela de cerâmica com o mesmo nome. Leia mais
Visualizações: 516Coxas de frango suculentas são cozidas em fogo brando com milho e batatas coloridas para criar uma sopa espessa e apetitosa, semelhante ao ajiaco, um prato colombiano popular em restaurantes de Bogotá. O toque final é creme azedo e alcaparras. Elas imediatamente... Leia mais
Visualizações: 372Esta receita é uma dádiva para quem gosta de planejar as refeições da família. A clássica sopa de galinha pode ser preparada com antecedência, dividida em três porções e congelada. A receita oferece três maneiras fáceis de tornar a sopa de galinha básica mais saudável e nutritiva. Leia mais
Visualizações: 536As coxas de frango são cozidas em fogo brando numa frigideira com linguiça andouille dourada, talos de aipo, tomilho, pimenta-da-jamaica e jalapeño, o que lhes confere o sabor vibrante do frango jerk caribenho. Antes de misturar o frango com os outros ingredientes, cubra-o com Leia mais
Visualizações: 543Amplamente utilizado na culinária do Oriente Médio, o melaço de romã é feito reduzindo o suco fresco da romã até obter uma calda espessa. O melaço, com seu sabor agridoce, confere um sabor profundo e rico às coxas de frango assadas. Leia mais
Visualizações: 1.530Ajiaco é uma sopa tradicional colombiana que pode ser encontrada em qualquer restaurante de Bogotá. Um de seus principais ingredientes é a batata. Normalmente, vários tipos de batata são adicionados à sopa, frequentemente três, mas esta receita usa batatas amarelas. Leia mais
Visualizações: 1.066Os cogumelos morel são um dos tipos de cogumelos mais deliciosos e um sinal fugaz da primavera. Este prato de frango com molho de cogumelos, preparado numa só panela, é uma maneira maravilhosa de dar início à temporada de cogumelos. Coxas de frango suculentas e com uma crosta dourada são assadas num molho cremoso. Leia mais
Visualizações: 5.320O caldo desta sopa maravilhosa é feito com coxas de frango. É mais fácil e rápido do que cozinhar um frango inteiro, e o sabor é igualmente delicioso, já que a carne escura adiciona cremosidade. Você também precisará de uma receita em dobro. Leia mais
Visualizações: 1.916Esta torta é uma versão americana do tradicional prato mexicano tamales, bolinhos de massa de milho recheados e cozidos no vapor em palhas de milho. Enquanto os tamales mexicanos exigem bastante trabalho para serem feitos, esta torta é toda sobre... Leia mais
Visualizações: 2.032Grelhe as coxas de frango para um sabor rico, cítrico, adocicado e picante que todos vão adorar. Antes de grelhar, o frango é marinado por várias horas em uma mistura de limonada e especiarias. Para um sabor ainda mais intenso e uma carne mais macia, recheie-as com: Leia mais
Visualizações: 5.897Frango tenro em molho de cebola agridoce é preparado em duas etapas. Primeiro, as coxas de frango, empanadas em uma fina camada de farinha, são levemente fritas em uma frigideira até dourar, e depois assadas no forno com o molho de cebola até ficarem macias. Frite as cebolas - Leia mais
Visualizações: 4.023Essas coxas de frango festivas são feitas com coxas de frango. As sobrecoxas são desossadas e recheadas com uma mistura de cogumelos fritos e peito de frango em molho de vinho. As coxas recheadas são cozidas no vapor. Leia mais
Visualizações: 2 193Booya é um ensopado, ou sopa espessa, semelhante a um ragu, preparado no norte dos Estados Unidos para grandes reuniões, em feiras, celebrações comunitárias e jantares coletivos. O booya é tipicamente cozido em panelas grandes, com vários participantes, e o processo de preparação é... Leia mais
Visualizações: 3.091Um prato delicioso de frango, cebolas pérola e maçãs em molho de maçã com ricos sabores outonais. Este prato utiliza a parte mais saborosa do frango — as coxas, apreciadas por sua carne escura, suculenta e macia. Coxas de frango, temperadas com... Leia mais
Visualizações: 17.629O nome confit vem de uma antiga técnica francesa de conservação de carne, na qual ela é salgada e depois cozida lentamente por um longo tempo sob uma camada de gordura. Mas, ao contrário do confit tradicional, esta receita não requer toneladas de... Leia mais
Visualizações: 3.170Apenas dois ingredientes — uvas e canela — transformam um simples frango com bulgur em um prato deslumbrante de inspiração marroquina. Antes de grelhar, as coxas de frango são esfregadas com uma mistura de especiarias que inclui gengibre, pimenta caiena e canela. Curiosamente, Leia mais
Visualizações: 10.962Frango com legumes em molho agridoce, cozido em panela elétrica, fica delicioso, suculento e macio. Uma mistura de especiarias orientais confere um sabor e aroma maravilhosos, enquanto a abóbora cabotiá, o nabo e as passas adicionam sua doçura natural ao prato. Leia mais
Visualizações: 30.566Adobo é um prato e método de preparo tradicional filipino, onde a carne é frita ou cozida lentamente em molho de soja, vinagre e especiarias. Você pode fazer uma versão simplificada de frango adobo em casa, e uma panela elétrica de cozimento lento transformará este prato em algo ainda mais saboroso. Leia mais
Visualizações: 30.989O Dia do Trabalho americano fica quase incompleto sem frango grelhado. Experimente esta receita de coxas de frango macias para um piquenique. O molho barbecue desta receita é tão bom que você pode facilmente dobrar a quantidade sem se arrepender. É simplesmente delicioso! Leia mais
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Visualizações: 7.018Para uma refeição completa, é importante ter a combinação certa de proteínas, carboidratos e vegetais, que você não precisará mais preparar separadamente, graças a este prato completo de frango suculento, batatas substanciosas e cenouras e rabanetes vibrantes. Leia mais
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Visualizações: 8 100Receita detalhada com fotos.
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