Visualizações: 4.844Transforme beterrabas comuns em um aperitivo sofisticado com um molho divertido de iogurte e vinagre balsâmico. Cozinhe as beterrabas no micro-ondas para economizar tempo, fatie-as...
Visualizações: 52 173Embora o método de assar no estilo Hasselback seja mais frequentemente usado com batatas, o mesmo efeito pode ser obtido com batatas-doces. A batata é geralmente cortada em vários cortes profundos e frequentes, semelhantes a...
Use maçãs da estação em receitas saudáveis e nutritivas elaboradas por chefs.
Visualizações: 21.791Uma versão mais saudável do tradicional bolo inglês, cujos ingredientes básicos são farinha, manteiga, ovos e açúcar. A farinha de trigo comum é substituída por farinha de trigo integral para enriquecer o bolo.
Visualizações: 8.945Saladas de repolho são encontradas em praticamente todas as culinárias do mundo. A crocância e o frescor do repolho o tornam um excelente acompanhamento para pratos principais, equilibrando seu sabor intenso. Esta salada é incrivelmente rápida...
Visualizações: 7.740Chips de couve crocantes que simplesmente derretem na boca são uma ótima alternativa a lanches calóricos e pouco saudáveis. Você pode usar diversas combinações de temperos (por exemplo, pimenta seca...).
Visualizações: 20.706A couve, rica em antioxidantes, é ainda mais saudável quando consumida crua. Tiras finas de couve são amolecidas com um molho leve de limão e misturadas com uma maçã semidoce...
Visualizações: 80.925Esta versão saudável do clássico molho Caesar é baixa em calorias e gordura: o iogurte grego espesso substitui a gema do ovo, mantendo a mesma cremosidade. O molho também é feito...
Visualizações: 35.699O ingrediente secreto desta massa fácil de trabalhar são as batatas. Elas conferem à massa a textura e o sabor perfeitos, além de serem ricas em potássio.
Visualizações: 128.049Este prato simples, feito com filé de salmão magro assado no ponto certo e temperos básicos, é incrivelmente saudável para o coração. E leva apenas 20 minutos para preparar.
Visualizações: 82.899Azeite e pedacinhos de alho conferem a este prato principal de folhas verdes um sabor italiano clássico...
Visualizações: 211 196A mistura de ervas para carne da Ellie Krieger contém partes iguais de alho em pó, orégano, tomilho, cominho e coentro.
Visualizações: 20.505Almôndegas de peru pequenas e magras são especialmente adequadas para servir como aperitivo.
Visualizações: 26.294Esta receita clássica e popular de hummus, pronta em apenas 10 minutos, combina o sabor e o calor do cominho com o frescor da salsa.
Visualizações: 96 117A receita da Ina apresenta repolho macio e crocante assado com azeite, sal e pimenta, um acompanhamento clássico que certamente agradará a todos. Uma leitora relatou que até as crianças adoraram: "Meu...
Visualizações: 29 256Com uma paixão por tudo que é italiano, Giada prepara uma massa à base de ricota e adiciona suco e raspas de limão, dando aos biscoitos um sabor vibrante e sofisticado. E o toque final é uma brilhante...
Visualizações: 42.355Se você ainda não experimentou sementes de chia, considere-as um superalimento em miniatura. Em sua receita, Giada as deixa de molho durante a noite em leite de amêndoas e xarope de bordo...
Visualizações: 9.738Experimente esta receita super fácil de salada de aipo-rábano, pronta em apenas 35 minutos. Combine mostarda suave, vinagre de vinho branco e creme de leite fresco para uma salada rica e cremosa...
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Visualizações: 5.373Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 5.370Receita de salada morna de rigatoni com chalotas marinadas, brócolis cozido, rabanetes e queijo feta. Temperada com vinagre de xerez e raspas de laranja.
Visualizações: 15.092Uma variação da famosa salada niçoise francesa, esta versão consiste em batatas cozidas, ervilhas-tortas, azeitonas e atum. Servida com um molho fresco de tomate.
Visualizações: 14.269Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 11.596Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 11.991Cenouras, aipo e cebolas são regados com manteiga, açúcar e molho de limão para dar aos vegetais um brilho natural.
Visualizações: 6.697Receita detalhada com fotos.
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