Sobremesa de arroz tufado
Votos: 11
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Este delicioso bolo de arroz tufado, que não precisa ir ao forno, tem uma textura esponjosa e macia graças a uma camada cremosa de marshmallows derretidos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pacote (300 g) de marshmallows
- 1 pacote de mini marshmallows brancos
- 6 xícaras de arroz tufado (cereal matinal)
- 4 colheres de sopa (60 g) de manteiga com sal, mais um pouco para untar a panela.
- 1/4 colher de chá de sal
- Confeitos multicoloridos para decoração
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Unte bem uma forma de fundo removível de 23x33cm com manteiga amolecida.
Derreta a manteiga em uma panela grande. Adicione os marshmallows e mexa até derreterem completamente. Tempere com sal. Retire do fogo.
Despeje o arroz tufado, mexendo sempre. Em seguida, adicione os mini marshmallows e mexa delicadamente. Transfira para uma forma untada e pressione firmemente. Polvilhe imediatamente com confeitos coloridos.
Deixe esfriar completamente e corte em quadrados.
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