Sobremesa crocante com marshmallows
Votos: 2
Tempo: 1 hora.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Esta sobremesa caseira simples é feita com cereal crocante coberto com marshmallows coloridos em formato de círculos. Eles são unidos com marshmallows derretidos e manteiga, depois endurecem e são cortados em círculos perfeitos. Regue cada cupcake com chocolate branco derretido para um toque extra de doçura e finalize com confeitos coloridos que combinam com o recheio de marshmallow. Estes cupcakes rápidos e deliciosos são uma ótima opção para a Páscoa ou qualquer outra data comemorativa, e farão sucesso entre crianças e adultos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 colheres de sopa (60 g) de manteiga
- 3 xícaras de mini marshmallows
- 6 xícaras de cereal de marshmallow
- 220 g de chocolate branco
- 2 colheres de sopa de confeitos coloridos
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Unte uma forma de bolo de 24 cm (9 polegadas) com spray de cozinha.
- Em uma panela grande, em fogo médio, mexendo sempre, derreta a manteiga e os marshmallows. Assim que derreterem e a mistura ficar homogênea, adicione o cereal e mexa. Espalhe a mistura de marshmallow uniformemente na forma preparada e pressione para formar uma camada uniforme.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que a sobremesa firme antes de cortar. Retire a sobremesa da forma e coloque-a sobre uma tábua de corte. Corte círculos usando um cortador de biscoitos de 6 cm.
- Coloque o chocolate branco em uma tigela pequena e derreta em banho-maria ou no micro-ondas. Regue cada barra com o chocolate derretido. Coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e polvilhe com confeitos coloridos. Deixe o chocolate endurecer, transfira para uma travessa e sirva.
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