Mix de Aperitivos Ranch Sem Nozes
Votos: 1
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Valor nutricional por porção:
Calorias 271, gordura total 6 G., gorduras saturadas 3 G., proteínas 8 G., carboidratos 48 G., fibra 4 G., colesterol 13 mg, sódio 502 mg, açúcar 5 G.
Calorias 271, gordura total 6 G., gorduras saturadas 3 G., proteínas 8 G., carboidratos 48 G., fibra 4 G., colesterol 13 mg, sódio 502 mg, açúcar 5 G.
Quase nenhuma mistura de trilha está completa sem nozes crocantes, mas se você tem alergia a nozes, mas deseja algo crocante, pode encontrar um ótimo substituto. Por exemplo, esta mistura de trilha usa ervilhas verdes japonesas torradas, que combinam perfeitamente com croutons de bagel, mini pretzels e cereal de arroz. Infunda sua mistura de trilha com o delicioso sabor do molho ranch, misturando-o com leite em pó, ervas secas, raspas de limão e outros temperos. Tudo cozinha rapidinho no micro-ondas.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 colheres de sopa de leitelho em pó (ver nota)
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 1/8 - 1/4 colher de chá de pimenta caiena
- 4 xícaras de cereal de arroz
- 2 xícaras de ervilhas verdes fritas e salgadas (ver nota)
- 1,5 xícaras de croutons de bagel, quebrados em pedaços
- 1,5 xícaras de mini pretzels
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Raspas de 3 limões
- 2 colheres de sopa de cebolinha seca
- 2 colheres de sopa de salsa seca
- 2 colheres de sopa de vinagre destilado
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: ervilhas, café da manhã seco, raspas de limão, cebolinha, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela pequena, misture o leite em pó, o alho em pó, a cebola em pó, 2 colheres de chá de sal e a pimenta caiena. Numa tigela grande própria para micro-ondas, misture o cereal de arroz, as ervilhas, os croutons e os pretzels.
- Em uma tigela pequena, aqueça a manteiga, as raspas de limão, a cebolinha e a salsinha no micro-ondas em potência máxima por 30 segundos; mexa e continue aquecendo até a manteiga derreter, por mais 15 segundos. Adicione o vinagre.
- Despeje a mistura de manteiga na tigela com os petiscos e mexa bem para envolver todos os ingredientes. Polvilhe com a mistura de leitelho em pó e mexa bem para cobrir completamente.
- Leve a mistura ao micro-ondas em potência máxima por 2 minutos; mexa e leve por mais 3 minutos, mexendo bem a cada 45 segundos.
- Coloque tudo em uma assadeira grande com bordas e deixe esfriar e secar por 10 minutos antes de guardar em recipientes herméticos. Os lanches podem ser armazenados por 2 dias à temperatura ambiente..
Observação
O leitelho em pó pode ser encontrado nas seções de produtos para confeitaria e online.
Ervilhas verdes fritas podem ser encontradas em seções de nozes, mercearias japonesas e lojas online.
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