Suco fresco espremido de beterraba, cenoura e maçã.
Votos: 27
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Este suco vermelho-rubi é uma boa fonte de vitaminas C e K. Também contém betacaroteno (provitamina A), essencial para uma pele bonita e boa visão. Beba o suco o mais rápido possível após o preparo para aproveitar ao máximo os benefícios das vitaminas. Adicione sementes de chia ao seu copo para obter ainda mais vitaminas e ácidos graxos ômega-3. Elas também repõem as fibras perdidas durante o preparo do suco.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 beterrabas médias, aparadas e lavadas.
- 1 maçã Granny Smith, descascada e sem caroço
- 3 cenouras médias, descascadas
- 1 colher de sopa de sementes de chia (opcional)
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Seguindo as instruções do fabricante do seu extrator de sucos, processe a beterraba, a maçã e a cenoura nesta ordem. Se desejar, adicione as sementes de chia e deixe hidratar por 5 minutos. Beba o suco imediatamente, adicionando gelo se preferir.
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